官方消息
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店名 |
Pasta! Pasta!! Pasta!!! di Tanimachi6(Pasta! Pasta!! Pasta!!! di Tanimachi6)
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類型 | 義大利麵、義大利料理、咖啡店 |
預約・查詢 |
050-5890-5781 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市中央区谷町6-5-26 複合文化施設「萌」 1F |
交通方式 |
★從大阪地鐵“穀町6丁目站”步行僅3分鐘從4號出口出來後,右轉前行就是桃園公園。(到這裡步行1分鐘) 斜穿過公園就到店了。(總共3分鐘以內) 大概...我想即使是很沒有方向感的人也不會迷路。非常容易理解,很近。穀町6丁目站非常方便連接穀町線和長堀鶴見綠地線的車站。大衹位於大阪市內的正中間。從哪裡來都很方便。 距离谷町六丁目 157 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
サービス料・チャージ料なし |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺8席,桌子6席) |
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最大宴席可容納人數 | 14人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
由於店內空間的關係,請不要帶入嬰兒車。 |
網站 | |
開店日 |
2021.5.20 |
電話號碼 |
06-7410-2321 |
月曜日(祝)の13:30に松屋町の『Pasta! Pasta!! Pasta!!! di Tanimachi6』へ。
『複合文化施設 萌(ほう)』という、昭和の建物を利用したレトロな空間にお店があります。
こちらは何とも珍しいカルボナーラとボロネーゼに絞ったコンセプトのお店。
個人的にパスタの2強がこのカルボナーラとボロネーゼなので、行かない理由がありません。
「Pasta Set Menu」の「サラダセット(1,300円)」を。
パスタは「3種のイタリアチーズ香る王道カルボナーラ」「イタリア赤ワイン香る国産牛の王道ポロネーゼ」「本日のパスタ」の3種類から選びます。
「本日のパスタ」は「明太子カルボナーラ」とのこと。
どちらにしようか迷いましたが、今回はカルボナーラで。
まずは間もなくスープとサラダが到着。
スープはじゃがいもの冷製スープかな?
とてもクリーミーでオリーブオイルのアクセントが◎。
サラダは新鮮な種類豊富な野菜がたっぷり。
ドレッシングはオレンジ色をしているので人参が入ってるのでしょうか。
酸味控えめでフルーティーなドレッシング。
15分後「3種のイタリアチーズ香る王道カルボナーラ」到着。
一口。美味い。
濃厚な玉子感のあるカルボナーラ。
鮮やかな山吹色をしていることからも、良い卵を使っているのが分かります。
泡雪のようなチーズとペッパーが絶妙なアクセント。
ベーコンも旨みたっぷりで美味い。
パスタはモチっとした中太の乾麺。
これも自分的にかなり好きな麺です。
もちろん絶妙なアルデンテ。
説明書きによると「生クリームを使わずにろ種イタリアチーズ(ペコリー/ロマーハバルジャールッジャート、グラナパダーノ)で仕上げました」とのこと。
久しぶりにヒットのカルボナーラをいただきました
次はもちろんボロネーゼをいただきます。
ごちそうさまでした。