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谷町六丁目の大通りを一本入った路地に高級な雰囲気を醸し出しているお店「鮨白」へ。
2度目の訪問ですが、今回もいただいたのはディナーコース23,000円!
至高のメニューは以下の通り。
・...
熟練の職人技が生み出す、
高品質なコースが大人気✨
赤酢が効いたシャリと
ネタの濃厚な旨みや甘みのマリアージュが絶品です
厳選した旬の食材を使用し
素材の魅力が最大限に引き出されてい...
大阪・谷町六丁目にある
【鮨 白(HAKU)】さんへ行って来ました。
愛媛県の「くるますし」さんミシュラン二つ星店
食べログ寿司百名店⭐️4.28「2023年5月現在」
で修行を積んで独立
...
Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚
谷町六丁目に新しくオープンした鮨白さんに夕食を頂きに行きました。
谷町六丁目駅より徒歩7分程度です。
完全予約制で
1部:1...
おまかせコース
赤なまこ
あいなめ
イイダコ
さわら
鮑と炊きたてシャリ
茶碗蒸し
握り
タイ
さより
甘海老
赤貝
漬けマグロ
大トロ
金目鯛
こはだ
車海老...
いただいたお料理
赤ナマコ
あいなめ
いいだこ
さわら
蝦夷鮑
有明海苔 茶碗蒸し
鯛
鯛のダシ
さより
甘海老
赤貝
漬け鮪
大トロ
金目鯛海苔巻き
こはだ
車海...
いただいた料理は
-あて-
和歌山 加太 赤ナマコ
和歌山 加太 あいなめ
兵庫県 明石 いいだこ
兵庫県 明石 さわら
北海道 蝦夷鮑
直前で炊いたしゃり
有明 海苔 茶碗蒸し
...
《大注目の新店 兄弟で提供するラグジュアリーなお鮨体験が谷町に》
昨年12月にオープンされた鮨白さんにお伺いさせて頂きました。
数少ないお鮨遠征を満喫させて頂きました‼︎
実にエレガントでラグジュアリーなお店でした。
お店のコンセプトは、『大人の隠れ家...
その時期にしか味わえない旬の食材を使用し、
熟練の職人技が生み出す極上の美味を
コースで提供して頂けます。
鮨は、素材に応じた包丁の入れ方や
握り方、シャリとネタのバランスまで
全てにこ...
店名 |
Sushi Haku
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
050-5590-3251 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
大阪府大阪市中央区上町1-27-8 |
交通方式 |
從大阪Metro穀町線、長堀鶴見綠地線“穀町六丁目站”7號出口步行約4分鐘。 距离谷町六丁目 443 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( 只有櫃臺) |
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最大宴席可容納人數 | 8人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2022.12.1 |
電話號碼 |
06-6105-2392 |
2022年12月大阪・谷町六丁目にオープンした鮨店。
日本へ来て8年、韓国出身のご兄弟で切り盛りされています。日本語も流暢。きさくな人柄でおしゃべりも愉しい♪
店内は高級感ある落ち着...