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豬肉串烧

Gajumaru

(がじゅまる)
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更新日 : 2023/05/12

美食菜單

(税込価格)

■□■□■□■□■□■□ 越後麻糬豬肉串烧■□■□■□■□■□■□□

特選裡脊肉、大腿肉、鰻魚

JPY 198

Hatsu(心臟)、Mino(胃)、Kashira(海)、淋巴、Nankotsu(喉嚨和氣管)

JPY 198

豬、肝 (肝臟) 、大腸 (大腸)

JPY 198

豬舌、子袋

JPY 198

五花肉,裡脊肉

JPY 198

■□■□■□■□■□ 西班牙伊比利豬肉串烧■□■□■□■□■

世界最高級的西班牙產伊比利亞黑豬。吃著橡子長大的豬很美味,多汁很特別!!太好吃了,能笑出來。

豬頸肉

JPY 396

眾所周知的豬頸肉。烤好的肥肉很香,太棒了!

玫瑰

JPY 352

肥肉的甜味很特別!富含油酸,對身體也很好。但是脂肪比紅肉多,不喜歡的人不能推薦。

豬舌

JPY 396

霜降狀的厚切。仍然是這種柔軟。完全沒有臭味。

特上等橫膈膜

JPY 352

像牛肉一樣濃厚的味道。而且,因為沒有腥味所以不是醬烤而是鹽烤!

培根

JPY 396

自制控制鹽分1%。煙熏的香味很濃,又香又軟。與其他培根的區別一目了然!不烤,就那樣也能吃。

■□■□■□■□■□■□■糯米豬精品■□■□■□■□■□■□■

燙過豬蹄的柚子胡椒橘子醬汁

JPY 638

辣味增炒豬橫膈膜和蒜苗

JPY 638

Mochi豬白內臟烤喉

JPY 528

煮豬肉泡菜

煮豬肉泡菜

JPY 748

Chitikab法式黃油烤魚

JPY 748

■□■□■□■□■□■□■□■蔬菜串□■□■□■□■□■□■□■

香菇青椒白蔥秋葵紅薯

JPY 198

蘆筍蓮藕

JPY 198

■□■□■□■□■□■□■□■絕品精品□■□■□■□■□■□■□

【碎肉圓子五味五色】

2個高爾夫球那麽大的肉丸!!所以,做得多汁。用Mochi豬肉袋在肉末中混入伊比利豬的背脂制作而成。

特制碎肉圓子

特制碎肉圓子

JPY 352

醬油醬汁和蛋黃的搭配。

碎肉圓子

JPY 352

用控制了酸味的橙汁吃起來很清爽。

碎肉圓子芝士

JPY 396

烤好的肉丸配上醬汁&粘稠的芝士!!

碎肉圓子番茄

JPY 396

用番茄醬做成西式風味。令人著迷的味道。

碎肉圓子柚子味增

JPY 396

柚子胡椒和西京味增醬汁的美味。

【沙拉】

Gajumaru發的幸福沙拉

Gajumaru發的幸福沙拉

JPY 638

主要是生菜和水菜,上面配上當天的幾種配菜。還有這個價格。物品豐富,滋養身心。

生火腿和水菜的沙拉

JPY 748

在用芝麻醬做成的調味汁攪拌而成的爽脆的水菜上,點綴著伊比利豬的生火腿。

凱薩沙拉佐蘑菇和生菜

JPY 638

脆脆的生菜上塗有起司醬。上面撒上蘑菇和溫泉蛋,黑胡椒使其融化而濃鬱。

【收尾之人】

烤飯飯糰

烤飯飯糰

JPY 528

Gajyumaru名產!!在味道和形狀上也下了一番功夫。嘗一嘗~。

土雞蛋和山藥泥米飯

JPY 638

將播州赤穗的本地雞蛋做成溫泉雞蛋。和山藥泥米飯混在一起的話,已經受不了了。

還有很多其他!

備有多種伊比利亞豬肉培根刺身、Mochi豬肉胃腸刺身、雞蛋料理以及季節限定的絕品菜品。

餐廳資訊

細節

店名
Gajumaru
類型 豬肉料理、日式小酒館、串燒
預約・查詢

050-5868-5952

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市中央区谷町9-2-23 谷九城福ビル 1F

交通方式

從地鐵穀町線穀町九丁目站4號出口出來向右徒步1分鐘

距离谷町九丁目 125 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

30 Seats

( 吧臺6席,桌子24席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

服裝規定

沒有

開店日

2005.1.22

電話號碼

06-6764-1454