評論列表 : Shunten Shin

ランチに伺いました。
ご主人のワンオペです。

L字の白木のカウンター
ワンオペなのですが、気配りが行き届いております。

お任せコースを頂きました。
先付けとお刺身、季節物のホタルイカ...

ランチでお邪魔しました。
ミシュランガイドに掲載されているお店に行こうって事になり予約。

ミシュラン初体験のため、緊張気味に訪問。
メッチャ気さくな大将が、丁寧な仕事で、美味いもんを提供して...

天ぷらが食べたくて色々と調べていた所
近くに良い感じのお店を見つけ伺いました。

店内は結構狭いのですが、和の定番の内装で綺麗です。

最初に前菜とお造りが出て、その後天ぷらと言う流れです。...

★★★　旬天　伸　★★★

＜０３．０３．２５＞

今日のランチは谷九の最強天ぷらコースです。

ボリュームがあり新鮮なネタをタイミング、温度の具合を絶妙に調整して、揚げられ天ぷらに魅せら...

「旬天 伸」
2020年8月、玉造から谷町九丁目へ移転オープン。
平岡伸一さんが一人で切り盛りする、カウンター8席だけの天ぷら店だ。
好物の天ぷらと向き合う、休日の昼飲み。
堪らんシチュエーシ...

＜２０．１２．２２＞

体調不良でご無沙汰していた大好きなお店です。
店舗移転後初の訪店となりました。

お店の雰囲気は、以前の味のあるものから高級感溢れるゆったり空間になっています。

...