菜單 : Youshoku & Tarunamawain Shimojimatei

官方消息

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Youshoku & Tarunamawain Shimojimatei

(洋食&樽生ワイン しもじま亭)
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更新日 : 2023/07/18

美食菜單

(税込価格)

おつまみ

シェフのオリジナル料理がもりだくさん!
お酒との相性バッチリのお料理ばかりです!!
下記の内容は一例です。まだまだたくさんあります!!

名物!!前菜20種盛り合わせ

名物!!前菜20種盛り合わせ

JPY 2,500

しもじま亭に来たらまずはこれ!
☆とにかくいろいろ食べたい方
☆料理選びに悩まれる方
☆ゆっくりつまみながらお酒を飲まれる方
には特におすすめです!!

春菊爆弾サラダ

春菊爆弾サラダ

JPY 780

リピーター続出中!
お酒のあてになるサラダ。

アンチョビキャベツ

アンチョビキャベツ

JPY 580

アンチョビとガーリックで
新鮮なキャベツを一気に炒めます。
ビールやスパークリングワインとの相性が特にgood!!

飴色玉ねぎのキッシュ

飴色玉ねぎのキッシュ

JPY 680

5時間低温でじっくり炒めた飴色の玉ねぎを
キッシュにしました。
他では絶対に食べることができないシェフ渾身の一品ですので
ぜひどうぞ!

牛すじゴルゴン

牛すじゴルゴン

JPY 780

煮込んだ牛すじを
特製ゴルゴンゾーラチーズソースで
炒め合わせます。
意外な組み合わせですが密かにはまる方が増えてます…

クリームチーズの味噌漬け

クリームチーズの味噌漬け

JPY 480

デンマーク産のクリームチーズを独自配合の味噌に漬け込みました。
カリカリのバゲットとご一緒にどうぞ!

黒豚と野菜のパテ

黒豚と野菜のパテ

JPY 580

じっくり煮込んだ鹿児島黒豚と香味野菜を粗く潰してパテにしました。
サクサクのバゲットとご一緒に!

ぼんじりポテト

ぼんじりポテト

JPY 680

鶏のテールと皮付きじゃが芋を特製スパイスで!

自家製ブリオッシュパンと自家製バター

自家製ブリオッシュパンと自家製バター

JPY 580

ふっくら柔らか。
バターをたっぷり使ったほんのり甘めの自家製パン。
人気のため売り切れることがあります。
ご注文はお早めにどうぞ。

メイン料理

コスパ最強メイン料理の数々!
しもじま亭の醍醐味!!
下記内容は一例です。まだまだたくさんあります!

俺のハンバーグ

俺のハンバーグ

JPY 1,480

黒毛和牛のモモとネックの超粗目手切りミンチ使用!!
牛骨と羊骨を煮込んで作ったオリジナルソースとの相性が最高です!!

国産牛フィレ肉のステーキ

国産牛フィレ肉のステーキ

JPY 1,580

脂身がなく柔らかな希少赤身肉のステーキ。

黒豚スペアリブの赤ワイン煮込み

黒豚スペアリブの赤ワイン煮込み

JPY 1,580

黒豚のスペアリブを
継ぎ足し継ぎ足しで作っている濃厚な
赤ワインソースでほろほろになるまで煮込んでいます。
他店では絶対に出せないソースの旨味をお楽しみ下さい。

スペインイベリコ豚のポークチョップ

スペインイベリコ豚のポークチョップ

JPY 1,380

ソテーしたイベリコ豚に
ケチャップベースの濃厚なソースを絡めて
いただきます。
甘みと酸味のバランスがgood!

フランス鶏のスモークグリル

フランス鶏のスモークグリル

JPY 1,480

骨付きのフランス鶏モモ肉を
オーダーを受けてからスモークします。
きのこのソースと山椒の香りがお料理を引き立てます。

本日の鮮魚の紙包み焼き

本日の鮮魚の紙包み焼き

JPY 1,580

魚介の旨味を閉じ込めて焼き上げます。
お魚は日替わり。
残った出汁はバゲットとご一緒に!

大海老のフライ

大海老のフライ

JPY 1,680

全長20㎝超えの大海老を
トルコ原産の製菓材料カダイフを巻いてフライにしました。
濃縮トマトソースとバルサミコソースでお召し上がりください。

鉄板ナポリタン

鉄板ナポリタン

JPY 980

アツアツの鉄板に濃厚極太ナポリタン。
意外とさらっと食べれるのにはちょっとした訳があります…
お店でお確かめください…

バターライス肉のっけ

バターライス肉のっけ

JPY 1,180

バターライスに濃厚なガーリックソースを絡めた
牛フィレ肉をのせました。
〆には外せない一品です。

餐廳資訊

細節

店名
Youshoku & Tarunamawain Shimojimatei
類型 西式料理、法式小酒館、漢堡
預約・查詢

06-6326-2945

可供預訂

可以預訂

金土日は特に混み合いますのでお早めのご予約をお願い致します。

地址

大阪府大阪市東淀川区豊新3-23-4 淀川ハイツNo.2 1F

交通方式

阪急上新庄駅南口から徒歩7分

距离上新庄 487 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 假期
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    ランチは材料なくなり次第閉店します
    ディナーのご入店は21:00までにお願い致します。


預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

16 Seats

( カウンター6席、テーブル2人掛け1台、4人掛け2台)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

店前にコインパーキングあり

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服裝規定

最低限のマナーを守れない方のご入店は固くお断り致します。
(泥酔、電話、大声など周りのお客様へのご配慮をお願いしております)

網站

http://shimojimatei.on.omisenomikata.jp/m/

開店日

2013.6.23