【大阪 摩訶不思議系•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ一度食べたらやみつき間違いなし٩( ᐛ)و！】
-
ラーメンKURO 。チーズと乳化した濃厚スープと自家製ラー油がアクセントになった摩訶不思議系ラーメン！
-
ゆるやかなウェービー麺。濃厚なスープとよく絡みます✩.*˚
-
カイワレと白ネギのシャキシャキが癖になる"(ﾉ*>∀<)ﾉまるでイタリアンのような味わい♥️
-
ラーメンのスープと言うよりつけ汁！？
-
看板メニューは「つけ麺 KURO」斬新な提供の仕方が面白いですねw
-
つやっつやの透明感のある多加水麺！もっちもち♥️
-
店内はビストロのようなカフェのような雰囲気。アイアンの時計がかわいい。
-
パン屋さんかヘアサロンにも見えるクーシェさん。まさかのドイツ語のラーメン屋さん( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
餐廳資訊
細節
| 店名 |
KUCHE（KUCHE）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
06-6732-9133 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市東淀川区瑞光1-5-32 |
| 交通方式 |
距离上新庄 333 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ (カウンター7席、テーブル２人掛け×1、４人掛け×1）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.1.9 |
| 備註 |
Facebookは更新がストップしています |
噂の大阪・上新庄。
ラーメンの百名店がひしめきあっていて、
上新庄でラー活したい！٩(>ω<*)و
と、おっしゃるラヲタさん達が全国から集まるとか？
( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
夜、仕事が終わったら、ペッコペコのお腹で
阪急電車に飛び乗ります。
上新庄駅は準急と急行が停まり、駅の周りは
飲み屋さんや居酒屋さんが多いのですが、
ちょっとはずれると夜は真っ暗✩.*˚
ラーメン屋さんの灯りがぽつり、ぽつり。
ホッとする灯りですね♥️
今夜伺うのは上新庄の人気店。
「KUCHE(クーシェ)」さん。
ドイツ語で台所という意味だそう！
ラーメン屋さんの屋号がフレンチっぽいお店は
最近あるあるですが、まさかのドイツ語。
お店のスタッフさんが着ているTシャツも
カッコイイですね( •ω- )☆
東京2号店の
「Zweiter Läden(スワイザー ラーデン)」も
高田馬場で人気を博しているそうです♥️
関西のラーメン屋さんが東京で認められていると
嬉しいですね！
こちらのお店「何の味かわからないラーメン」
として「摩訶不思議系ラーメン」なんて
言われているそうです(*´罒`*)
相方さんは王道のつけ麺をいただき、
私はチーズマヨ？がトッピングされた
摩訶不思議系にしましたww
◉つけ麺 KURO 1000円
◉ラーメン KURO 950円
焦がし醤油の香ばしさが全面に押し出された
濃厚なスープにマヨビーム？がトッピング。
乳化されたスープはマイルドになり甘やかで
まろやかな口当たり。
チャーシュー、かいわれ、味玉、自家製ラー油、
チーズ、ブラックペッパー、ネギがトッピング
されていて、たしかに摩訶不思議系〜。
麺は高加水で透明感のあるモチモチ麺。
麺肌がなめらかでちゅるちゅると滑ります♥️
ストレートでもない、縮れでもない、
やわらかなウェービーが濃厚なスープとよく
絡みますね。
イタリアンやフレンチの経験もあるオーナーシェフ
の創作ラーメンはZ世代に人気だそうです✩.*˚
ご馳走さまでした(*´▽`人)