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官方消息

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Kappou Jigen

(割烹 次元)
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更新日 : 2016/12/10

美食菜單

(税抜価格)

~~~【 自慢の魚介類 】~~~

当店の魚介類は九州福岡の中央卸売市場から直送で仕入れております。

名物!博多胡麻さば

JPY 780

九州福岡より直送!お醤油にもこだわり、九州から仕入れて独自の配合をしております。是非ご賞味下さい。

鯛のお造り中華風

JPY 780

プリプリの鯛を薄造りにし、たっぷりの野菜と共にご賞味下さい。
ナッツの香ばしさがよく合います。

鯛の南蛮漬け

JPY 580

大好きなメニュー!隠し味が食欲をそそります。

長崎県産 本まぐろ造り

JPY 1,180

~~~【 九州熊本地鶏 】~~~

九州熊本より直送の地鶏《天草大王》。
肉質は固くなく、適度な歯ごたえと旨みが口の中に広がります。

天草大王炭火焼き

JPY 980

炭火で一気に焼き上げました。香ばしい香りと柚子胡椒でご賞味下さい。

天草大王もも肉のたたき

JPY 780

表面だけを炭火で炙りたたきにしました。地鶏の旨みをポン酢でさっぱりご賞味下さい。

天草大王蒸し鶏の黒胡麻ソース

JPY 680

むね肉を使用しピリ辛の自家製黒胡麻ソースをかけた上品な一品。

~~~【 旬野菜の炭火焼きや煮物など 】~~~

その時に手に入る旬の野菜を炭火焼きや煮物、揚げ物などなるべくシンプルに素材の味を生かして調理しております。
内容は都度変わりますのでご了承ください。

例) 赤万願寺炭焼き~出し醤油で~

JPY 680

みずみずしくて甘味のある万願寺を炭焼きにしました。

例) 門真蓮根~からしで~

JPY 680

シャキッとした歯ごたえを塩とからしでシンプルに。

例) 高知県四方竹~かつお醤油で~

JPY 680

10月が旬の筍。この時期しか手に入りません。歯ごたえと独特の苦みをお楽しみください。

~~~【 その他一品メニューなど 】~~~

その日のおすすめメニューや、その都度メニュー内容が変わるので、いつでもお楽しみいただけます。

味噌クリームチーズ

JPY 380

クリームチーズの味噌漬け。日本酒に良く合います。

明太いわし焼き

JPY 580

脂ののったイワシとピリ辛の明太子がたまりません。

~~~【 牛たん 】~~~

仙台牛たん炭火焼き

JPY 880

たん元の柔らかい部分のみを厚切りにし、数日間熟成させた旨みがある牛たんを是非ご賞味ください。

牛たんシチュー

JPY 880

赤ワインと共に柔らかく煮込みました。

~~~【 イベリコ豚 】~~~

脂の甘味と肉の旨みがあるイベリコ豚。肩ロースを使用しています。

イベリコ豚のうま煮

JPY 780

肉の旨みを味わってもらう為、サッと煮込みました。

イベリコ豚の塩焼き

JPY 780

イベリコ豚の旨みをシンプルに味わって下さい。

~~~【 豊後牛 】~~~

九州大分県の黒毛和牛「豊後牛」。
破格の値段で提供しております。是非ご賞味ください。

豊後牛クラシタロース炭焼き

JPY 1,580

シンプルに塩こしょうのみで炭火焼きにしました。肉の旨みと甘味をお楽しみください。

豊後牛のにぎり (1貫)

JPY 380

豊後牛を軽く炙り、寿司のにぎりにしました。

餐廳資訊

細節

店名
Kappou Jigen
類型 日本料理、海鮮、壽司
預約・查詢

06-6829-7229

可供預訂

可以預訂

12席しかないので、ご予約の上ご来店下さい。

地址

大阪府大阪市東淀川区豊新5-14-12

交通方式

阪急上新庄駅より徒歩約6分
店舗前に大きい有料パーキング有

距离上新庄 385 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 水曜日はご予約頂ければ営業致します。
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

無し

座位、設備

座位數

12 Seats

( カウンター6席、テーブル6名席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

店舗前に有料パーキング有

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

開店日

2016.10.9

店鋪公關

落ち着いた店内、大人の隠れ家で美味しいお料理とお酒をお楽しみ下さい

2016年10月9日大阪東淀川区、上新庄にオープンしたカジュアル割烹のお店。
お料理は素材の味を活かす為、なるべくシンプルに炭火焼などで提供。
旬の食材や、その時々で美味しい食材が手に入るごとにメニューが変わるので、いつでもお楽しみ頂けます。
当店の魚介類は九州福岡の市場から直送、黒毛和牛や熊本地鶏など多数ご用意しております。
落ち着いた店内でごゆっくりお寛ぎ下さいませ。