餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nakagawa Wazu
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12 |
| 交通方式 |
JRおおさか東線「JR淡路」駅 東口から徒歩約2分 距离JR淡路 91 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2018.6.5 |
ラーメンOSAKA百名店巡りで7年振りにこちらへ突撃致しました。
縁乃助商店さんの絶品メニューである【さらっと】が無くなり、セカンド店であるこちらの1983Nakagawa塩！清んだスープのメイラード反応のアワアワ塩ラーメンにハマった2016〜2017年が懐かしい(*´∇｀*)
阪急淡路駅より徒歩約5分の場所にあり、オープン20分前に到着しポールをゲットでございます。
『地鶏そばしょうゆ』いただきましたぁ〜！
オーダー後、約10分で着丼。
具材は鶏胸チャーシュー、鹿児島OX豚の豚肩ロースチャーシュー、刻み青葱の丹波地鶏の鶏油が多めに浮く、美しく超シンプルなビジュアルW(`0`)W
丹波地鶏の丸鶏と胴ガラで取った出汁に醤油の香ばしさがハッキリしたカエシで鶏出汁の旨味が見事に抽出されたスープが美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
鶏胸チャーシューはしっとり、プリッとした食感が心地良い。厚み、弾力ある豚肩ロースチャーシューは食べ応え、そして旨味もあり美味しい！
喉越し滑らかで柔らかい麺ですが、絶妙にコシのあるのが印象的！伸びにくくて最後まで美味しいくいただけました。
煮干しのつけ麺や限定の冷やしも気になりますね。サイドメニューのハラミ丼も次回は食べたいでおまっ
#ラーメンOSAKA百名店制覇
#残り18軒