官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Namagyouza Seizou Tokoro Tenshinno Kimochi
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、日式小酒館、台灣拌麵 |
| 預約・查詢 |
050-5872-7710 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※お電話なくご予約時間を過ぎた場合自動キャンセルとさせて頂きます。 |
| 地址 |
大阪府大阪市大正区三軒屋西1-2-11 |
| 交通方式 |
從JR以及大阪地鐵大正站徒步1分鐘 (80m) 從巨蛋前千代崎站1號出口徒步6分鐘從巨蛋前站2號出口徒步6分鐘 距离大正 152 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7120101058547 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
※18時以降来店 ワンドリンク制 |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats （ 吧臺12席桌子34席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 全天分煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
兒童菜單到14時為止，午餐和晚餐均可入店 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.6 |
| 電話號碼 |
06-4394-7561 |
| 備註 |
·不接受午餐時間的預約。・午餐時間可能無法接聽電話。・午餐米飯售完即止。請諒解。 |
JR「大正駅」向かいの狭い路地に佇む、大きな暖簾が目印のお店「てんしんのきもち」です。
「IKEA鶴浜」でお買い物を済ませた後のランチです。
メニューは、様々な餃子を中心に豊富なメニュー構成。
下町のイメージが強い大正区にしては、ちょいと強気な価格設定。
6種類の定食の中から迷ったけど、暖簾の「てんしんのきもち」から天津飯を所望。
後で気づいたら、「てんしん」って点心の事でした…(#^^#)ヤヤコシイ~
小海老入り甘酢天津飯と胡麻蒸餃子の定食 1,180円
オーダー後すぐ、良く冷えたトマトのサラダが出てきます。
湯剝きした丸いトマトには、オーロラソースとラー油。
トマトのフレッシュな酸味とソースのまろやかさ、ラー油のピリ辛感が三位一体！
これ、メチャウマ！よく考えられた逸品。
これは、自宅でもマネをしてみたいですね(^^♪
トマトの下にはポテトサラダが隠されていて、食べた時にちょっとした驚きが楽しめます(^^♪
玉子は、蘭王を使用。
プリッとした小海老に黒酢の甘酢餡がたっぷり。
（＠⌒～⌒＠）イタダキマ~ス
パクッと食べた瞬間！
こ、これって、東京スタイルの天津飯じゃないですか～！？
味は、酢豚味の天津飯を想像してみて下さい。
食べなれてないからか、ちょっと苦手！
味も濃くて途中で飽きてしまいました(^^;
考え方を変えると、大阪では貴重な天津飯なのかも知れません。
蒸篭に入った餃子と言うことは、蒸し餃子かな？
餃子は、ニンニクとニラ不使用の無添加餃子。
下味付いているので、そのままで食べてください、と。
肉汁が溢れるのでレンゲに乗せて食べてください、とも。
言われるままにレンゲで食べてみることにした。
噛んだ瞬間、皮もっちり！
肉汁ジュワッとレンゲ外に飛び散ってびっくり！
まるで小籠包のような、ジューシー餃子です(^^♪
でも、肉の旨味はしっかりと感じるけど、餃子らしい香りとコクが少ない。
しかも、あまり熱くない！
好みの分かれる味わいです。
保存料無添加糀入餃子定食 1,080円
お店看板商品、保存料無し、無添加糀入り焼き餃子を堪能できる餃子セット。
ご飯お替り自由、餃子をとことん楽しみたい方にお勧めとのこと。
おかわり自由のご飯は、ちょっと硬くパサつき気味で残念。
溢れる肉汁は、豚肉の餡と白菜の水分、香味野菜と鶏ガラで作ったスープを独自配合で練り込み仕上げているから冷凍さずになまで提供することにこだわっており、他店の餃子とは比べ物にならない完成度と自負している看板商品です。ーHPより抜粋−
味変に、ニラダレとラー油が添えられています。
左端のザーサイが美味しい～(^^♪
綺麗な焼き目の大きな餃子が8個。
サイズは、点心の気持ち≧王将
私の場合、餃子は味もサイズも王将が基準です。
皮と餡にこだわるニンニクとニラなしで、お肉の旨味で勝負する餃子。
餃子の旨味はあるけど、何か物足りない味わい。
ニラダレで味わうと、ニンニクの香りも利いていて美味しくなった！
このニラダレ、ラーメンにも相性抜群！
ラー油とニラダレで味わうと、パンチが出て美味しさアップ！
やっぱり、餃子ってニンニクとニラが利いたジャンクな味が好みです。
はっきり言って、私は王将派です。
最後に・・・
HPを見ると、自画自賛し過ぎているように思うのがちょっと気になる。
ま、それだけ美味しさに自信があるって事でしょうね。
ご馳走さま。
美味いもんグルメ日記
https://ameblo.jp/takoyakikun-1/