評論列表 : Tako Yasu

古民家風。8キロのとらふぐの白。女将さんがつきっきりで調理してくれるスタイル。色々と教えてくれていい感じ。

てっぴ
てっさ
てっちり
　厚め。歯ごたえと旨味がすごい。
煮こごり
雑炊
...

朝潮橋駅から徒歩5分程のところに店を構える
訪問時の評価は3.82
4年連続Bronzeを受賞！

てっちりコース(20000円・税抜)
ふぐの唐揚げ(4000円・税抜)

てっぴ
て...

「ふぐ」という食材の上限の味を知りたくて訪問。
てっさ、てっちりとも間違いなくいままで食べたふぐの中で一番おいしかった…
比較できるほど他を知りませんが全てにおいて過去に食べたふぐよりも分厚く、歯...

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ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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　大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」
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大阪湾の近くに店を構える老舗ふぐ料理のお店「夕凪橋 多古安 」さんに伺いました。
The Tabelog Award 2019 2018 2017 BRONZE 受賞店です。
加えて、ミシュランガ...

夕凪橋のふぐ料理店、夏場はハモ鍋を出されています。鍋にはハモのヒモと言われる内臓も全て入っていて、その中でハモしゃぶ(^ ^)　また、鍋内に入っている秘伝の出汁がまた旨い！鍋の具を食べ終わった後に、雑...

身がおおぶりで
味しっかり！
ヒレ酒が最高でした！

あとお鍋に白子がといてあるなんて
初めて☺️最高のお雑炊でした

女将さんとの約束で、冬真っ盛りに来られました。夏のハモと比べると特別感なく、普通のふぐでした(￣▽￣;)　なお、ふぐなのに店名にたこが付いているのは、昭和前半はこの辺り遊郭街で、精力つけるためにフグを...

もう一生、ふぐ食べなくても、ここで食べた味を思い出に天国へ旅立てる。

ランチで伺いましたが、店の門構えの感じに歴史を感じ、
店内も古風な和のテイスト。
とてつもなく大きな天然の河豚で、
各部位の説明と共に頂きました。
味も美味しく、スタッフの方の親切な対応に感謝...

8年もののフグを堪能。味のあるふぐを初めて食べた。

個室で中居さんが作ってくれるシステム。
おいしかったが、いいお値段だった。

おいしすぎて、
ほっぺがおちた。

天才です。

2人で10万くらい。

でも、またきたいな。

美味しいもん。

死ぬまでに食べるべきさ。

期待値に大きく届かず

そら美味しいよね

以前に数回伺ったことがある。
河豚の旬に行ったらしく、何と今回は８キロ超え。

常連の方の紹介で行かせていただいたため、時間の都合をきいていただいた挙げ句、腹筋や首の肉を食べる機会を得た。

...

8月なので旬には少し遅いかな～と思ったんですが・・・
折角、夏の大阪に来たんだから・・・
鱧だよなぁ～ということでこちらへ。
何年か前に「ふぐ」でお邪魔して以来、チャンスがあればと思っていました...

出張族などの考慮もあって、事前にお電話頂ければ、
私達は隣に住んでるからランチも開けますよ、との女将のお言葉。
そんなホスピタリティ溢れる一軒家で頂く河豚コースは、基本
夜と変わりません。＋αで...

大阪で評価の高いお店ということでBMしていたら、いつの間にか大阪で１位になってました(すげぇ〜)
行かれた方のレポートによるとかなりの満足度でみなさん高評価ばかり。
そんなわけで期待して行ってきま...