餐廳資訊
細節
| 店名 |
Utsu Wa（Utsu Wa）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、天婦羅、蓋飯 |
| 預約・查詢 |
072-426-2202 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府貝塚市半田581-1 |
| 交通方式 |
JR阪和線 東貝塚 徒歩8分 距离東貝塚 448 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター10席 テーブル4人掛×1席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店横に5台のみ |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 備註 |
13号線貝塚「堂の池」交差点北側すぐ。上り車線側です。 |
ぶっかけ（並）水なすととり天
初訪問
13時30分ごろの昼過ぎ
すんなり入れました
お冷はこだわりのcidleグラス
メニューを一通り眺めるが、ここは地元で名産の水茄子一択
店主の天ぷらを揚げるうしろ姿は、こだわりが溢れている雰囲気…
着丼
大きく輪切りされた水ナスは分厚く、とり天ともにカリカリ感が伝わる
水ナスがこんなに分厚くて大丈夫なのか…と思いながら
まずは水ナスから
ひと口でわかる！これまでにない新時代の天ぷらやー
サクッと香ばしい歯応えのあとに、これまでに味わったことのない旨味の水分が隅々に行き渡る
鮮度の良い丁度よい歯応えと塩味が噛むほどに水ナスの甘味を引き立てる
店主の話によると、水ナスの天ぷらはこの辺りでは出している店はないとか
これは納得できる！参りました！
とり天も素材に合わせて、カリカリに揚げていてジューシーさもあり、店主のこだわりを感じられる
うどんは剛麺、ぐにっとした食感もスルスルとした食感もしっかり濃い目の出汁が絡んで良いバランス
他メニューも豊富！
水ナス天は単品でも注文して、是非とも味わっていただきたい！オススメの一品！
店主とのお話しもほどほどに、あっという間に完食しましたよー
ごちそうさまでした！