菜單 : Sumibi Yakiniku Tsuruchou

更新日 : 2023/04/17

美食菜單

(税込価格)

◆每月29日是“肉日”!套餐超值!◆

肉日活動

每月29日套餐優惠300日元&飲料優惠50%!!超值組合更可享受立減300日元的優惠!而且,生中、利久酒各種、蘇打水威士忌各種、軟飲料各種性價比出眾的“無論喝多少杯”全部半價☆團體的使用和女子聚會、歡送歡迎會自不必說,最適合約會和喝酒等千萬不要錯過這次機會。

◆套餐菜單◆

『A套餐』裡脊肉・五花肉・薩加裡・烤蔬菜拼盤

JPY 4,070

瘦肉的經典組合!推薦給2~3位顧客

『B套餐』上等裡脊肉、上等五花肉、上等橫膈膜肉、烤蔬菜拼盤

JPY 5,280

人氣的上等拼盤!推薦給2位

『肉拼盤』五花肉,五花肉,牛腿肉,維也納雞腿肉,牛腿肉,牛腿肉

JPY 4,730

不要蔬菜!為肉食係奉獻的豐盛!推薦給4位

『內臟拼盤』牛瘤胃豬排骨肉

JPY 2,090

6種內臟各3片拼盤,推薦給2位

◆全新登場◆

橫紋牛柳

JPY 605

形成橫膈膜的橫膈膜和橫膈膜,將兩部分分開的筋部分充滿了肉的美味,烤好後會散發出濃厚的香味。

科裡科利

JPY 660

連接心臟的大動脈部分。和外觀一樣,味道很清淡,仔細烤的話有嚼勁,很有嚼勁。

唐卡比

JPY 605

舌頭下面有筋和肥肉的部分,離喉嚨最近的部分。在牛舌中最柔軟有嚼勁。

牛肚三明治

JPY 770

脂肪夾在瘤胃和瘤胃之間的部分。有嚼勁的瘤胃的口感和脂肪會咬在一起。

尾部切片

JPY 880

將尾巴部分切成薄片後,將肉咬一次後,再在網上烤至酥脆,吃起來很方便

塔塔坦

JPY 605

舌尖部分切成薄片,平時用鹽吃的東西用醬汁做成。

蜂巢胃

JPY 605

4個胃中的第2個胃部分。具有彈力的口感和濃郁的味道是其特點。

丸腸

JPY 880

牛的小腸部分。小腸內外翻開。脂肪有甜味,特點是非常濃厚。

小腸

JPY 880

牛的小腸部分。是牛內臟的代表,油有甜味。

◆牛舌◆

請加上柚子果汁享用。

特選厚切牛舌

JPY 2,178

請嚐嚐角町著名的厚片牛舌。

上等鹽味牛舌

JPY 1,298

舌頭中也使用了有紋路的部位。我推薦單面好好烤,背面快速烤。

蔥鹽牛舌

JPY 1,188

是蘸有特制鹽蒜醬汁的牛舌。請卷上蔥鹽食用。

鹽味牛舌2種

JPY 748

舌尖和唐卡比拼盤。

◆鹹味食材◆

新經典!就像舌頭的口感!?

和牛鹽臉肉

JPY 1,023

口感簡直像舌頭!?是鶴兆的新經典鹽物。

和牛蔥鹽頰肉

JPY 1,078

是塗有特制鹽蒜醬汁的臉頰肉。烤好後請卷上蔥鹽食用。

和牛頰肉和上等鹽味牛舌

JPY 1,188

和牛頰肉和上鹽牛舌各占一半的比拼套餐。

和牛蔥鹽臉頰肉和蔥鹽牛舌

JPY 1,133

和牛蔥鹽臉肉和蔥上鹽牛舌各占一半的比拼套餐。

◆裡脊肉◆

裡脊肉

JPY 1,045

使用精選的國產牛裡脊。不是特意固定產地,而是鑒別肉質,全部都是手工切的。

上等裡脊肉

JPY 1,760

通過肉的解體工序,精選優質部分的裡脊。

蔥鹽裡脊肉

JPY 825

請將鶴兆特制的鹽蒜醬汁與嚼勁十足的牛筋裡脊肉充分攪拌後享用。

厚切上等裡脊肉

JPY 1,870

只將昂貴的肋骨部分以通常的“1.5倍”的份量切成塊的鶴兆的招牌裡脊肉

特選裡脊肉※數量限定

JPY 2,530

被稱為“MAKI”和“新月”的上等稀有部位。因為非常柔軟多汁,所以切成了厚片3片。

◆五花肉◆

五花肉

JPY 935

使用精選的國產牛五花肉。不是特意固定產地,而是鑒別肉質,全部都是手工切的。

上肋骨

JPY 1,760

在將肉進行分解的工序中精選了優質部分的肋排。

鶴兆五花肉

JPY 935

利用工匠的技能,將刀小心地插入每件作品中。追求大塊肉的美味的一字牛排。

◆橫膈膜◆

橫膈膜

JPY 935

人氣No.1商品。橫膈膜的外膜味道濃厚纖維也柔軟。

薩加利

JPY 935

和橫膈膜一樣是內膜的部分。比橫膈膜更清淡更柔軟,但請註意烤過頭的話會變得空蕩蕩的!

上等橫膈膜

JPY 1,540

我們只嚴格挑選橫膈膜最肥嫩的肉質部分。

◆雞肉·豬肉◆

雞腿

JPY 495

雞頸肉

JPY 539

頓托

JPY 649

香腸

JPY 462

◆內臟◆

可以選擇鹽、醬汁的調味。

牛瘤胃

JPY 825

牛的第一胃。沒有脂肪很脆。高雅的內臟人氣第一!!

上牛瘤胃

JPY 1,100

在牛瘤胃中,只精選了500g左右的厚實柔軟的部分。

泰昌

JPY 649

牛大腸。脂肪十足,入口即化的濃郁甜味越嚼越滲出來。

紅心

JPY 649

牛的第四胃。味道很濃,也有恰到好處的脂肪,多汁。

燒肝

JPY 605

牛肝。因為新鮮度很好,所以臭味很少,很松軟。

心臟

JPY 638

牛的心臟。小心烤過頭!烤的程度,中間是半熟的彈性十足。

推薦

燒牛百葉

JPY 605

牛的第三胃。放在網上『幾秒鐘快速燒烤』是關鍵。脆脆的口感。小心烤過頭!※可選擇鹽漬橘子醬汁或味增醬汁

◆韓式醬汁◆

是鹽蒜醬汁。

韓版雞心

JPY 660

韓版紅牛

JPY 671

韓式牛大腸

JPY 671

韓版牛舌

JPY 792

韓版牛瘤胃

JPY 847

韓版龍貓

JPY 671

韓版雞腿

JPY 517

韓版雞頸肉

JPY 561

◆刺身◆

身體不舒服的人、小孩、孕婦、老年人請不要生食。

心臟刺身

JPY 748

牛舌刺身

JPY 1,078

牛肝刺身

JPY 913

※進行滿足厚生勞動省規定的安全標準的烹飪。

生牛百葉

JPY 803

櫻花肉膾

JPY 1,023

和牛烤牛肉肉膾

JPY 1,023

◆一品◆

泡菜 (白菜)

JPY 418

南韓泡菜 (黃瓜)

JPY 418

韓式泡蘿蔔 (蘿蔔)

JPY 418

山藥泡菜

JPY 473

韓式泡菜拼盤

JPY 858

(白菜、黃瓜、蘿蔔)

莫亞辛納姆

JPY 418

什錦納木爾

JPY 572

(豆芽、菠菜、番瀉葉、紫萁)

韓式腌鱈魚內臟

JPY 429

韓國海藻

JPY 165

◆蔬菜/海鲜◆

鶴兆沙拉

JPY 748

韓式生菜沙拉

JPY 528

萵苣菜 (6片)

JPY 429

卷心菜

JPY 165

冰鎮番茄

JPY 396

玉米洋蔥各3片

JPY 209

錫箔燒大蒜

JPY 429

山藥

JPY 429

什錦烤蔬菜

JPY 550

姿魷魚 (1杯)

JPY 638

蓋索

JPY 462

佐藤先生直送的生巖牡蠣-的矢牡蠣-時價

6月~8月是佐藤先生的矢巖生牡蠣

日高直送蒸牡蠣時價

11月~3月是日高先生的糸島蒸牡蠣

◆湯◆

裙帶菜湯

JPY 462

雞蛋湯

JPY 462

裙帶菜雞蛋湯

JPY 517

年糕湯

JPY 715

五花肉湯

JPY 913

牛尾湯

JPY 1,023

◆米飯◆

拌飯

JPY 770

點拌飯的客人,會有迷你裙帶菜湯的套餐!

拌飯 (小)

JPY 594

點拌飯的客人,會有迷你裙帶菜湯的套餐!

石鍋拌飯

JPY 1,045

點拌飯的客人,會有迷你裙帶菜湯的套餐!

鍋巴

JPY 737

湯泡飯 (小)

JPY 572

泡菜湯泡飯

JPY 847

五花肉湯飯

JPY 1,023

牛尾湯

JPY 1,078

米飯(大、中、小)全尺寸200日元

JPY 220

米飯免費追加!!※需要續杯時請直接告知店員。

◆面◆

朝鲜冷面

JPY 979

朝鲜冷面(小)

JPY 759

◆甜點◆

果子露

JPY 429

·橙子・檸檬・整個煉乳士多啤梨各429日元

冰淇淋

JPY 385

·香草·巧克力·開心果各385日元

餐廳資訊

細節

店名
Sumibi Yakiniku Tsuruchou(Sumibi Yakiniku Tsuruchou)
類型 燒肉、韓國料理、日式小酒館
預約・查詢

06-6385-1129

可供預訂

可以預訂

※貸切に関しては1F席は要お問合わせ、座敷席は15~20名で承ります。

※コロナウイルスの影響により営業時間が異なります。
 お気軽に店舗へ直接お電話下さい。

地址

大阪府吹田市豊津町13-2

交通方式

由禦堂筋線“江坂站”步行約3分鐘

距离江坂 185 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 假期
    • 11:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • ■ 定休日
    無 ※年末年始(12/31・1/1)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

66 Seats

( 餐桌席位 (4人×4桌・6人×5桌),固定被爐席位 (4人×2桌・6人×2桌) ※1F餐桌席位 (~22人) 可包租,2F固定被爐席位 (15~20人) 可包租。※關於1樓包租請咨詢。)

最大宴席可容納人數

66人(座位)
個人包廂

可能的

可容納10~20人、可容納20~30人

最多可供22人使用。

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

4月開始全席禁煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

※有兒童座椅和餐具

網站

http://tsurucho.net/index.html

備註

PayPay, auPay, d支付,電子支付,樂天支付,Jcoin,支付寶可以結算。