官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Shunju
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類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5869-9506 |
可供預訂 |
僅限預約
※ネット及び、直接店舗へのTELにてご予約承ります。 |
地址 |
大阪府箕面市今宮4-10-55 |
交通方式 |
北大阪急行千裡中央站車7分鐘阪急北千裡站車7分鐘 距离箕面萱野 841 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
10月1日よりご飲食代金にサービス料+10% |
座位數 |
8 Seats ( 吧臺8席) |
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最大宴席可容納人數 | 8人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 為您準備了吸煙房間。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
※請在板前點孩子能吃的料理,隨機應變。 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2020.11.24 |
電話號碼 |
072-737-5679 |
備註 |
請在營業時間內打電話預約。 |
心斎橋の和食、美松さんにおられた方がこちらの料理長をされてのオープンと知り、早速お邪魔しました。
北浜にあるよし田さんが箕面にもオープン。
そのお店の割烹店がこちらのお店で、隣同士にあります。
駐車場があるので、助かります。
元々、市内でされていたので、こちら、北摂は寒いです。。とおっしゃってました。
はい。寒いです。
わかりにくい隠れや屋的お店で、中に入ると
素敵な店内。
カウンターもひろく、厨房越しにみえるお庭風も素敵。
いい空間で素敵です。
ランチメニューは、コースのみ
●割烹+お寿司6貫 6000円〜
●お寿司12貫と一品 6000円〜
割烹職人、寿司職人さんがそれぞれつくられるとの事。
最初は、お寿司と思いましたが
割烹+お寿司を予約しました。
申し訳なく、貸切な日となりました。
車ときき、
熱い緑茶と今治のタオルおしぼりをだして下さるスタート。
●先付
寒じめほうれん草、たこの柔らか煮、バイ貝、蓮根
伊達巻
お正月の名残を感じるお料理。
たこ食べ応えあり満喫。
●椀物
蕪、菜の花の豆乳仕立て
豆乳仕立ての優しさがいい!
●フグの薄造り
自家製ポン酢
薄造りとはいえ、かなりしっかり食べ応えあり
今年お初のフグのお造り♡
●西京焼き鰆
炭火でジワジワ、ふっくら焼かれた鰆。
つかり具合よく、かなりなる身が厚い。
●合鴨のロースト
こちらも、炭火焼でジワジワ、ふっくらな合鴨。
辛子で美味しくいただく。
●椀物
百合根饅頭
海老とそら豆のせ。
こちらがやや固かったのが残念。
そして、こちらからお寿司スタート!
しゃりは、流行りの赤酢ではない感じ。
●鯛
プリッと弾力あり美味しい
●鮪
脂よく美味しい
●?
●いくら
写真撮り忘れ(・_・;浮足だったわたし。
慣れない甘いいくら丼
●目ネギ
●穴子
なかなかおっきい穴子。
計6貫
デザートに
自家製柚子シャーベット
素敵なお店で、いただいた和食割烹。
どれもポーションがおっきく、大食いの私もお腹いっぱい。
年配北摂マダム用には、一工夫いるかもです。
お寿司食べたい!和食割烹食べたい!の意見を叶えたお店でした。