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【從赤坂站步行3分鐘】「山中」是味噌內臟鍋火鍋的發源地。商店的內部是一個精緻而現代的空間。
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充分利用魚、肉、酒和食材。使用大量優質食材烹調的終極日本料理。在惠比壽的成人藏身處
擁有130多年歷史的下關迎賓館。在舒適的日式空間中,可盡享持續守護傳統的河豚料理。
非常重視傳統的制作方法,能夠充分發揮煮、蒸、腌、烤等食材的優點的技術
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由前三星級餐廳主廚精心烹調的日本料理和來自全國各地的120種清酒隨時供應。請盡情享受。
可以邂逅「烤肉x日本料理」新文化的地方。另設有「表參道店/銀座別邸」。
從西梅田站步行3分鐘。可以品嚐到使用大量時令魚類精心烹調的日本料理的大人隱居之所。