烏賊一杯1920円 : Kura

官方消息

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Kura

(蔵)
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3.6

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.8
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.2
2023/05訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味4.2
  • 服務3.8
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.2
JPY 4,000~JPY 4,999每人

烏賊一杯1920円

イカがたくさん泳いでいるのを眺めながら入店。
18時でしたので、先に1組いるだけでした。
カウンターに着席。
注文はタブレットで(今時だ!)でしたが、一部0円というメニューがあり、店員さんに聞いたところ時価(!)とのこと。
有明海のモノを頼もうと思っていたのですが、その「時価」の中にイカがありました。店員さんに一人で一杯は厳しいですよね〜と訊いてみたら「いや、小さいのとかは意外といけますよ」とのことでしたので、頼んでしまいました!あとできいてみたら1920円でした。

まずビールを頼んだらお通しがバイ貝でした。
濃い目に味つけられた貝をビールで流し込むのがとてもよくて、すぐにハイボールに。
その頃に来ました!イカが!
動画が上げられないのですが、動いてるんですよ!それも結構激しく。
そしてイカの目って大きいじゃないですか。なんか睨まれてるみたいなんですよね。
ちょうど2日前くらいに放送していた鬼滅の刃刀鍛冶の里編で、ひょっとこ(火男)のお面を被った刀鍛冶たちが鬼に殺されてオブジェにされていた、まさにそのひょっとこのお面の目のようで正視できません。
でも、美味しいんです。身はとろっとこりっとしていて甘いのです。私は鬼か!?
イカの顔を隠しつつ食べさせていただきました。
亡くなった祖母が、大好きなドジョウ料理を作る時にドジョウが鳴くのがイヤで、火が通るまでは台所から逃げていた、という話を思い出しました。

身が一切れくらいになったところで店員さんにお声がけいただき、イカの皿は持って行かれてしまいました。
そしてしばらくしてから今度は天ぷらになって再登場です。
コリっとした感覚はなくなり、ひたすら柔らかく甘い!
私は塩でいただく方が好きでしたが、天つゆも良かったです。


結局ビール以外にハイボール3杯とで、イカを堪能させていただきました。

お会計の時に店員さんに気になっていたことを聞きました。
やはり、ここの醤油は甘いのですね!
イカにつける醤油自体を甘く感じたのです。
店員さん「どうしてもダメで、東京の醤油をご所望されるお客さんもいらっしゃいますよー」
私はこの醤油がいいですけど。

ごちそうさまでした♪


入り口ののイカは2杯になってました…
合掌

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  • Kura - くちぞこ煮付け、食べたかった…

    くちぞこ煮付け、食べたかった…

餐廳資訊

細節

店名
Kura(Kura)
類型 日式小酒館、海鮮、郷土料理
預約・查詢

0952-24-3030

可供預訂

可以預訂

地址

佐賀県佐賀市大財1-3-19

交通方式

・佐賀駅バスセンターからバスで3分「唐人町」下車、徒歩4分
・JR佐賀駅南口から徒歩15分

距离佐賀 839 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    [月~木]15:00~24:00

    [金・土・祝前日]15:00~2:00

    ■ 定休日
    12/31 1/1
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

170 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

店鋪公關

新鮮な魚介類、旬の食材、佐賀の郷土料理! すべて揃っている【蔵 KURA】!

佐賀駅から徒歩7分。駅から近くに静かに佇む【産地直送 仲買人直営店 蔵】。いけすで泳ぐイカ、あじ、カワハギなど活きのいい魚介類が自慢の当店では、地酒や焼酎なども豊富にご用意しております。むつごろう、ウミタケ、めかじゃ、イソギンチャクなどの有明の海の幸の他、鍋物、串もの、揚げ物、一品料理など豊富なメニューをご堪能下さい。お一人様でも気軽に愉しめカウンター席から、テーブル席、個室、二階席は80名...