評論列表 : Daijinkaku

営業再開時に行った際はスープの味が激変してて、評価を低くしたが、今回改めて行ったら、完全に復活していた。
おばあちゃんは、相変わらず出勤されてないが、娘さん達の努力でアジが元に戻った様です。
　脂...

大臣閣さんにお邪魔しました
ザ老舗のラーメン屋という外観
中も程よく老舗
ラーメンを注文
ほどなくして到着
並々に注がれたラーメン大好きなんですよね
それでいて熱々
この時点で美味しいの...

平日午後2時半頃に訪れるとお店の前の駐車場に空きがありラッキーでした。お店に入りカウンターの切り株みたいな椅子に座るとおばちゃんが湯呑みで麦茶を出してくれました。
ラーメン並¥650を注文。厨房にい...

ずっと気になってたけど、中々タイミングが合わず
やっと行けました！
大雨で娘の学校が早めの下校になった為大雨だったけど行ってみることに。
閉店前に間に合いました！
すごく丁寧な接客をされる方で...

言わずと知れた老舗の佐賀ラーメンのお店。
平日の13時40分頃に訪問。先客が1名いらっしゃいました。
ラーメン（大）とホルモンとごはん（並）をオーダー。
10分ほどで提供されました。
ラーメン...

佐賀市呉服元町の「のんぶー」のラーメンが食べたくて…市内へ向かう。。。
が、、、お休み（落胆）

近くに「一休軒呉服元町店」があるから…

が、が、が、お休み〜（溜息）

「大臣閣」「ひ...

ランチの時間帯に訪問しました。
湯呑みに店名が書いてありかわいらしいです。
7分ほどで注文のラーメンが到着しました。スープがなみなみ注がれておりテンションがあがります。
チャーシューはふわふわと...

長期休業が明け再開されたのが昨年の7月

その頃すぐ訪問しました。そして、それから半年が経ち再訪。

小ぶりのラーメン丼に並々とスープが注がれています。

レンゲでスープを飲んでみると、味...

ココも食べログで以前から気になってた
お店。

3回ほど訪ねたのだけど、スカばかり（汗）

他の方々のブログを見たら代替わりしたみたいで…

姉妹？2人のオバさんが、不慣れな感じで
頑...

佐賀市諸富町。

老夫婦が営むラーメン屋だった。
大将の急逝、奥様の入院などあり約1年の休業を明けて営業再開されたとの事。大将のラーメンを親族が継ぐ。代替わりしたようだ。今回、クチコミを頼りに訪...

[ラーメン]


佐賀らーめん遠征！
佐賀県の名店として知られる【ラーメン 大臣閣】
その創業は古く、もともと大川市で屋台をしていた創業者の方が、1964年にお店を構えたのが始まりなのだとか。
...

注文はラーメン、焼き肉、ご飯並、替え玉！！

店内は女性2人で切り盛り。忙しそうだなー！

まず焼き肉だがこれどっかで食べたタレの味だなと思ったらおそらくエバラ黄金のタレ！よく家で肉に絡めて使...

最近はまっている佐賀ラーメン！

その人気店が営業再開されたとの事で伺いました。

ちょうどお昼時に着いてカウンターへ。

店内ほぼ満席で、おばちゃん2人が
バタバタせわしなく動かれてま...

佐賀ラーメンの有名店「大臣閣」さん、このところお休みしてありましたが営業再開してました。
仕事の帰りに前を通ったら暖簾がかかってて灯りが点いてたので食べて帰ることにしました。
実は前にレビューしよ...

「チャーシューメン」

お久しぶり。
会いたかった。
店内は少しリニューアル。
大臣閣はチャーシューとスープの脂がたまらない。
以前より食べやすくなった気のするスープと均等なネギ。
懐か...

ラーメン通の間でずっと謎のまま臨時休業だった諸富の大臣閣さんが営業再開されたと知って訪問

昼より明るい夜の店内(勝手な思い込みかも)

女性だけ3人のスタッフさん　あのおばあちゃんは見当たら...

佐賀市諸富町にある1964年創業の老舗豚骨ラーメン店、大臣閣。
濃厚でコクがありながら食べやすく、長年愛されているお店です。
国道208号線沿いにあり、新村の交差点近くにあります。
前面に駐車場...

〇ラーメン(600円)
お店はおばあちゃんと娘さんの二人で営業されています。店内は昭和感満載で懐かしい雰囲気のお店です。まずはスープを一口頂くと、しっかりと濃厚な豚骨の風味がありますが久留米ラーメン...

日曜日のお昼時
店内には先客が２組
小上がりのテーブル席に通されました。
その後も次々と来客があり
アッと言う間に満席
タイミング良かったです(^o^;)
店内は歴史を感じさせる佇まい
...

ここも久しぶりぶりぶりの訪問です(θ‿θ)
仕事で近くに来たんで。
車数台とまってます。
テーブル席は空いてなくて3つある座敷の真ん中に座ると　こっちの席の方が涼しいですよ　との事で横に移動(•...