評論列表 : Yakiniku Kawano

知る人ぞ知る、知らない人は全く知らない美味しいお肉屋さん。営業しているかどうかもさることながら、仕入れや仕込みの関係もあるので事前に予約して行く必要があると思います。お店の外観や内装は質素ですが、お肉...

下処理を丁寧になされた食材が提供されます。提供される料理にこだわりと自信を感じる家族経営のお店です。自論に裏付けされた特色のある料理が提供されます。焼き方や食べるタイミング等に助言される時もあります。...

肉のトリミング完璧です。
でも、なんか店主さんが客を下にみてる傾向が。

理解出来るお客さんがいっぱいいるみたいです。

美味しくて安い。

初めて来訪してから2週間後の再訪です。
なぜこの佐賀という、
旅行するにはメジャーでないこの地に短期スパンでリピートしたか。
かわの、があるからです。

ちなみに、かわのさんに伺ったのは2週...

一見さんお断り。完全予約制。佐賀牛A5-11。
佐賀市内から車で1時間程の寂れた商店街にある焼肉かわのへ。
佐賀訛りの大将はとても気さくでよく話してくれます。

誰々の紹介がないと入れないお店...

かわのさんに行ってきました。駅からほ程遠く、20分は歩いたでしょうか。田んぼ道を抜けた住宅地にあります。メニューは一応コースとなっています。ドドんっと一気に皿が運ばれてきました。見るも見事な佐賀牛です...

電話予約時に◯◯さんの紹介といえないとダメらしい。
会社メンバーのツテで予約しまして片道1時間強の焼肉ドライブ。

佐賀牛3,000円コースと〆のカレーは別料金。
その肉はご主人が買い付けた佐...

お店の方が口うるさいと聞いていたので
口うるさい店が大嫌いな私だし、佐賀市内から遠い事もあって
家内から希望が出ても聞かなかった振りしてずっと敬遠してました。

諸事情で店の近くにいったので家...

佐賀方面からだと国道３４号線を江北町の市街地方面に旧道へ入って、ＪＲ肥前山口駅からは車で５分ほど。

寂れた商店街の中にある小さな店ですが、知る人ぞ知る（でもないか、結構有名です）焼肉の名店です。...

このお店には２度ほど行きました。

当時、知人から「佐賀では知る人ぞ知る焼肉のお店だ。しかし店長はクセがある。客と喧嘩もする。」と聞いてました。

夕方１７時ごろから始まるお店。
店内は逆Ｌ...

現在店内飲食は休業中の焼肉かわのさんでハラミを調達
自宅のガスロースターで堪能した　本当に良い肉は炭火で焼く必要もないと私は思う　口の中でとろけるレベルの柔らかさ　悶絶　悶絶　悶絶の繰り返し
やは...