餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oomiya Zemmi Hasumi（Oomiya Zemmi Hasumi）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
048-643-2043 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-894 |
| 交通方式 |
從JR大宮站西口徒步10分鐘 距离大宮 974 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 4位以上可以使用，請咨詢。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 僅限午餐時間禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 8臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
手搟蕎麥面的精髓得到了印證，在這最幸福的時刻，請一定要品嘗一下與特別的日子相符的料理和空間
一直守護著蕎麥面的精髓的老字型大小大宮禪味店鋪角落重新裝修。令人忘記時間流逝的優雅空間。在講究的日用器具中用餐的“口福”就在這裡。遠離都市的喧囂，享受悠閒的片刻時光。 |
大宮駅西口から10分程歩いた住宅街にある店。
非常に立派な門構えの店です。
注文したのは、せいろ（578円）。
17時30頃という夜の営業としてはかなり早めの時間に行ったせいか、他に客はいず店の人もまだ中休みといった風情でした。
大きく立派な民家を営業用に改装したようで、中に入るとテーブルが何卓も並んだ広間に通されました。
注文が通ると、5分程してせいろの登場。
蕎麦はコシが非常にあるのが特徴のようで、個人的には固過ぎると感じる程のコシでした。
ツユは濃過ぎず薄過ぎず。
美味しくいただくことが出来ました。
店の造りは非常に立派ですが、所々に置かれた古民具や調度品からはどこか雑然とした印象を受けます。
器の塗りも所々剥げていましたし、門構えや建物自体の立派さと比べるとそういった部分が惜しいと感じました。
接客は家族経営的なもので、普通の部類でした。
そのようなわけで、味は蕎麦屋としては普通。
建物自体は売りになる要素を備えていると思いますが、上述した様に少々ちぐはぐな部分があり、そこの所が残念でした。
とは言え価格設定からして高級店を目指しているわけではないようですし、家族経営的な街場の蕎麦屋としては良い店ではないかと思います。