評論列表 : Hikawa No Mori

さいたま市の街中にある醸造所兼ビアパブ、『氷川の杜』。
さいたま市発のオリジナルのクラフトビールが飲めるお店です。

大宮で鮨を食べた後、もう少し飲んで行こうかと、下調べして気になっていたこちら...

氷川神社お参りの帰り、土曜15時すぎに来訪。店内はほぼ満席。おひとり様利用も気軽にできそうな雰囲気。
意外とこの時間は小腹がすいてサクッと飲めて嬉しい。
いい意味でクラフトビールぽくない、というか...

出かけた途中で以前から気になっていたクラフトビールのお店へ訪問。

10種類程度のクラフトビールが揃っていて、さいたま育ちヴァイツェン、冬暁IPA、つくしアンバーエールの3種類をいただきました。
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氷川神社お参りの帰りに、以前から気になってた氷川の杜へ。12時開店と同時にもう一組と同時に入店。お勧めのカニクリームコロッケ・エビクリームソースとアーリオ・オーリオきのこ、ビールは私はヴァイツェン、妻...

さいたま芸術祭の後、氷川神社に行った後訪問。
花野風IPAとAmabile Pale Ale ポップのてんぶら、モルトブランクッキー　ビールも料理も美味しい。遠いので次はさいたま芸術祭ご開催される3...

埼玉育ちweizen、ホップの天ぷら

さいたま市で育てた小麦とホップを使用したバナナ感強めのヴァイツェンと、はじめて出会ったホップの天ぷら。ホップの天ぷら味はおいといて見た目悲しい感じだったので...

http://wineninja.net/t-0045/

大宮に醸造所併設のビアパブがあると聞いて、仕事帰りに師匠と訪問してみました。

まだ他の人が働いている時間に飲むビールの美味さよ…
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氷川神社に初詣の帰りに家族で寄りました。
醸造所併設のブルワリーで、飲んでみたかったので、大満足。立地が微妙で、なかなか寄れずにいました。
夫は3番、私は7番のビールを。私は、7番が好きな。
長...

https://youtu.be/NKn1hRiD21k
↑YouTubeはこちら。


しかし、梅雨が明けてから暑さがエグいのである。
(2021年8月1日)。

日本の暑さは東南アジ...

本日は約4ヶ月ぶりにこちらへ！
10回目の訪問ということで、個人的には完全にハマってるビアバー。評点も0.1ポイント上げさせて頂きました。いつものようにSNSでオンタップ情報を確認して伺いました。土...

本日はこちらへ！
2ヶ月ぶりの訪問です。平日の21時前に伺い、お客さんは疎ら。今宵はカウンターで頂きます。

・Petits Fours Brun 〜ﾌﾟﾁﾌ-ﾙﾌﾞﾗｳﾝ〜 H 800円/税抜...

大宮駅東口から氷川神社の参道に向かう途中にあるこちらのお店。
祝日、12時ちょっと前に、お店の前を通ったら数人並んでいる様子。
お店のガラス戸の張り紙を見てみると色んなクラフトビールの紹介が！
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定期訪問、本日は日曜のお昼に伺いました。
先日メディアで紹介されていたこともあり、盛況してました。カウンターお一人様は何とか着席。

さて、まずは本日オンタップのこちらで一杯。

・高原の朝...

本日は久々にこちらへ〜。
期間限定を確認して21時過ぎ、ノーゲスの中訪問。こんな時間にノーゲスなんて…。早速お目当てのタップを頼もうとするも、なんと売り切れ笑 とほほ…。

・Milky Squ...

本日はこちらへ〜、定期訪問。
SNSで新タップ登場の告知を受け18時半頃訪問、カウンターに着席しました。

・Trap IPA 〜トラップアイピーエー〜 P 1,300円
・玉ねぎの赤ワイン漬...

本日はフットサルの後にちょっと一杯。
オープン直後の16時に伺うと、一番乗り、ラッキー♪
SNSで頂いていた新作をとりあえずオーダー。

・ハイカラモダン P 1,300円
→限定の新作タッ...

こちらの氷川の杜は大宮駅から歩いて10分くらい。ここまで来ると都会感はありません。
道の角にあるのが、ブルワリーのこちらです。外からはビール製造の現場も見られます。
今日は土曜日なので16:00か...

大宮駅東口から少々　ブルュワリー『氷川の杜』

今年の夏に来た時は車だったから自分だけソフトドリンクだった
今日はしっかり飲めて感激です

今日飲んだのは
・②氷川の杜〜REN〜PaleA...

本日はこちらで一杯。
もはやお気に入りですね〜、大宮のブルーパブ。

16時過ぎにカウンター着席。
結構な頻度で変わるタップ、最近醸造されたのはシャイン。
ホップの天ぷらも楽しみにしてました...

2019年9月金曜日予約せず1730オープンと同時にふたりで入店。さいたま市初のクラフトビールブリュワリー。店内にタンクがあり今さらに増設中とのこと。フルーティーで丁寧に造られているのがわかります。と...