餐廳資訊
細節
| 店名 |
PABOLO PABULO（PABOLO PABULO）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
048-875-5689 |
| 可供預訂 |
僅限預約
『ご来店の際はご予約をお願いいたしております』 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市緑区東浦和2-46-12 |
| 交通方式 |
JR 武蔵野線 東浦和駅 下車 徒歩10分 距离東浦和 710 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810041816174 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみサービス料５%（パン代及び,テーブルチャージといたしまして頂戴しております） |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ＊店外に灰皿のご用意がございます |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1993.7.1 |
| 備註 |
ANNIVERSARIO ～記念日サービス～（前日までの要予約） |
| 店鋪公關 |
「緑豊かな郊外ならではの、ゆったりとした空間と時間の中で出会う、料理とワイン」
☆☆☆扉を開けたその瞬間から、みなさまをイタリアへの小旅行にご案内☆☆☆ キッチンからは、イタリア各地の伝統的な郷土料理に加え、国内及びイタリアからの産地直送素材。本日入荷のフレッシュなお魚、そして季節の野菜を組み込んだひと皿がコース料理に並びます。 ソムリエ・セレクトのワインは、 “太陽からの贈り物”そして“からだが喜ぶワイン” 小規模でも造り手の顔が見えるような、スローな一本一本をご用意。 高 |
10月末を最後に平日のランチを中止（太りすぎです）。この日は土曜日で長女の学校帰りに東浦和にあるイタリアン３店舗（狙っていたお店）から、まずは「パボーロ・パブーロ」さんです。
外観からはそこまで分かりませんが、店内は素晴らしい空間です。感嘆するくらい（笑）
考えたら門扉も素敵でしたね。
入口にメニューがありましたが、なかなかのランチ金額だな～と思いながら店内へ入りました。
案内された席に座ります。
ランチはこちらになります。
パスタコース 1,980円（税抜き）
フォッカチャ、ドルチェ盛り合わせ、カフェ、
それに選べる前菜、パスタがあります。前菜、パスタは種類によって値段が違います。
前菜もパスタも盛りだくさん。メニューに書かれていないのは、イカスミパスタとの事です。
前菜からnobutaは、
広島県産、牡蠣フライ、生ハム添え、トリュフ風味のタルタルソース
長女は
マグロのたたきカルパッチョ風
を選択。メインのパスタは、nobutaがアラビアータ、長女は
平飼い有精卵「さがみっこ」を使ったカルボナーラ白トリュフ風味
を選びました。長女のカルボナーラは＋300円です。小奴やりよるわい（汗）
長女が、＋α金額のパスタを頼まなければ、nobutaが
活あさりとたっぷりキノコのボンゴレビアンコ
の＋α系のパスタを注文していたところですが、自重しました（笑）
さて、出てきた順に写真を並べてみます。
まず、自家製フォッカチャです。
これはかなり変わり種のフォッカチャで他のお店とは一線を外しています。なんだろう、昔の蒸しパンみたいな感じなんですけど、フォッカチャ感もあるんですよね。表現が見つかりません（笑）
次に前菜。
上が長女注文、下がnobuta注文。長女はカルパッチョについて大満足の様子。nobutaはかなり手が込んでいて美味しい牡蠣フライと生ハムで見た目も良いわけですが、味もすこぶる美味しいと思いました。ランチレベルではないですね（汗）
続いてメインが登場。
量的には大したことがありません。見た目よりも細い感じがするパスタ麺です。すこぶる美味しいのは当然として、実は、この時点で結構満腹感があります。
長女の「さがみっこ」については、机に説明書きが置いてありました。
「さがみっこ」というので、nobutaの様な九州系の人間は「佐賀」の県産卵なのかな～と思うのですが、「相模原」でしたね。さすが関東圏（笑）読めば特別美味しい卵なんだというのは伝わってきました。
で、〆のドリンクとドルチェ盛り合わせの登場です。
これがまた凄かった。お店の方の気配りで二人のケーキの種類が若干異なります。っていうか豪勢に盛りつけてあります（笑）
最初に掲載しているのがnobutaので、こちらが長女のになります。
いやはや素晴らしいランチですね。高いだけあります（笑）
ま～それでも2,000円弱の金額ですから悪くないですよね～。
お店の雰囲気、料理質ともに大満足で、明らかに良いお店です。
ご馳走様でした!!!!!!
埼玉県さいたま市緑区東浦和2-46-12
048-875-5689