住宅街に溶け込む一軒家イタリアン 東浦和 パボーロ・パブーロ
-
マグロと真ダコのカプリ風カルパッチョ
-
マグロと真ダコのカプリ風カルパッチョ アップ
-
白サバフグのフリット タルタルソース添え バルサミコ風味
-
白サバフグのフリット タルタルソース添え バルサミコ風味 アップ
-
スパゲッティ アラビアータ 大盛
-
スパゲッティ アラビアータ アップ
-
ボローニャ風ラグーミートのスパゲッティ 大盛
-
ボローニャ風ラグーミートのスパゲッティ アップ
-
デザート盛合せ 苺のタルト、シブースト、桜の花びら入りアイスクリーム
-
フォカッチャ
-
最初からボトルに水が
-
パスタ提供時にはスプーン
-
ウーパールーパーがいます
-
メニュー板の後ろに灰皿が
餐廳資訊
細節
| 店名 |
PABOLO PABULO（PABOLO PABULO）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
048-875-5689 |
| 可供預訂 |
僅限預約
『ご来店の際はご予約をお願いいたしております』 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市緑区東浦和2-46-12 |
| 交通方式 |
JR 武蔵野線 東浦和駅 下車 徒歩10分 距离東浦和 710 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810041816174 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみサービス料５%（パン代及び,テーブルチャージといたしまして頂戴しております） |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ＊店外に灰皿のご用意がございます |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1993.7.1 |
| 備註 |
ANNIVERSARIO ～記念日サービス～（前日までの要予約） |
| 店鋪公關 |
「緑豊かな郊外ならではの、ゆったりとした空間と時間の中で出会う、料理とワイン」
☆☆☆扉を開けたその瞬間から、みなさまをイタリアへの小旅行にご案内☆☆☆ キッチンからは、イタリア各地の伝統的な郷土料理に加え、国内及びイタリアからの産地直送素材。本日入荷のフレッシュなお魚、そして季節の野菜を組み込んだひと皿がコース料理に並びます。 ソムリエ・セレクトのワインは、 “太陽からの贈り物”そして“からだが喜ぶワイン” 小規模でも造り手の顔が見えるような、スローな一本一本をご用意。 高 |
通り沿いにあるのですが周りの住宅に見事に溶け込んでいて
最初通り過ぎてしまいました。
ドアをあけると大きな布が暖簾風にかかっています。
入って右手に半個室のようにテーブル2卓、正面にカウンター3席
他に4人用のテーブル1卓、窓際に3人用×3卓、奥に8人ほど入れるスペースがあり
変化があります。
休日の昼、奥ではマダムたちの集まりが、他は1組だけで空いていました。
ランチメニューは
P パスタコース 1980円（税別）前菜（6種類から）パスタ（11種類から）フォカッチャ、ドルチェ盛合せ、カッフェ
A ランチコース 3400円 （2人～）
前菜の盛合せ、岩海苔のリゾット、パスタ（6種類から）メイン（2種類から）、フォカッチャ、ドルチェ盛合せ、カッフェ
B シェフのおすすめランチコース 5000円（2人～）
前菜の盛合せ、2皿目の前菜（4種類から）生海苔とあさりのリゾット、パスタ（6種類から）、メイン（5種類から）
フォカッチャ、ドルチェ盛合せ、カッフェ
それぞれの選択肢が多い上に＋料金のかかるものも多く、またメニューが見にくくて迷います。
パスタコースでパスタ大盛をお願いしました。
パスタはデフォルトで70gほど、大盛だと＋300円～＋500円で1.5倍、さらに＋料金で2倍、3倍量もお願いできるそうです。
今回は＋料金のないパスタを選んだので大盛で＋300円でした。
◇マグロと真ダコのカプリ風カルパッチョ
トマトソースのカルパッチョ、初めて食べましたがさっぱりしていてなかなかでした。
ニンニクチップが味のアクセントですが、無い方が調和がとれる気も…
◇白サバフグのフリット
タルタルソース添え、バルサミコ風味
ソース以外に炒め玉葱もバルサミコ味でした。
バルサミコ酢が苦手でも食べやすい一品。
食べ終わった頃を見計らうかのようにパスタが。
◇スパゲッティ アラビアータ
しっかり味で今まで食べた中で一番おいしい！と思うくらい。
味が濃いので好み分かれそうですが私は好き。
お願いすれば辛さも調整してくれるそうです。
◇ボローニャ風ラグーミートのスパゲッティ
一面にパルミジャーノチーズが散らしてあって
コクがあります。
唐辛子オイルを頼みましたが、なにもかけないでいただくのがよかった。
前菜もきちんとしていて大盛にしたのでかなり満足。
この後ドルチェと飲み物が。
飲み物はコーヒーか紅茶のホットかアイスで
昼はエスプレッソはやってないそうです。
◇ドルチェ盛合せ
桜の花びら入りアイスクリーム
苺のタルト
シブースト
ほんの一口のアイスクリームがおいしくて
もっと食べたくなりました。
シェフの御主人、ソムリエのマダムで開業23年とか。
常連さんからもらったウーパールーパーがいたり
温かみのある店です。
残念だったのは不織布のクロスに汚れやちりがあったこと。
でもそれを補って余りある満足感がありました。
通りを渡った駐車場に3台分のスペースがありますが
近くにコインパーキングがないのが車で行くときには気がかりです。
また伺います。
御馳走様でした。