菜單 : Kouchi Warayaki Yatai Gyouza Tosa Sukumo Ma-Ketto

官方消息

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Kouchi Warayaki Yatai Gyouza Tosa Sukumo Ma-Ketto

(高知藁焼き 屋台餃子 土佐宿毛マーケット)
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更新日 : 2021/05/06

美食菜單

(税込価格)

◆・・・高知縣的名產“稻草燒”・・・◆

請在本店品嘗高知縣的名產“稻草燒”

請在本店品嘗高知縣的名產“稻草燒”

稻草放入火中後,會猛烈燃燒,變成非常高溫。通過在高溫下一次烘烤,實現了將鰹魚的鮮味包裹在獨特的煙熏香味中。因為本店是下單後烤制,所以可以享受剛烤好的。

◆・・・說“稻草燒烤”是鰹魚!・・・◆

稻草烤鰹魚鹽味炙烤

稻草烤鰹魚鹽味炙烤

鹽拍是“引出鰹魚本來的美味”,是當地最流行的吃法。鹽使用的是天日鹽“土佐的鹽丸”。1~2人份990日元 (含稅1,089日元) 3~4人份1,890日元 (含稅2,079日元)

稻草烤鰹魚醬汁炙烤

稻草烤鰹魚醬汁炙烤

佐料汁拍松是關東熟悉的吃法。使用味道不同的宿毛名產直七醋制作的更加美味的醬汁拍松。1~2人份990日元 (含稅1,089日元) 3~4人份1,890日元 (含稅2,079日元)

◆・・・肉稻草燒烤・・・◆

稻草烤40010雞

稻草烤40010雞

JPY 869

40010雞是吃了用木醋、海藻、艾草等單獨調配的飼料長大的雞。恰到好處的嚼勁和柔和的甜味是其特點。

稻草燒烤和牛

稻草燒烤和牛

JPY 2,079

秸稈烘烤牛舌

秸稈烘烤牛舌

JPY 1,290

厚片牛舌用稻草快速烤。調味牛舌和吸管的味道完美融合。

稻草烤香腸

稻草烤香腸

JPY 1,089

宿毛山本畜產Kamboro豬的稻草燒烤

宿毛山本畜產Kamboro豬的稻草燒烤

JPY 1,089

在宿毛的“山本畜產”精心培育的“劍波羅豬肉”。健保豬是在英國開發的豬,在高知縣只在這裡培育。雖然味道清爽,但是脂肪很甜很好吃,很受好評。

◆・・・稻草烤魚・・・◆

稻草烤宿毛鰤魚

稻草烤宿毛鰤魚

JPY 990

漁夫直送的富含脂肪的鰤魚,通過稻草燒烤可以感受到與生魚片不同的美味。請一定品嘗本店特有的稻草燒烤。

稻草烤槍烏賊

稻草烤槍烏賊

JPY 869

和單純的燒烤不一樣!對特別的美味有自信!

稻草烤三文魚

稻草烤三文魚

JPY 979

肥美的三文魚加上淡淡的稻草香味的隱藏的首推菜品!

◆・・・精品稻草燒烤・・・◆

稻草烤卡芒貝爾乳酪

稻草烤卡芒貝爾乳酪

JPY 869

用稻草烤卡芒貝爾乳酪。熏制般的香味堪稱一絕!與文旦橘皮果醬的搭配效果也很出眾。

明太子稻草燒烤

明太子稻草燒烤

JPY 649

與熏制不同,帶有稻草香味的明太子與日本酒非常搭配。

◆・・・高知著名的街頭小吃餃子...◆

高知著名的街頭小吃餃子(1人份)

高知著名的街頭小吃餃子(1人份)

JPY 539

高知縣著名的「屋台餃子」的特點是將它們放入鍋中,加水稍微蒸一下,然後倒入大量的油,然後煎炸。脆皮和多汁的成分。它是如此令人上癮,以至於你會情不自禁地不斷嘗試。 「餃子完成」現已成為高知的標準樣式!

◆・・・劍波豬・・・◆

Kemborough豬肉的自制叉燒

Kemborough豬肉的自制叉燒

JPY 979

肯伯勒豬肉和烤味增蔬菜卷

肯伯勒豬肉和烤味增蔬菜卷

JPY 1,309

◆・・・宿毛的品牌“荒木先生的房子”・・・◆

宿毛鰤魚刺身

宿毛鰤魚刺身

JPY 814

鹽烤宿毛鰤魚的魚頭

鹽烤宿毛鰤魚的魚頭

JPY 649

宿毛鰤魚的肉膾

宿毛鰤魚的肉膾

JPY 814

宿毛鰤魚和蔬菜天婦羅

宿毛鰤魚和蔬菜天婦羅

JPY 869

◆・・・土佐的菜肴“Utsubo”・・・◆

炸郁金香

炸郁金香

JPY 979

炸Utsubo將高知縣的海產美味“Utsubo”用油炸做成的一道菜。特徵是沒有魚貝類獨特的腥味,易於食用。吃一口就能享受入口即化的口感。因為也帶有美味,所以可以盡情享受越嚼越有味道的美味。最適合搭配啤酒和當地酒。

◆・・・土佐的珍品・・・◆

鯨蛤

鯨蛤

JPY 759

在高知也很稀少的貝類。請一定要品嘗一下在關東很少見的鱈場貝。

生小沙丁魚

生小沙丁魚

JPY 649

吱吱

吱吱

JPY 529

紅薯香蒜

紅薯香蒜

JPY 429

鰹魚味增拍黃瓜

鰹魚味增拍黃瓜

JPY 429

◆・・・沙拉・・・◆

多放芝士的Okaken萵苣凱撒沙拉

多放芝士的Okaken萵苣凱撒沙拉

JPY 869

半熟雞蛋和培根的沙拉

半熟雞蛋和培根的沙拉

JPY 759

宗田節分量十足的白蘿蔔沙拉

宗田節分量十足的白蘿蔔沙拉

JPY 649

◆・・・經典下酒菜・・・◆

羊棲薯片

羊棲薯片

JPY 429

炙烤鰩魚翅

炙烤鰩魚翅

JPY 649

毛豆

毛豆

JPY 429

鹹菜拼盤

鹹菜拼盤

JPY 649

◆・・・宗田節・・・◆

宗田節分量十足的高湯雞蛋卷

宗田節分量十足的高湯雞蛋卷

JPY 649

總豆腐韭菜鹽炒面

總豆腐韭菜鹽炒面

JPY 759

宗田節分量十足的白蘿蔔沙拉

宗田節分量十足的白蘿蔔沙拉

JPY 649

大阪烧配蔬菜和山藥

大阪烧配蔬菜和山藥

JPY 814

相田武士車輪餅飯糰

相田武士車輪餅飯糰

JPY 649

◆・・・油炸食品・・・◆

土佐鹽的马铃薯油炸

土佐鹽的马铃薯油炸

JPY 539

青海炸肉餅

青海炸肉餅

JPY 539

◆・・・ 40010雞・・・◆

40010炸雞塊

40010炸雞塊

JPY 649

40010雞肉南蠻

40010雞肉南蠻

JPY 759

◆・・・自詡宿毛・・・◆

茗荷的鰹魚味增燒

茗荷的鰹魚味增燒

JPY 704

茄子的肉味增碎切

茄子的肉味增碎切

JPY 594

油炸茄子和年糕

油炸茄子和年糕

JPY 704

◆・・・宿毛的靈魂食品・・・◆

天下茶屋的炒肉蔬菜

天下茶屋的炒肉蔬菜

JPY 715

使用宿毛幾乎無人不知的名店醬汁制作而成的珍品。

炸丁香魚/一夜幹

炸丁香魚/一夜幹

JPY 539

宿毛是丁香魚漁業繁盛。黍子面廣受九州印象,但實際上宿毛、有利隱岐島周邊是屈指可數的好漁場。

丁香魚和小銀魚芝士的意式烤面包片

丁香魚和小銀魚芝士的意式烤面包片

JPY 539

土佐腌漬山藥

土佐腌漬山藥

JPY 539

海苔炸螃蟹竹輪

海苔炸螃蟹竹輪

JPY 605

烤魷魚肝

烤魷魚肝

JPY 759

小銀魚的小沙丁魚蓋澆披薩

小銀魚的小沙丁魚蓋澆披薩

JPY 869

蛋黃醬蝦~直七蛋黃醬~

蛋黃醬蝦~直七蛋黃醬~

JPY 869

◆・・・米飯・・・◆

石鍋鰤魚飯

石鍋鰤魚飯

JPY 869

四萬十川的藍色海苔烏冬面 (冷·熱)

四萬十川的藍色海苔烏冬面 (冷·熱)

JPY 759

鰹魚拌飯料的TKG

鰹魚拌飯料的TKG

JPY 539

◆・・・甜點・・・◆

雪糕

雪糕

JPY 418

柚子冰沙

柚子冰沙

JPY 418

曬乾的鹽冰淇淋

曬乾的鹽冰淇淋

JPY 418

米雷餅幹的雪糕

米雷餅幹的雪糕

JPY 418

焦糖佈丁

焦糖佈丁

JPY 539

直七的松軟芝士慕斯

直七的松軟芝士慕斯

JPY 539

迷你壺巴菲雪糕

迷你壺巴菲雪糕

JPY 649

餐廳資訊

細節

店名
Kouchi Warayaki Yatai Gyouza Tosa Sukumo Ma-Ketto(Kouchi Warayaki Yatai Gyouza Tosa Sukumo Ma-Ketto)
類型 日式小酒館、鍋類、日本料理
預約・查詢

050-5868-0300

可供預訂

可以預訂

地址

埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-1 PORAMビル 5F

交通方式

JR浦和站西口步行6分鐘JR京浜東北線北浦和站西口步行20分鐘

距离浦和 335 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 16:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期六

    • 16:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期天

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 假期
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 國定假日前
    • 16:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • ■ 定休日
    無 
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

70 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

固定腳爐有包間 (2人~45人用) 餐桌有包間 (2人~6人用) ※包間的詳細請咨詢店裡

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

只有吸煙席8席

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

可帶孩子使用有兒童餐具

開店日

2016.11.28

電話號碼

048-830-0874