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Ino mata

(鮨 猪股)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 1 次

握りのみというこだわりに惹かれて、
川口まで足を運んだ。
静かな店内と寡黙な職人肌な大将により、
絶妙な緊張感がある。大将は話すと優しさが
滲み出てます。

赤酢の効いたシャリとの相性を考...

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4.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.8
2022/06訪問第 58 次

美味しい握りを求めて鮨猪股へ行ってきました
何回食べても美味しいと思えるお鮨って本当凄いですし親方の見えない仕事(仕入れ、仕込み等)が素晴らしいのだと思います
まずはイカでスタート
マゴガレイは...

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3.7

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2022/06訪問第 1 次

うまいけど高い鮨

【訪問日】
2022/6/12ディナー
【注文内容】
おまかせ
エビス小瓶
エビス中瓶
愛宕の松

最後の夜は、あえて埼玉川口へ。
埼玉は何度も来てるんだが川口は初めて。
目的は食...

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4.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.3
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2022/06訪問第 1 次

握りオンリーでミシュラン2つ星

4万くらいのコースなら握りだけじゃなくてつまみや一品料理がほしいなーと思った。
シャンパンが9800円なのは幸せ!
味は銀座27000円レベル。青森産の特大うににはビビらされました!!
しかし、...

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4.3

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務3.8
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2022/06訪問第 1 次

ネタにこだわった握りは間違いなく美味い

埼玉県食べログ1位、にぎりだけでミシュラン2ツ星の実力を拝見しに川口まで遠征してきました。結論から言うと川口と言う場所で、かつにぎりだけのコースだと38,500円は割高に思えました。

もちろん原...

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4.8

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料5.0
2022/06訪問第 1 次

価格に見合う最高体験

川口に越してきてから、ずっと行きたかった猪股さん。子供が預けられる環境になりようやく、妻と行くことができました。
8席のみのカウンター、当然のように満席状態。
新店舗か?というくらい綺麗な店内、か...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

繊細さと豪快さを併せ持つ

美味しい寿司を食べたいのだが、つまみ系はお酒を飲まないので握りだけ食べたい。と思うと探すのに苦労しますが、握り一本で勝負する鮨猪股さんがあります。新宿から車で約40分ほど。
見た目はイカつい(失礼!...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.8
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

すごく丁寧な仕事

ある人から「私が最も評価する鮨屋は、川口の猪股さんですね」というので、意を決して初訪問しました。予約はOMAKASEから「お任せコース」のみで、基本は(この時)38500円ですが仕入れでお会計が上る可...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2022/05訪問第 4 次

埼玉でのもう一つの素晴らしい寿司料理。 マグロが好きな人には、ここがおすすめです!

《食べログブロンズランキング》評価:4.40
《2022 Tabelog Silver Award》
《2021 Tabelog 寿司 EAST 百名店》

埼玉県川口市にあるお店で、お寿司の...

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4.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.8
2022/04訪問第 57 次

この日も美味しい握りをいただきました
いつものように
☆イカ
スタートですが久しぶりに塩ではなく醤油!こちらの方が猪股さんらしくて好きです!
☆マコガレイ
1週間くらい寝かせてからのものでし...

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4.4

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2022/04訪問第 1 次

全国からファンが通う埼玉の人気鮨店

《The Tabelog Award 2022》silver受賞店

まだ行ったことなかったの?と周りに
驚かれたけどこちらは埼玉県にあるので
遠いのかなと勝手に思っておりました。

埼玉...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

雰囲気 味 大将のトーク 全てが素晴らしい!!!!!!!
最高の時間を過ごすことが出来ました!!!!!!!
マグロが美味しいことに加え、白身の味が濃い!!!!!!!
ウニは過去1の香りと味でした...

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4.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.8
2022/03訪問第 56 次

自分の中で美味しい握りと言えばここですね!
予約が比較的取りやすいのも助かります

☆イカ
やはり美味しいです。最初の一貫でここに来たって感じになります!

☆ホウボウ
香りもよく美味し...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

鮨 猪股川口

鯨おいしい。

#鮨 #sushi # #埼玉グルメ #fukuokafood #川口グルメ #川口鮨 #川口猪股 #猪股 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒ペアリング ...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

好き嫌いがある友人と行きました
色んなお寿司屋さんに行ってきたけどその友人は完食出来たのがこのお店が初めて
全て美味しくて完食してる姿見てびっくり
ここまで来た甲斐がありましたとっても美味しかったです

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料4.0
2022/03訪問第 1 次

ピンネタにこだわった至高の握り

鮨の名店は、数多くある

ここ「鮨猪俣」もその一軒に数えられるだろう

高価な食材を惜しげもなく豪快に使った正統な江戸前寿司

川口にありながら銀座の一流店と同等の値段設定なので
正直、...

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2.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務1.0
  • 氣氛2.0
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料3.0
2022/02訪問第 1 次

川口遠征

お誘い頂いて
電車を乗り継ぎ埼玉川口の猪股さんへ

店内はカウンターのみ

私たちともう1組のお客様の2組で
静かな店内

ネタについては、マグロを初め
漬け系が多い印象です。

...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

初訪問。
シンプルという言葉が相応しい鮨。
シンプルに最高で、ドカンと美味しいお鮨。
特に紫雲丹に感動。
今日は青森の紫雲丹だったのですが、こんなにも形を感じられる雲丹は初めてでした。大将が握...

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4.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 11 次

定期訪問させて頂いている猪股さん。
今回は2022年2月のレビューです。

風味溢れる青森の極上の北紫雲丹、香りに満ちた閖上の漁師さん直送の赤貝、樋長さんの今シーズンNO1鮪、シーズン終盤に差し...

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4.2

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

良いネタの握りの連続

埼玉ナンバーワン、つまみなし握りのみ
埼玉に用事があったのでチャンスと思い予約して行ってきました。
場所は川口駅からタクシーですぐですかね。
カウンターは横一線で良い感じ。飾り気のない小ざっぱり...

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餐廳資訊

細節

店名
Ino mata(Ino mata)
類型 壽司
預約・查詢

048-211-4175

可供預訂

僅限預約

地址

埼玉県川口市幸町1-12-23 サンリーブ幸町コートハウス

交通方式

從JR川口站東口徒步10分鐘從地鐵川口元鄉站徒步10分鐘

距离川口元鄉 674 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    17時、20時                                       
    ■ 定休日
    不定休
預算

¥20,000~¥29,999

預算(評價匯總)
¥40,000~¥49,999¥30,000~¥39,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

9 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://yoyaku.at/inomata