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- 星期四
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店家特色
料理
品嚐著名餐廳的才華橫溢的廚師精心準備的套餐。
料理
全部採用埼玉縣產的嚴選食材，手工製作的中國菜。
飲品
無論是喝酒的人還是不喝酒的人，都可以單手拿著自己喜歡的一杯享受快樂的時光。
空間
適合美食家晚餐和接待的上等空間有半包間
套餐
【主廚精選套餐◆8,500日圓】最受歡迎！充滿廚師熱情的原創菜餚（單份）9道
單點菜單上沒有的最受歡迎的時令廚師原創套餐。 我們提供個人化服務，注重外觀和食用便利性。
- 人數
- 1 ~ 16
【主廚招牌菜◆12,980日圓】鱉翅、北京烤鴨、天然特大蝦、和牛等高級食材的特別套餐〈分盤式供應〉9道
使用鯊魚翅、北京烤鴨、天然德國大蝦、黑毛和牛等高級食材，這是只能在中國料理verite品嚐到的特別菜單，展現廚師精湛的技藝。
- 人數
- 1 ~ 16
【主廚特別推薦◆15,950日圓】能夠享受到整片魚翅燉煮、魚翅湯、魚翅麵的verite特別套餐〈單獨上菜〉9道
鱻魚翅的原形燉煮（每人半片）、鱻魚翅湯、鱻魚翅麵，讓您品嚐由熟知鱻魚翅的廚師所創作的verite特別溫故知新套餐。
- 人數
- 1 ~ 16
評論
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評論 165條關注者 87人中國菜就像法式料理一樣！溫馨的氛圍。工作人員也令人愉快和友好。擺盤很華麗，就像來到了法式料理餐廳一樣♪ 收到的套餐中，鴨皮可麗餅太厚了，太喜歡了，想再吃5塊。還有紫菜花和蔬菜，我很...查看詳情
2024/01 訪問
1 次
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評論 118條關注者 29人️主廚精選套餐・主廚精選的5種涼菜拼盤・上海蟹味噌安卡克田中農家珍寶・燻茶鴨深谷蔥中式可麗餅自製甜麵醬・香辣蛋黃醬炸大蝦配埼玉沙拉縣內・低溫烹調的國產豬裡肌配陳年洋蔥醬～配上色彩繽...查看詳情
2024/01 訪問
1 次
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評論 250條關注者 16人雖然一直很在意，但是在決定訪問時間的時候，得知可以使用戶田支付，對於喜歡和家人一起訪問辛辣食物的我來說辛辣、麻木都很滿足!點了小孩子吃的炒飯也很爽快很滿足整體上有很多辣的類型，所以...查看詳情
2024/05 訪問
2 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Chinese verite（Chinese verite）
|
|---|---|
| 菜系 | 中國菜，四川料理，飲茶・點心 |
| 預訂・咨詢 |
050-5593-8205 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県戸田市新曽1898-1 |
| 交通方式 |
JR埼京線戶田站西口步行10分鐘 距离戶田 750 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 8,000～JPY 9,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），樂天Edy，nanaco，WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T9030001127533 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
不收服務費，不收費 原文 サービス料なし、チャージなし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺8席，桌子16人，半包間4人×1間） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位），35人（站立） |
| 包廂 |
可 有半個單間 |
| 包場 |
可 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 停車場有吸煙區 |
| 停車場 |
可 停車場有8個車位 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究, 對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單, 提供蔬食選項 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車 |
| 服裝規定 |
無著裝要求 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.12.20 |
| 電話號碼 |
048-242-5133 |
| 備註 |
可使用電子貨幣 |
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料理品嚐著名餐廳的才華橫溢的廚師精心準備的套餐。
本店由前刈門花銀座總店主廚、前刈門花集團開發主廚渡邊誠及前築代樓銀座店主廚大木雄二共同經營。其中，「主廚精選套餐」是最受歡迎的方案。這是採用了主廚原創的時令食材的時令套餐，是單點菜單上沒有的，並且是為每個人單獨提供的。請盡情享受在銀座名店擔任主廚多年的主廚使用嚴選食材烹調的精緻菜餚。
料理全部採用埼玉縣產的嚴選食材，手工製作的中國菜。
以自產自銷為目標，提供使用埼玉縣時令食材的料理。大米使用的是埼玉縣產的“越光”水稻，蔬菜使用的是埼玉縣栽培的歐洲蔬菜和從簽約農家直接採購的新鮮蔬菜。海鮮是從豐洲市場採購的。用熊穀的豆腐做成的“名產重慶式石燒麻婆豆腐”，是將辣椒和花椒炒成粉等，從調味料全部都是手工制作的珍品。也有北京烤鴨和清燉魚翅，請一定嘗嘗。
飲品無論是喝酒的人還是不喝酒的人，都可以單手拿著自己喜歡的一杯享受快樂的時光。
備有飲料菜單，可讓您享受喜歡的飲料與料理的完美結合。也進行紹興酒、燒酒、威士忌等的瓶裝寄存，如果有您喜歡的威士忌，我們也接受調貨。另外，還準備了侍酒師精選的葡萄酒和豐富多彩的紹興酒。無酒精的杯裝葡萄酒、中平農場的果汁等，即使是司機或不能喝酒的人也能滿足的菜單也很充實。
空間適合美食家晚餐和接待的上等空間有半包間
在寧靜的世外桃源般的氛圍中，可以盡情享受美食的本店。備有，可在眼前觀賞料理風景的吧臺，晚餐時設有隔斷，具有私人感覺的餐桌，作為接待用的半包間。15人以上可以包場，最適合企業的部會和聯誼會。如果您在生日或慶祝的時候提前聯係我們的話，我們也會準備甜點拼盤。請一定在本店度過特別的日子。
有半包間能盡享閃耀著工匠技藝的手工制作的正宗中國料理時尚的空間最適合接待和聚餐!
由Yumonka集團前主廚Makoto Watanabe和Chikushiro Ginza餐廳前主廚Yuji Oki經營的正宗中餐廳[中餐廳verite]
我們以本地生產供本地消費為目標，使用主要來自埼玉縣的精心挑選的國產食材，並提供包括調味料在內的全手工製作的正宗中國菜。
重慶石烤麻婆豆腐、北京烤鴨、魚翅、廚師原創菜品等各式各樣的功能表一應俱全，只有這裡才能品嘗到。 在精緻的空間中享受特別的時刻。
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