FAQ

菜單 : Chichibu Yakiniku Horumon Sakaba Marusuke

更新日 : 2022/10/17

美食菜單

(税込価格)

秩父內臟協會管轄·新鮮秩父內臟

秩父內臟為什麽好吃?是否可以提供新鮮度來決定一切。丸助將前一天剛剛屠宰的內臟用秩父傳統技術以徹底的管理方法為您呈上出眾的鮮度。

秩父荷爾蒙協會直營

秩父荷爾蒙協會直營

利用我們40年來累積的荷爾蒙知識和技術,享受「無臭、有嚼勁的絕妙激素」!經過長時間的精心加工,內臟變得無味、嫩滑,讓大家都可以享用。我們在採購上不妥協,透過增加採購數量,始終能夠提供新鮮的國產肉。 「Marusuke」是一家可以以合理的價格享用高品質烤肉餐廳!

◆・・・驕傲的秩父激素、秩父烤肉...◆

秩父內臟混合·落醬汁

秩父內臟混合·落醬汁

JPY 1,099

通過直接放入炭火中,在醬汁和煙熏中呈現出前所未有的美味。創業40年以來,經過不斷的研究終於找到了最好吃的方法。

秩父混合內臟·煙花拼盤

秩父混合內臟·煙花拼盤

JPY 1,099

創業40年。這是堅持荷爾蒙的答案。最美味的享受內臟的吃法。充滿了秩父內臟的美味,通過一起烤制,各部位的美味和脂肪混合在一起。

丸助獨有的新鮮內臟。“生內臟”

丸助獨有的新鮮內臟。“生內臟”

JPY 528

只有丸助才能吃到的新鮮內臟!!創業以來從未改變的秘傳調味,吃一次就停不下來。

丸助獨有的新鮮內臟。“鹽生內臟”

丸助獨有的新鮮內臟。“鹽生內臟”

JPY 528

只有丸助才能吃到的新鮮內臟!!實際上從夥食中誕生的人氣菜單

國王,白

國王,白

JPY 440

引以為豪的內臟!秘傳醬汁的小白VS辛醬汁的辣小白!本店引以為豪的內臟與酒也是絕配。

丸助流豬軟骨

丸助流豬軟骨

JPY 528

如果您告訴我薄切、厚切的話,我會切成您喜歡的厚度!

內臟竹筍

內臟竹筍

JPY 528

豬的大動脈,讓人上癮的咯吱咯吱的口感。隱藏粉絲急增中!

爆裂的駝背

爆裂的駝背

JPY 528

新鮮的生Kobukuro。沒吃過的口感。※爆炸註意

"超限定"上等軟骨

"超限定"上等軟骨

JPY 528

1頭只能取20g的超稀有部位!賣完了,對不起!

"限量"豬胸肉

"限量"豬胸肉

JPY 440

讓人上癮的口感最適合作為下酒菜!

新鮮肝臟

新鮮肝臟

JPY 495

不喜歡肝臟的人,一口就可以,請嘗嘗看。從今天開始喜歡上肝臟了。

心臟咖喱

心臟咖喱

JPY 550

新鮮心臟配上咖喱味!意外的是搭配效果出眾!

極品豬舌

極品豬舌

JPY 572

1根牛舌只取20g,只使用有紋路的舌頭根部。

停不下來的豬舌

停不下來的豬舌

JPY 495

有很多人喜歡豬舌而不是牛舌!質感極佳!

排骨

排骨

JPY 572

男女老少都愛的經典商品

真的卡西拉

真的卡西拉

JPY 528

精心準備。僅次於生內臟的人氣菜品!

極品龍貓

極品龍貓

JPY 528

本店的手藝人將新鮮的豬頸肉仔細地處理。根據切法,肉會發生戲劇性的變化!

秩父名產·豬肉味增裡脊肉

秩父名產·豬肉味增裡脊肉

JPY 572

用炭火烤制秩父名產的味增腌豬肉!肉的秘傳味增!

◆...秩父風格!炭烤肉...◆

別小看牛雜店的牛肉。我們只經營精選的A4等級以上的國產牛。喜歡牛肉的人也一定會滿意的。在提供美味的肉上一點都不馬虎。

可飲用的上等裡脊肉

可飲用的上等裡脊肉

JPY 1,628

將國產牛肋排切成超薄片!請豪爽烤制!真的不用咀嚼就能咽下去!

垂醬哈拉米

垂醬哈拉米

JPY 1,408

其一,將厚切的橫膈膜用炭火豪爽的烤制而成其二,將放入穴位的秘傳醬汁澆在炭火上其三,被升起的煙熏黑,炭和醬汁的香味使橫膈膜更加美味

丸助的橫膈膜

丸助的橫膈膜

JPY 1,078

牛的橫膈膜。柔軟多汁的人氣商品。

蔥鹹牛舌

蔥鹹牛舌

JPY 1,408

牛舌和蔥總是絕配!我們建議用舌頭包裹它並蒸它!

丸牛舌

丸牛舌

JPY 1,298

當你想到烤肉,你就會想到牛舌。本店的菜單非常受歡迎

馬爾喬

馬爾喬

JPY 748

說起牛內臟就是丸腸!膠原蛋白豐富!

極品牛內臟

極品牛內臟

JPY 638

別名叫科普昌!膠原蛋白豐富肌膚緊衹!

◆・・・ 【引以為豪的絕品】 最適合作為下酒菜!秩父名產・・・◆

作為秩父荷爾蒙的陪伴!傳統味道在副食菜單中登場!

秩父味增马铃薯

秩父味增马铃薯

JPY 418

不炸的味增马铃薯

秩父激素餃子

秩父激素餃子

JPY 418

豬肉末裡追加了內臟!用秩父的調味料調味的秩父名產!?

秩父的水滴的內臟橘子醬汁

秩父的水滴的內臟橘子醬汁

JPY 462

新鮮的內臟配上秩父的橙醋!

秩父醬油腌鵪鶉

秩父醬油腌鵪鶉

JPY 462

由於充分浸泡在秩父老抽醬油中,所以味道濃厚

秩父流燉煮內臟

秩父流燉煮內臟

JPY 528

使用秩父的味噌、醬油制作的令人懷唸的柑橘味道。

秩父炸雞

JPY 418

秩父流的卡西拉幹酪!

秩父味增魔芋

JPY 462

將秩父味噌打底的丸助特制肉味噌拌在魔芋裡!

香菇的秩父醬油煮

香菇的秩父醬油煮

JPY 418

腌蘿蔔

腌蘿蔔

JPY 528

因為很像飯杓,所以被取名為“芍藥”的秩父特產腌制品

秩父味噌黃瓜飯團

秩父味噌黃瓜飯團

JPY 462

小菜

韓式辣白菜

JPY 462

毛豆

JPY 528

韓國海藻

JPY 220

蒜香蛋黃醬番茄

JPY 462

秩父味增奴

JPY 418

丸助的土豆沙拉

JPY 462

蔬菜

丸助沙拉

丸助沙拉

JPY 638

日式凱撒

酥脆鹽味包菜

酥脆鹽味包菜

JPY 418

雞蛋湯

JPY 418

香辣雞蛋湯

JPY 418

飯·面

丸助夥食飯!TKG

丸助夥食飯!TKG

JPY 418

雞蛋蓋飯和自制肉味增的合作

秩父流雞肉烏冬面

秩父流雞肉烏冬面

JPY 528

說到秩父的收尾就是這個!

秩父內臟蓋飯

JPY 528

把秩父的飲食文化 「內臟」 做成大碗蓋飯!

米飯

JPY 165

中:220日元大:275日元

甜點

香草雪糕

JPY 308

當季雪糕

JPY 418

餐廳資訊

細節

店名
Chichibu Yakiniku Horumon Sakaba Marusuke
類型 燒肉、烤內臟、日式小酒館
預約・查詢

0495-71-7069

可供預訂

可以預訂

地址

埼玉県本庄市駅南2-14-1 3F

交通方式

JR高崎線本莊站南口徒步1分鐘

距离本莊 128 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    12月31日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

54 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

車站附近有投幣式停車場

空間、設備

座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

店鋪公關

【秩父內臟協會】 以“秩父內臟可咀嚼”為宣傳語,推薦新鮮內臟◎

≪秩父著名的內臟,秩父烤肉≫從豬場直接購買的新鮮內臟!我們的員工花時間精心準備食物,形成了深受大家喜愛的獨特風味。為什麼秩父荷爾蒙這麼好吃?決定一切的是能否在提供的同時保持新鮮。在丸助,我們使用秩父的傳統技術和嚴格的管理方法來運送前一天剛宰殺的生豬,以確保卓越的新鮮度。自我們成立以來 40 多年來,我們開發了精緻的無味、耐嚼的荷爾蒙。