店名 |
Kuromugi
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
04-2922-9619 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県所沢市西所沢1-4-14 |
交通方式 |
西武池袋線西所沢駅、徒歩3分 距离西所澤 214 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
17 Seats ( カウンター5席、小上がり3卓12席(その他奥に座敷16席)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 昼禁煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 隣にコインパーキング有り(7〜8台ほど駐車可) |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
小学生以下入店不可 |
網站 |
土曜日の13時頃に到着でした。
店内は2組のお客さん
私はカウンターに座りました
メニューの最初のページには久呂無木の蕎麦やつゆの拘りが書かれています。
蕎麦の産地だけではなく、生産者まで指定して直接畑から仕入れています。
それだけではないです!蕎麦を打つ直前に使う分だけ石臼で挽いています!
生産者への「想い」お客さんへの「想い」がある大将の「想い」が作る蕎麦
本当にびっくり!
細めでコシがあり、蕎麦の香りがあるそんなお蕎麦ですが
ほんと今まで食べて来た蕎麦とは違う
碾きたて、打ち立て、茹でたての三たてを謳うお店はたくさんありますが、ここは究極でした。
近くにあったら毎週通うお店です。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you