餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Bakumentei（Bakumentei）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 地址 |
埼玉県所沢市上安松1024-76 |
| 交通方式 |
西武新宿、池袋各所沢駅から約1キロ 距离所澤 1,171 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 全日禁煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2014.4.1 |
言われないとわからないような場所にあるお店です。
最寄駅は一応、所沢駅か新秋津駅みたいです。
開店と同時の訪問、先客は１名、女性店主1人でのオペレーションです。店内には自家製麺室を併設してありました！！
爆麺 中(800円)をオーダーしました。
見た目はG系ですが、脂っこくなく、スープは完全乳化の珍しいタイプで、味噌ラーメンに近い感じです。
自家製麺はムチムチ感というかパツパツ感が半端なかったです笑
野菜は、もやし:キャベツ＝7:3くらいの印象でした_φ(･_･
豚好きには少し物足りないほどチャーシューが控えめですが、逆にあっさり感を演出するにはちょうど良いかも。。
ご馳走さまでした☺︎