入館には事前予約が必要 : Nihonoumi

烏丸半島までやって来ました。

ブラックバスの天丼を食べるためです。

それは、琵琶湖博物館内のレストラン「にほのうみ」で食べられるのですが、博物館内に入るのに事前予約が必要！ということを現地に行ってから知ったのです。

しかし、当日スマホからでも可能であるようなので、急いで予約を行い何とか１０時４５分に入館することができました。

レストランが開くのは１１時からであり、レストランでの食事だけなら入館料はいらないそうなのですが、ちょっと時間もあるのでお金払って色々見て回りました。

琵琶湖の固有種の魚とかいたので、テンション上がりました。あと、なぜか？バイカルアザラシがいたのですが、あのアザラシだけでも入館料８００円分の価値はあったと思います。時間があればいつまでも見ていたかった・・・

１１時になったので、レストランまでやって来ました。

もちろん、頼んだのは「バス天丼」です。１１２０円。本当はブラックバスとビワマスの天ぷらの「湖の幸天丼」にするかで迷ったんですが、ビワマスは刺身で食べたいので今回はやめにしました。

真ん中の左の二切れがブラックバスの天ぷらでした。ちょっと騙された気分・・・「湖の幸の天丼」の場合、一切れづつになっていたのを思うと、まだ二切れのほうがよかったといえるでしょう。

ブラックバスの天ぷらを食べてみましたが、臭みは全くなかったですね。身もぷりぷりとしており、ブラックバスと言われなければ全く気が付かなかったと思います。実はこの日、夕食にシイラとタラをフライにして食べたのですが、ブラックバスのほうが断然美味しい！と思いました。これだけ美味しいのであれば、もっと普及してもいいんですけど、（臭いので）捌くのが難しいのかな？