評論列表 : Tanino Shiyokudou

今日は、水口温泉つばきの湯で
身体整えてから、帰りに
めっちゃ久しぶりに、スヤキが
食べたくなって、立ち寄りました
14時前だったので、貸切状態です

勿論頼んだのは
※スヤキ大
※親...

名物のスヤキ大（税込500円）を頂きました。
製麺所がすぐ近くにあって麺に自信があるのか、最初の一口はそのままで召し上がってくださいと説明を受けました。味付けがしていない焼きそばのような感じでしたが...

滋賀といえばとランチ時に色々探しちゃんぽんを食べに行くとまったくハマらず。なので思いきって渋い店に突入。麺好きの自分にドンピシャ。スヤキって何やろと思うも色々自分でアレンジして食べることができる自由な...

甲賀市水口でお仕事があり、お昼ご飯には迷わず谷野食堂を選びました。
テレビで時々拝見する「スヤキ」なるものをいただくためです。
水口石橋駅を降り、東海道沿いに水口宿からお城に向けて歩いていくと、車...

甲賀市に仕事で行った際にお邪魔しました。

甲賀市で有名な谷野食堂さん。
昔の東海道の宿場町で、現在も国道1号線が通る関西と関東を結ぶ交通の要衝です。

お店は甲賀市水口の街中にあります。
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今回の滋賀の旅 大本命
#近江鉄道 乗車と#スヤキ
これがヤバぃ想像を上回ってきよった
残念なのが#茶しんのホワイト餃子 食って
まだ2時間しかたっておらず
並しかお腹に入る余裕がな...

滋賀県甲賀市に来たら名物スヤキを‼️
食べ方はまず、そのままで麺の美味しさを味わい、次はテーブルに置いてあるコショーとソースでお好みな味付けを…
辛いのがお好きな方には一味も用意されています。
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2023年4月　訪問

ずっとお店の存在は知ってましたが、なかなか伺う機会がなくて、、、（わざわざ行くのも、ねぇ、、、と思ってたので）
たまたまこの日この近くに来て、何か食べるところを検索したら...

スヤキ。今回滋賀に旅行に行ってみようと思って調べた時にB級グルメぽいの何かなぁと思って調べた時に、出てきたメニュー。
いかにも食堂って出で立ちでいいですねぇ。もう1軒行くつもりだったので、スヤキだけ...

シンプルなのに美味しい！

「こしょうとソースをかけて混ぜて食べてくださいね」と声を掛けて頂きましたが、何もかけずに食べてみたら…
香ばしいただの麺ともやしでした…

しかしこしょうとソース...

2023年3月14日火曜日
16:00ごろ

焼きそばみたいに麺ともやしを炒めてある
麺に焼き目が付いてある
味付けは自分でテーブルに
ウスターソース、白コショウ、七味で自分好みで味付けす...

おそらく「素焼き」なのでしょう。
焼きそば麵ともやしを焼いただけ。味は無し。実にいさぎよい。
しかし、しっかりと焼き目がついているところにこだわりを感じた。
ソースをたっぷりかけていただいたが、...

スヤキと親子丼950円
スヤキ…炒めたそばともやしが鉢に入ってて、こに好みでソースやら胡椒やらで味付けする
これ美味いかぁ？
全然美味ないでしょ
親子丼はトロトロ感なく強めに火が通ってる
が...

急に思い立って3時頃に訪問
お客さんは誰も居ません、主の調理師も居ません、え？
もう帰られたとからしいです笑
でも気さくなおば様がスヤキしか出来ませんよ〜！と笑
それで良いのです！スヤキ目当て...

３月４日金曜日の麺活三軒目は・・・・

この日は「青春１８きっぷで麺の旅京都滋賀編」

写真入りでわかりやすく書かれたブログ記事は↓コチラをご参照願います。
http://tushio.jp...

というわけで、
水曜日SURFDAY。
しかしながら、ホームポイント波なしという情報から。
気を取り直して、アウトレットでも行こうと、滋賀竜王まで車走らせます。
その道中、ランチでもしようと食...

水口に寄ったついでに、確か焼きそばみたいな有名なモノがあったような。
と言うことで、食べログで調べるとこちらのお店がヒット。
そうそうスヤキでしたね。
近くの駐車場に車を止めて訪問しました。
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2021年10月　土曜のお昼の訪問です。
今日はGUTTIとツーリングの昼食での訪問です。10時40分の到着でライダー2名さんの先客です。
バイクを隣に並べて停めさせていただいて待ちます。食べログ...

このコロナの状況下なのでお昼にお伺いすると密になりお店にご迷惑をかけてもいけないのでお昼前の11時半前に訪問。
すでに先客様がお一人おられました。
車の駐輪場はお店の並びにありました。
今回はバ...

近江鉄道水口城南駅から徒歩10分程の谷野食堂さん。前々からスヤキが気になっていたお店。

少し離れた弁天池を散策後のランチで寄ってみた。

昔ながらの食堂と言う風情、懐かしい感じ。

テー...