評論列表 : Musouan

以前から気にしていた水口の蕎麦屋へ。
石臼挽き十割手打ち蕎麦。
挽きぐるみの太打ちそばは売り切れの為、丸抜きの細打ちに

天盛りそば(細打ちそば)

最初はそのままで、次に塩で、最後に薬味...

本格的なお蕎麦が食べたくてこちらに伺いました。
お蕎麦は、細麺と太麺が選べ、私は歯応えがあるものが好きなので太麺を選択しました。
ざる蕎麦を選択したのですが、キュッと引き締まった麺が歯切れが良くて...

○気に入った点
・細打ち蕎麦のレベルが高い
●注意点
・人気なので待つことも
○駐車場
有
○ルール
特になし

甲賀にある蕎麦屋さん。
高台の住宅街の中にある。
店内はテーブル...

住宅街の中の解りにく場所にあるお店。十割蕎麦で太打ちが挽きぐるみ、細打ちは丸抜き。好みとしては挽きぐるみの細打ちが良かったなぁ。蕎麦の香りはしっかり残っています。つゆは甘すぎずから過ぎず、でも量が少な...

こちらには移転前に数回。移転してからは初来店。
何年振りか‥かなり久々。
ログハウス風の建屋。
店内は少し狭め＾＾
大将　奥さんが出迎えてくれると思いきや、綺麗な若い娘さんが案内。
パートさ...

初詣に滋賀まで行ったついでに、お昼ご飯を探してこちらがヒット。
周囲は完全に住宅街で、お店の幟旗が無ければここに蕎麦屋があるとは思えない雰囲気です。
店内はかなり狭く、テーブル一席とカウンターが二...

この日はナゼか蕎麦が食べたくて滋賀県内のお店をリサーチ。すると何やら面白そうなお店が。以前は甲賀市信楽町牧のR307沿いで営業していたそうだが、まあ、その、いろいろあって、現在の地に店舗を移転してきた...

太打ちの鴨つけそば
蕎麦が太くて切れやすいが、かみごたえがあって蕎麦の風味も楽しめます。
しかし、つけ汁には細打ちの方が食べやすかったかも。
鴨は薄切りで沢山入っていますので、熱々の白ネギと食感...

天もりそばを頂きました。蕎麦は細・太から選べ、太めんを選びました。歯ごたえのあるしっかりした蕎麦の味を感じながら美味しく頂きました。天ぷらはとてもサクサクしており、一押しです。次は細めんを食べにに来た...

住宅地の中にあるため駐車場は正面に3台、隣の空き地にも止められるようです。
三味蕎麦(1900円)をいただきました。
山菜、おろし、山芋の3つの蕎麦のセットです。
蕎麦は太打ちと細打ちが選べるそ...

本格的な10割そば。
住宅街の一角に佇むお店。
夫婦で店をやりくりしているそう。
店内いい感じの味が出てる。
味は、、そば粉の香りがとてもする美味しい1品。
ちょうどいい麺の硬さで味付けなし...

蕎麦は太打ち（黒みのある田舎そば）と細打ちが選べます。
盛りそば太、細Wと鴨つけをいただきました。二人で。
太打ちは、蕎麦の味を噛みしめて味わう感じ？細打ちは喉越しで味わう感じですかね。
個人的...

最寄り駅は三雲駅だが、離れているので車が便利。駐車場あり。住宅街のど真ん中にある当店。蕎麦ののぼり旗が目印。店内はそう広くはなく、狭いながらに座敷席、テーブル席、カウンター席を揃える。当店は、全て十割...

食べログ話題のお店シールが貼ってある、人気のお蕎麦屋さんにGo！

＼(^o^)／

甲賀市の住宅街の中にあります、こちらのお店。予約は出来ません。

暑かったけど、お店の前で待つ事1...

12月某日
夢創庵さんに初訪問✨
しかも初十割そば！
しかも、しかも一番乗り！
座席数も少ないので10分後には
もう、満席。

メニューは悩んだ末に
天もりそば 太打ち 冷 にしました...

１２月１５日（日）
先月、
久しぶりに訪問してお土産に購入した
柚子胡椒（３５０円）

ここの柚子胡椒！手作りやから？
香りがしっかりしかも爽やか！

鍋だけで無く、
焼き魚、豚汁、...

１１月１７日（日）
本日お昼は嫁さんと一緒に美味しい十割蕎麦。

このお店、
元々３０７号線沿いにあって
行列の出来るかなりの人気店だったんですが、
何故か四年前に今の場所に引っ越し。
...

女将さんの対応◎
太麺、細麺選べる十割蕎麦。
殻つきの麺で食べ応え◎
鴨南蛮◎
今まで食べた中で
一番美味しかったお蕎麦屋さん。

のぼり旗はよく見かけるが実際に店が何処なのか知らずにいたが調べてみるとすぐ近く。

梅おろし蕎麦をいただきました。
次は寒い時期に温かい蕎麦を食べてみたい。

お店が引っ越しして少し遠くなったので行けてませんが、お蕎麦の人気店です。しかし私の一番のお気に入りは、この店の自家製柚子胡椒‼️毎年11月頃に仕込んでお店で売っています。香りのいい柚子胡椒で、鍋の薬味...