評論列表 : Nikuryouri Fukunaga

【肉料理ふくなが】
@niku_fukunaga
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★:食べログ評価 4.09(2024年3月7日時点)
★:食べログ百名店2021
★:食べログBRONZE20...

守山駅より徒歩15〜20分の場所にあるステーキ屋さん 肉料理ふくなが。

2ヶ月前からの予約解放で、予約解放のタイミングで電話すれば比較的予約の取りやすいこちらの人気店。2022年〜2024年食べ...

生ビール

カブリ(リブロースの背中)の炙り
ビーツ
フク(セロリの佃煮添え)
葱の辛子味噌

イチボの湯引き
レタスのせ
(柚子胡椒風味)
・新メニュー

ハチノスのカレー風...

・価格　8,000〜15,000
・食べログ　4.09
・住所　滋賀県守山市守山2-3-7
・予約　077-596-5125

・味　　☆☆☆☆4.2
・接客 ☆☆☆☆4.5
...

"滋賀県守山市守山にある肉料理ふくながさん"

お肉がめちゃくちゃ美味しかったです。
しつこすぎず、でもしっかり牛肉の味も
肉汁もあって美味しい、
そんな料理が何種類も出てきます。

そ...

我收到的套餐我收到的 我對這家餐廳的各種肉菜非常滿意。我感覺我還想吃更多。下次，我想嘗試更多種類的套餐：烤牛肉、燉內臟、藏紅花湯、炸雞塊、汉堡牛排、米飯、薯條、牛排、生魚片、甜點。

生ビール

福
(福が逃げない様に逆向いてます)
ミノの湯引きと春菊のポン酢

レバニラ炒め

ネギタン

サフランスープ

本日のワイン
レ・ゼクソヴァン 2021
ニコ...

生ビール

タンの刺し身
牛の炙り(リブのカブリ)
ビーツとラディッシュのバーニャカウダ添え

イチボのソテー
緑胡椒で
平茸添え

本日のワイン
ブルゴーニュ 2016
パラ...

生ビール

牛テリーヌのシュー(胡瓜のピクルス添え)
ステーキアッシェ(レモン風味)
紅芯大根のマリネ
菜の花
セロリの佃煮(自家製)

レバニラ炒め
(めちゃめちゃ新鮮で美味しい)...

3年連続ブロンズ獲得のお店。
近江牛尽くしのコースでした！
一番安い12,000円のコースでしたが十分満足できる内容でした。
看板商品のハンバーグは食べた後の肉汁に炊き立ての土鍋ご飯を入れていた...

いつも美味しい料理を提供して頂き感謝です。今年もますます美味しい料理にチャレンジして頂きます様にお願いいたします！

生ビール

牛炙り
ガーリックオイル和え
フク(肺)
紅芯大根の柚子...

このハンバーグを目当てに、訪問する人が各地からたくさんいるそうです。
うんうん、とっても納得納得、期待を超えてきました。
最後は残った肉汁で、一口ご飯
ナムルも美味しかったし、文句なしです
....

京都からJR琵琶湖線で30分の守山へ。
お目当ては近江牛の名店「肉料理ふくなが」！

福永シェフの御実家は、近江牛の有名畜産家の中でも“孤高の名門”と言われている「マルキ福永喜三郎商店」なのだそ...

一年ぶりの訪問
今回は燦々コースをいただく
絶品のローストビーフからはじまり
しゃぶしゃぶ
ハラミとミノ
濃厚なキノコのソースがかけられたものと続き
いよいよ名物のハンバーグ
前より大き...

生ビール

牛タルタル・玉葱とレモン
ブータン・牛レバーで(本来は豚肉を使います)
ラディッシュのバーニャカウダ
蕪のマリネ

牛タンのラグー
小松菜添え

本日のワイン
エルミ...

滋賀県守山市にあるステーキ屋さんです。土曜日のランチで利用してみました。

コチラのお店は百名店にも登録されている人気店なのです。したがって予約は必須ですね。
ランチコースは何種類か準備されてい...

生ビール

牛炙り
ローストビーフ
ステーキアッシェ
葱のバーニャカウダ
キャロットラペ

イチボの湯引き
白菜と自家製佃煮添え

本日のワイン
アルザスワイン
ピノノワール...

ここでしか食べれない感動出来るハンバーグ✨

・ふくながセット￥4,500
前菜盛合せ
サラダ
ふくながハンバーグ
本日のステーキ

前菜から肉のファンファーレ✨️
美味しい部位を味...

生ビール

蓮根肉饅頭
(近江八景の器)

モツのアヒージョ
・モツ
・キャベツ
・ニラ
・ニンニクチップ

本日のワイン
ヌ・ソンム・リーブル 2020
モリッツ・プラド
...

12,000円のランチおまかせコース
近江牛を食すべく伺いました。
お肉のコースということで胃もたれ覚悟で臨みましたが、ブランド和牛のイメージと違ってサシ入りまくりのお肉ではなく、赤身肉中心だった...