Honni Gorofuna Semmon Io
(本にごろ鮒専門 飯魚)- 標準
- 按訪問月份排序
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ニゴロブナの熟れ鮨である鮒ずし。
滋賀県の郷土料理です。
今日、頂いたのは、安土にある本ニゴロ鮒専門店の飯魚さんの鮒ずし。
夕食で日本酒と一緒に頂きましたが、めっちゃ臭かった！！
今ま...
(2020.11.20)写真追加
飯魚(いお)さんの鮒ずしが
「草津あおばな館」で買えたので写真追加です。
先日の詰め合わせのと全く同じパック！
常時、販売されてます。
ふだん野菜しか買...
正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況，例如品嚐、開業前和接待使用。
琵琶湖固有種の「ニゴロブナ」は、古来より近江では鮒ずしに加工されてきましたが
近年では絶滅危惧種に指定され、漁獲量も減少の一途。
こちら、琵琶湖岸安土にある鮒ずし専門店では、
湖水を引き込んだ池...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honni Gorofuna Semmon Io
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0748-46-6554 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 |
| 交通方式 |
JR安土駅から徒歩約15分 距离安土 763 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 お店の前に駐車可 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
鮒寿司(ふなずし)は滋賀県の特産品の一つ。
昔からあるし、前の道は度々通ってましたが、
飯魚(いお)さんに初めての訪問です。
冷蔵の商品ケースに、真空パックの鮒寿司など。
確かに直接買いに...