官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Manyou Yokaichi Ten
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛排、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
050-5571-3001 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県東近江市妙法寺町694-6 |
| 交通方式 |
八日市IC下車即到 距离八日市 3,331 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6160001011438 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 吧臺10席單間7間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 包間6人×6、包間4人×1、吧臺席×10 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店鋪前有30臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.9.11 |
| 電話號碼 |
0748-20-3575 |
仕事の無い休日。
仕事仲間と滋賀に日帰りで遊びに行くことに。そのランチは、せっかく滋賀なのだから近江牛という話でまとまり、検索して見つけた「万葉 八日市店」さんにお邪魔しました。場所は、名神高速八日市インターチェンジを降りてすぐ、八日市ロイヤルホテルの道向かいです。
入店すると、入口のすぐ脇に近江牛のブロックが入ったショーケースがあり、上には賞状や盾が並んでいます。大半の方は個室を予約されているらしく、私達はカウンターに案内されました。
さて注文です。もちろんガッツリ食べるつもりで来たのですが、ランチはコースが中心。カウンター内の板前さんに聞いてみると、肉の追加は可能とのことで、まずは形だけ「近江牛ロース御前」をお願いし、以下を追加しました。ドリンクは生ビールです。
♦︎シャトーブリアン
♦︎ハラミ
♦︎上ロース
♦︎ロース
♦︎上カルビ
♦︎カルビ
♦︎もやしナムル
まず初めの「近江牛ロース御前」は、もちろん近江牛ロースの焼肉・ローストビーフ・冷奴・サラダ・味噌汁・ご飯のセット。一人用の鉄板は携帯燃料で焼かれるのは少し残念ですが、思ったよりも火力が強めできちんと焼けます。「近江牛ロース」を炙って食べてみると、ロースにしては脂身が少なく、ブランド牛らしく柔らかさ・香りの良さ・きめ細かさを兼ね備えていて美味しい！これはご飯を食べている場合ではありません。肉をどんどん追加して、どんどん焼いていきます。
まずは「シャトーブリアン」。赤身好きの私としては、文句の付けようのない美味しさです。日本のブランド牛は霜降りが有名ですが、赤身も素晴らしいですね。「ハラミ」はそれよりも更にあっさりしていて、いくらでも食べられる感じです。
次は、ロースとカルビ・普通と「上」の食べ比べをしてみました。わかったのは、「上」はサシの入り方が細かくて、霜降りならではの蕩ける様な味わいが強いことです。もちろん価格に差はありますが、断然「上」の方が美味しいですし、コストパフォーマンスも高いと思います。この４つでは「上ロース」が断トツの美味しさでした。普通ならこれだけの霜降りは相当脂っこいと思うのですが、それ程でもなく、脂身が肉の旨味をキッチリと引き立てているのは流石ですね。三大和牛の一つだけのことはあります。
カウンターのランチとしては、かなり長時間飲んだり食べたりして、固形燃料も４回ぐらい追加してもらいましたが、板前さんは嫌な顔一つせずに笑顔でご対応いただき、本当に楽しく近江牛を堪能出来ました。なかなか滋賀には来ないのですが、近江牛の為なら再訪したい気分になりますね。
お勘定は２人で23,000円程度です。
ご馳走様でした！