- 之前的評價
- 前往評價列表（13）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（13）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
EL OCHO（EL OCHO）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、餐吧 |
| 預約・查詢 |
0749-63-7252 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県長浜市大島町36 ビラレークサイド １Ｆ |
| 交通方式 |
距离長濱 491 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
パンチャージ３００円(おかわり自由) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
スペイン料理 エル オチョ 2013-01-1112:42:40NEW!
テーマ：ブログ
１月１５日から、開催の、
“感謝今びぎん３周年スペシャルコース”全日、全席、満員御礼のご予約を頂戴致しました。
誠にありがとうございました。
また、キャンセル等が出て、空き席が出ましたら、ご案内させていただきますね。
CM
びぎん、調理見習い募集中です。
厳しいお仕事ですが、楽しいと思います。
１月１１日金曜日
今日も、さぶいね、
こんなに、さぶいので、お野菜も高騰気味、
生産者さんも大変だろうけど、飲食店も大変です。
さぶいさぶい、と、言って、パッチに腹巻き、手袋にニット帽をしてるんけど、
沖縄の友達から、桜が咲いてたよ、と、メールを頂いた、
やっぱ、暖かいところは、いいな、って、思ってしまう。
さ、今日、金曜日、びぎんは、思いっきり、１８時より、営業です。
ではでは、お伊勢参り一泊二日の旅の、続き、を、どうぞ、
バスに戻ったボクは、
そうそう、デザート食べなくっちゃ♪
で、
お伊勢参りには、赤福。 やんね♪
で、車中で赤福を頂いて、ボクは、満腹満足、
足湯にも浸かったんで、ホッカホカで、
外は、雪景色に変わって行き、
ボクは、ふたたび、ウトウトで、軽く、イビキを、んぐぉ～ で、
バスは、予定より早くに、琵琶湖畔の、宿泊先に到着した。
ボクは、ホテルに向かうバスの中で、ホテルに着いたら、ちょっと一杯飲みたいな、って、計画を立ててて、
お腹は、いっぱいだから、軽くね、
って、ネットで探したら、ホテルの近くに、スペイン料理のお店があるじゃん♪、で、
ホテルに着いて、チェックインして、部屋に荷物を置き、
おトイレに行って、用意万端で、出掛けた、
（ここのお店には、時間が遅かったから、電話を掛けてから向かったんよ、）
ホテルを出ると、雪が積もってて、道路は、凍ってるとこもあり、
歩行注意で、ボクは、底のすり減ったクロックスじゃなくて、良かったよ、ホッ。 で、
ここ。
“スペイン料理 エル オチョ”
お若いご主人が、おひとりでいらしゃって、
お店は、２２時を過ぎていたんで、バータイム、
暖炉が焚かれていなかったが、暖炉が似合いそうなお店で、
なんか、やわらくって、ほっこりするお店、
ご主人も、お店同様、やわらかそうで、
ボクは、オサレな晩を過ごし始め、
なんか、雪を見るのが久しぶりで、ちょっと、嬉しくなって、
オサレな夜には、オサレな飲み物、
泡が飲みたくなって、
スペイン料理店の泡は、カヴァ。
って、訳で、カヴァのハーフボトルの泡を注文。
“パラト ブリュット”
ご主人一押しのこのカヴァが、おおあたりぃ～ な、美味さ。
ご存知、カヴァは、瓶内二次発酵のシャンパン方式で作られるスペインのスパークリングワインで、
きめ細かい泡立ちに、顔を近づけると、弾ける芳香、
柑橘系の淡い香りに、熟成感のある、落ち着いた大人の味。
シャンパンを超えるくりらいの出来の良い味わい。
うん、
美味い。
お値段もびっくりするくらい、良心的な価格、
オサレなマスタは、年明け早々、大当たり。
で、
ご主人に、何かお願い出来ますか？
って、お願いして作っていただいた、
じゃ～ん。
前菜をお任せで盛り合わせてもらい、
チーズ盛り合わせも頂いて、
ここのお料理、ボク好み。って、感じた、
実際、オードブルは、どれも美味しかった、
生ハムの関しては、大きな塊から、スライスしていただけて、
カナッペのサーモンの下のサラダは、オリーブがいいアクセントで、美味。
魚のマリネの酸味も程よく、
寒い夜のオサレなマスタをさらにオサレに演出して頂いて、
店主が、自家製のじゃがいものパンです。
って、持って来てくれはった、
この、パンが、美味いのなんの、の、美味しさで、
皮がパリッと割れるくらい軽くサクサクで、
中の生地はミルキーな感じで、
ほんの少し甘めで、塩加減も、すんばらしく、
まじ、
美味い。
で、
寒い夜にぴったりな、お料理、
“にんにくのスープ” ソパ・デ・アポ を、作ってもらった、
スペイン料理の中でも、ボクが好きなお料理で、
このスープを飲むと身体が温まり、かつ、ちょっと、お腹が膨れ、
前菜のこのスープでも、いいが、
いつもは、深夜ラーメンで〆るボクも、たまには、こんな〆でもいいと、思った。（まぢ
で、このスープの特徴は、パンが浸されてることで、ここのお店のパンは、絶品で、
美味い＋美味い＝満腹知らずで、
ボクは、ペロリと平らげて、
（このスープと、オードブルは、２人前だよ）
ええ塩梅に、にんにくの効いたスープは、ボクの飲むピッチを速め、
残りのチーズに、パンをお替りして、
ボクは、白ワインハーフボトルを、頂いた、
いやいや、最高な夜、
ここ、暖かいお店だよ、
琵琶湖畔に行きはったら、寄ってみてね、
場所は、まったく、説明出来ないんけど、ね、
２３時半過ぎ、お店を出て、
コケナイよーに、細心の注意を払いながら、歩いてホテルまで、帰り、
部屋に戻り、浴衣に着替え、
館内にある、長浜太閤温泉に向かい、血管が切れない程度に入浴しんと、で、露天風呂に行くも、暗くって、ボクは、軽くコケテしまって、
恥ずかしくって、泳いだ振りをして、「せ～ふ、」 って、心の中で言ったんけど、露天風呂には、ボクひとりみたいで、
思いっきりコケテりゃよかったわ、って、後悔なんかしてみた。
風呂上り、聞くところ、この時間の外気温度は、マイナス４℃やったみたいで、
そりゃ寒い筈やわ、で、
ボクは、マイナス２０℃の大好物のハーゲンダッツのグリーンティを、買い、
〆の〆、これでほんとうの〆で、
地ビールを飲んで、
その日、３回目の、イビキをかく為、就寝。
つづく。
今日、初めてお読み頂いた方♪もお押し頂ければ、幸甚です。
↓
人気ブログランキングへ
ポチット、応援、ありがとうございました。
なにわフレンチびぎん、への、ご予約お問い合わせ、は、
0662111240 まで、
または、
naniwa.french.begin@gmail.com
ご予約メールは、お名前と電話番号をご記入くださいませ♪
たまーに、行う、イベント等のご案内、
当店、びぎんより、お客様に、メールにて差し上げております。
ご希望の方は、下記アドレスまで、
お名前、お電話番号を、ご記入の上、
〝案内、おくって〟と、の、お題にて、
メールを頂ければ、幸甚でございます。
↓
naniwa.french.begin@gmail.com
（尚、返信は、ｏｃｎのアドレスからの送信となります。）