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滋賀の特産品である鮒寿司をいただいてきました。
1619年創業の滋賀特産である鮒寿司の老舗である喜多品老舗さん。
現在の当主は17代目。
鮒寿しは、なれずしの１種にして、東南アジアの山岳...
〔近江〕大切にしたい日本のスローフード。女将さんとの会話も楽しみたい
[来訪回数：2回]
2008年5月5日訪問。
滋賀旅行最後の目的地は「喜多品老舗」。2007年8月に一度訪れていますが、リピートしてしまいました。
実に390年前からある、鮒寿司の老舗中の老舗で...
購入から１ヶ月が経過し、鮒寿司の魚の部分は全て食べきってしまいましたが、ご飯の部分が余っていたため、今回は「鮒寿司のリゾット」を作ってみました。私は残りご飯で作りましたが、生の米から作ったほうがよりお...
滋賀を代表する鮒寿司のお店です。
小さなころから、家でつけた鮒寿司を食べていたので、私の大好物です。
仕事をするようになり、喜多品老舗をしって、買いに行きました。
鮒寿司は粕漬けと本漬け...
滋賀県の名物、鮒寿司の老舗のお店です。
鮒寿司は癖があってちょっと・・・と躊躇しがちですが、
こちらの鮒寿司は全然臭くなく食べやすい。
お茶漬のセットを食べましたがおいしかったです。
鮒寿司あ...
滋賀県高島市内にある、鮒寿し専門店。
最寄り駅は、湖西線の近江高島駅。
駅から徒歩で約10分。町割り水路が今なお残る街の中に、こちらのお店。
創業400年。
購入したのは、
「四○○...
正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況，例如品嚐、開業前和接待使用。
高島の喜多品老舗に四〇〇年鮒寿しを発見して、GETした。。
四〇〇年鮒寿し 飯漬 雌雄盛りという、雌（子持ち）小サイズ1尾と、雄（春雄鮒）小サイズ１尾の組み合わせ。
電話がかかってきて、切...
正常使用之外的評價
這些評價基於不尋常服務的使用情況，例如品嚐、開業前和接待使用。
2/25雨→曇
日本橋高島屋の大近江展で。
滋賀県といえばの鮒寿司。
ここでも売ってるお店何軒か有ります。
やっぱり盛んなんですね。
こちらがずいぶん評判のお店のようですので買ってみ...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kitashina Rouho（Kitashina Rouho）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0740-20-2042 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
滋賀県高島市勝野1287 |
| 交通方式 |
距离近江高島 607 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
こちらは1619年(元和5年)創業と言う、400年の歴史を持つ鮒鮓店です。
かつてお店の存在を知った際、頂いてみたい！と思ったのですが、
訪問を先延ばししていたところ、なんと2012年に閉店してし...