店名 |
Tawaraya
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類型 | 日式點心 |
預約・查詢 |
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可供預訂 | |
地址 |
島根県出雲市大社町杵築東378-2 |
交通方式 |
距离出雲大社前 458 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
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停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
出雲大社の2番目の大鳥居横にあるスタバの駐車場を見つけたら前にこちらのお店を発見。
スタバの帰りにお土産を購入しました。
店内にて試食ができたので俵まんぢうを試食しました。
購入したのは2種類です。
出雲大社の祭神である大国主命は、太古から福徳円満の象徴とされてきました。
俵まんぢうは大国主命の御神徳にあやかろうと俵を型取っているそうです。
●俵まんぢう:120円(税込)
柔らかいカステラ生地の中に白あんがビッシリ入っています。
ただ試食した時から少し他のまんじゅうと違う味わいを感じました。
なんだろう?手亡豆(てぼうまめ)の風味なのかな。
裏面を見るとみりんとごま油が入ってました。
なるほど不思議な味ですね。
でも添加物が結構入っていたのが気になりますね(^^;
昔と作り方と味が変わっているということですね。
●俵せんべい:110円
神戸っ子としては瓦せんべいが大好きで子供のころからよく食べていましたが、
やっぱりこちらもみりんが入ってますね。
シンプルな玉子の甘みを感じるというより少し不思議な今までにない味わいです。
おそらく歴史のあるお店だと思うのですが、昔ながらの製法を続けてほしいと思いますね。
少なくともソルビットは入れないように工夫してほしいところです。
2016.6.30