官方消息
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- 定期休息日：
- 星期二
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きつね、うんまい！
12:35訪問。7割埋まり
前回の釜たまバターが本当に美味しくて
ならばと本丸の汁物へ
やはり、うどんはオツユも美味さの大事なところ
前回はフロントから攻めましたが、やはり正統派ということで
きつね温セット（1380） うどんサイズ大の350ℊで
前回、日和って中250ℊにしましたが、全然いけると次回は大ときめていました
で、しばし
相変わらず賑わっています
お昼時なので会社員系の方が多く、その他に女性ランチ会、奥様のランチ会やら老夫婦やら様々
うどん、皆好きですよね
私も勿論
で、そんな中でも、きつねうどんって好きなんですよね
シンプルなのに、何重もの味わい
奇をてらわらなくて落ち着く味
しかし、こちらにくるとセットをつい頼んでしまいます
総額は、そこそこな価格になりますが、天ぷら6種は魅力的
特に温うどんとなれば、ぶちこむこともできます
しばし
古民家の佇まわいはシャレオツ
床の軋み感もいいです
窓外を眺めると、ゆるりとした時間軸
いいですね
とかでお盆で着丼
お
むっちゃお揚げデカ
タップリのお揚げがうどんのセンターを覆います
天ぷらは変わらず、海老、塩麹のかしわ、舞茸、獅子唐、大根、竹輪お磯部揚げ
うん、嫌いなものない
薬味をパラと入れて、先ずはうどんをズズ
うま
前回同様に太目のうどん
ずるっといくと、お出汁のいい香り
噛みしめると麦の香り
うま
鼻から抜ける香りがいいんです
主役のお揚げもハフ
うま
あー、このお揚げ最高
なかなか無いですよ、この旨さ
この揚げだけで充分、オカズにもなります
いや、酒のツマミにも
天ぷらは各種の塩で楽しみます
先ずは無難な獅子唐
熱々でハフハフ
美味しいな
またうどんをズズ
やはり美味い
天ぷらを挟むことで更に食感の美味さ
大盛で嬉しい
前回は、何か？と感じた大根の天ぷらもいいんです
シャキ間
でも、やはり、かしわ天
これですよ
これがなきゃ
うどんに沈めたい思いを抑え、パク
うま
あー、サックリの天ぷらからジューシーな鶏
美味しいな
でもやはり、お揚げさん
これには勝てません
シンプルなのにメインディッシュ
本当に美味しい
折角なので海老天はオツユに沈めます
そしてズルズル
優しいお出汁まで完飲してフィニッシュ
デザートのケーキをパク
お水を飲んでクールダウン
身体は熱々
お庭を見ながら、水をゴクリと
うん、やはり美味しい
きつね美味しかったな、次も別のメニュー攻めます！
大でいくべき
12:15訪問。8割埋まり
定期的に、うどん補給をしなければならない身体でございます。
生憎の雨の中ですが、駐車場も混んでいます。
店は古民家風で、床の軋みも良い感じ
静けさに少々お高い感じながら、席に案内されていく途中に見ると皆様ズズっと奮闘中
これぞ、うどん
無言で啜らずにいられない自分だけの世界
さてと何でいくべきか
普通にうどんを味わいたかったのですが、どうも天ぷら推しにも見えて
1番人気と書かれた
釜たまバター（並）セット（1190）
天ぷらサイズは、そのまま6種
うどん量は・・・
悩む
天ぷらもあるので中の250ｇで
大350ｇが魅力的なのですよね
しかも同じ価格なので
ま、ここは我慢っす
様々な客層です
昼間を利用したサラリーマンが談笑をしながら食べていたり、老夫婦やカップル、男性一人と
皆様お昼のひと時を楽しんでいますね
窓から見えるお庭も和みます
しばしでお盆が着丼
おーー
結構なボリューム
篭に装備された天ぷらが美しい
海老、塩麹かしわ、舞茸、獅子唐、大根、竹輪の磯辺揚げ
うどんは器の大きさと太さからか少な目に見えます
やはり大だったか？
でもバターにブラックペッパーが食欲をそそらせます
カルビスバターだそうです
知らんけど
黄身は別皿ですが美しいイエロー
食べ方を見ながら、黄身をセンターへIN
出汁醤油を２周
熱々感が伝わってきます
そして、混ぜる
混ぜる、で混ぜる
まぜまーぜ
は、和風カルボナーラ
もわっと温もりのなかで、堪らない食欲
箸を入れて重めのうどんをすくいあげてズズっと
うま
思わず、目を瞑りますよ
むっちゃうま
モッチリとしており、太さからか直ぐにクチのなかは一杯に
バターと卵の最高のマリアージュにペッパーが引き締めます
噛みしめると小麦の香り
こりゃ、うどん単体を楽しみたいですね
啜るのが止まらない
コシもあって美味しい
ヤバイ、ラストまで啜り続けてしまうと天ぷらへ
いい盛りですね
そこそこな価格だなーとは思っていましたが、この天ぷらならば納得
先ずは外せない、かしわからパクとかぶりつきます
うま
サクっとした熱々のなかからジューシーな鳥
あー、オツユがあれば漬けて食べたい
塩が3種類あり、藻塩、抹茶藻塩、ほうじ茶藻塩とのこと
どれも試したく、小皿へパラパラと
やはり、うどんには天ぷら
出来れば漬けたいけど
薄めの衣で塩と素材それぞれの相性もいいですね
うどんを挟みながら、先に天ぷらをフィニッシュ
そして、最後のうどんをズズっと啜って完食
小さなシフォンケーキをパクリと
お水をゴクゴク飲んでの満足感
ふー
美味かった
やはり、大でいくべきでした
次は、うどん単体の味を楽しみたいですね
満足なひとときでした
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honkaku Sanuki Udon Kokoro Iro
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、西式甜點、霜淇淋 |
|
050-5596-0488 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
原則ご予約不可 |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区高松2576 |
| 交通方式 |
靜鐵Justline濱用地下車徒步2分鐘靜鐵Justline下島下車徒步2分鐘 距离靜岡 3,687 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6080001023714 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 室外有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 42臺 (含第二停車場) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,提供投影機,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
用地內是斜坡。嬰兒座椅和廁所裡準備了尿佈臺，請輕松地來店裡。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.7.16 |
| 電話號碼 |
054-659-9700 |
| 備註 |
※原則上不能預約 |
12：30 參觀。 80% 滿 很久以來第一次來訪 停車場還挺停的，不過店鋪很大，進去看看是不是空著 老民居的地板音響很舒服 大家都已經在啜飲 Kakeki （1190）天婦羅烏冬面有6種（350g），免費的烏冬面還是很開心的 今天想嘗烏冬面，所以我很冷 氣氛一如既往 端上托盤喔 有光澤的烏冬面很漂亮 即使一大份看起來也很小，但還有其他東西，對吧？天婦羅它看起來一如既往地美味。 帕拉裡大蔥 加入烤芝麻、生薑、oroshi 和醬油 2 圈 擠檸檬並混合。 所以，Zuzu Uma Mochiri 的烏冬面很有嚼勁，有嚼勁的味道Ahh天婦羅天婦羅hhhhhhhhhhhhhhhhh 它通常很好吃，但與烏冬面的結合使它更美味。