菜單 : Enotekadworo

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

將豐富的義大利葡萄酒與一盤上等的葡萄酒一起

Enotekadworo

(エノテカ ドォーロ)
最近的車站：
新靜岡
[靜岡]
類別：
義式
西式料理
洋酒吧
預算：

JPY 5,000～JPY 5,999

JPY 2,000～JPY 2,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/04/23

美食菜單

(税込価格)

——Anniversary——

也可以準備紀唸日的牌子☆稍微慶祝一下也可以用希望的信息向對方傳達心情☆

Happy Birthday甜點拼盤

推薦

Happy Birthday甜點拼盤

JPY 1,980

為您準備了自家制的甜點拼盤☆祝詞也非常可愛☆※20字以內

——食品 (食材) 是理所當然的——

食材作為食品，廚師為了親自鑒別而購物☆想要感受美味的瞬間。想讓人說“好吃”。廚師將一盤一盤地用心制作，然後裝盤。

時令食材從黑板菜單開始☆

推薦

時令食材從黑板菜單開始☆

要品嘗 【時令】 的話推薦您品嘗咕嚕咕嚕變化的黑板菜單☆適合季節的料理，以及沒有固定菜品但因顧客強烈要求而制作的菜單等，有好幾種特別的料理☆

——àla carte——

簡單，精衹。但是其背後隱藏的強有力的主張是主廚自信的表現。在義大利修行就不用說了，真的很「喜歡」食材。傾註了如此強烈“想法”的料理，香味也令人愉悅。那就是本店☆

法拉利火腿切片機世界“Borano衹敬”你知道世界上第一臺生火腿切片機嗎?厚度可薄至0.14mm。因此，入口時可以充分享受融化般的口感和豐富的熟成香。

推薦

JPY 1,320

使用法國產。在風味良好醇厚的味道中，推薦使用起泡葡萄酒和義大利啤酒制作的清爽的Peroni,使人感覺到溫和的脂肪。

JPY 968

推薦在口中擴散開來的獨特香味的起泡葡萄酒或最清淡清爽的“紅”葡萄酒☆

JPY 968

正因為是最簡單的意式臘腸，所以才有起泡葡萄酒、白葡萄酒、白葡萄酒、橙葡萄酒、淡紅葡萄酒。選擇範圍非常廣泛的一道菜☆

JPY 968

像香腸面團一樣蓬松的口感，讓人感覺到在口中蔓延的甜味。推薦您品嘗放入橡木桶中稍微帶點顏色的味道濃厚的白葡萄酒☆

JPY 968

用幾種香草和Garum腌制，慢慢地低溫烹調3小時。清爽的香味和濕潤的肉的甜味和風味推薦使用起泡葡萄酒和桃紅葡萄酒☆

JPY 3,080

將上述幾種火腿用拿手的切片機切成薄片提供給您☆當天的服務員也會介紹其中最適合的葡萄酒☆隱藏著很多樂趣的一盤。

JPY 2,200

開胃菜每次都會有變化，感謝主廚的熱情，確保你來多少次都不會覺得無聊☆每道開胃菜都是套餐，所以建議每人搭配一杯葡萄酒時間☆ * 根據人數進行訂購。

JPY 2,200

2次會或3次會，甚至0次會都很適合的輕食☆豐富的芝士種類，可搭配您喜歡的葡萄酒裝盤☆

JPY 1,518

豪爽地放上生火腿的簡單卻很有力量的沙拉☆單手拿著起泡葡萄酒。僅憑想象就能感受到充實感的一款單品☆

JPY 1,518

芝麻菜的苦味和濕潤的自制火腿搭配簡單的白葡萄酒和芳香四溢的玫瑰紅葡萄酒非常推薦☆

推薦

JPY 1,738

用煙熏條給熏制鮭魚添加香味，推薦搭配玫瑰紅葡萄酒和橙酒☆

JPY 1,100

極具視覺衝擊力的大小滲出的肉汁讓人忍不住咽下口水。從肉質的口感中可以感受到溫和的脂肪，在享受與醬汁的搭配的同時，還可以品嘗到與味道醇厚的白葡萄酒，清淡的紅葡萄酒的完美結合。

JPY 1,320

因為很簡單，所以可以搭配一些下酒菜☆氣泡酒自不必說，還有清爽的義大利啤酒Peroni和NIKKA Session的Highball和CaféJin的蘇打水等◎

JPY 748

雖然也可以作為小飯桌，但是本店的服務員像小菜一樣稍微休息一下，有時會推薦☆清爽。當然，還有比這更能讓人感受到溫柔的甜味☆

JPY 1,100

為您準備了義大利產高級橄欖☆以義大利烤面包片、生火腿、橄欖為主食的起泡葡萄酒和稍微醇厚的白葡萄酒，1瓶即可完成。如此精衹的葡萄酒值得推薦☆

——Pasta——

長義大利面自不必說，想要或委托店家制作的時候，店員會根據當時的氣氛試著換成短義大利面，也有一點玩心☆

推薦

JPY 1,540

在充分感受新鮮番茄的甜味和酸味的同時，羅勒的清爽香味會讓您一口氣吃好幾次，對於喜歡番茄的人來說是欲罷不能的一道菜☆這樣的話玫瑰葡萄酒就不用說了，稍微有點圓的葡萄酒也值得推薦☆

推薦

JPY 1,738

只使用清水養雞場採摘的新鮮美黃雞蛋的蛋黃制作的正宗培根蛋面。完全不使用鮮忌廉等，味道清淡☆搭配乳酸發酵的酸少的葡萄酒非常好◎

JPY 1,540

在強烈的黑胡椒的點綴中，簡單的乳酪的甜味柔和調和的一款單品。這個也推薦乳酸發酵的葡萄酒，但是意外的是吃完這個之後一口就可以和強烈的格拉巴酒和利蒙切洛葡萄酒搭配☆

——Other Extra Menu———

也提供使用當天採購的時令食材烹調的菜餚、肉菜以及大菜單上難以包含的技術含量較高的菜餚☆還有黑板菜單☆

生火腿的慕斯和自制忌廉蛋卷

生火腿的慕斯和自制忌廉蛋卷

JPY 1,320

濃厚的生火腿慕斯，與切成薄片的生火腿呈現出不同的風格，口感，口感極佳的忌廉蛋卷搭配出意想不到的效果，請盡情享受吧☆清淡的紅葡萄酒也很美味◎

北海道白糠町馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

北海道白糠町馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

JPY 2,068

濃厚新鮮的最高品質的馬蘇裡拉乳酪，加上鹹味的鳳尾魚。簡單的新鮮番茄的醬汁和香味考究的高級橄欖油攪拌來品嘗☆推薦清爽的白色，或者放置在叫做安芙拉的陶器的桶裡的濃厚的特雷比亞諾☆

意式臘腸和士多啤梨、白糠馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

推薦

意式臘腸和士多啤梨、白糠馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

JPY 2,380

濃厚的生火腿慕斯，與切成薄片的生火腿呈現出不同的風格，口感，口感極佳的忌廉蛋卷搭配出意想不到的效果，請盡情享受吧☆清淡的紅葡萄酒也很美味◎

白蘆筍和新洋蔥、黑松露的西式煎蛋

白蘆筍和新洋蔥、黑松露的西式煎蛋

JPY 1,628

使用時令食材的Fritatta,柔軟的味道，奢華的松露香味讓您盡情享受☆推薦乳酸發酵的白葡萄酒和橙葡萄酒等清淡但濃厚的葡萄酒☆

意式生拌馬肉

推薦

意式生拌馬肉

JPY 2,640

口感爽脆的馬肉加上濃厚的蛋黃，辛辣的黑胡椒，上面撒上大量奢華的帕馬森幹酪的珍品☆濃厚的Treviano和乳酸發酵的白葡萄酒、橙葡萄酒◎

番茄燉煮牛肚

推薦

番茄燉煮牛肚

JPY 1,628

從嘎吱嘎吱的印象轉變。這款單品只要送到嘴裡，就會讓人想要瞬間品嘗到“美味”。推薦您在花費長時間慢慢燉煮出來的牛肚裡，加入濃郁且口感圓潤的白葡萄酒，以及中杯紅酒等☆

煎鵝肝配幹柿紅葡萄酒醬汁

煎鵝肝配幹柿紅葡萄酒醬汁

JPY 3,850

在紅酒醬中加入一些苦巧克力來增添一點口音。微苦又甜的醬汁，鵝肝緊實的口感，柿餅的酸酸甜甜的味道，給人一種意想不到的感覺。☆推薦果香濃鬱的重度紅酒，或者是水果味濃鬱的中度紅酒。酸度☆

白葡萄酒煮乳牛配意式香蒜鳀魚熱沾醬風味

白葡萄酒煮乳牛配意式香蒜鳀魚熱沾醬風味

JPY 1,628

主廚擅長的入口即化的柔軟度在口中擴散開來的燉煮料理是絕品☆請一邊享受時令綠色蔬菜的口感，一邊與桃紅葡萄酒和濃厚的白葡萄酒一起享受完美的搭配☆

馬沙拉燉煮牛五花肉

馬沙拉燉煮牛五花肉

JPY 2,828

用義大利的酒精強化葡萄酒的瑪莎拉更加柔軟的肉，請搭配相配的土豆泥一起享用☆果味濃郁，與分量十足的紅葡萄酒搭配更佳◎

炸帶骨羔羊排，西西裡風味蔬菜加番茄燉煮

推薦

炸帶骨羔羊排，西西裡風味蔬菜加番茄燉煮

JPY 3,500

將分量十足的帶骨羔羊做成炸肉排☆不油膩的脂肪和新鮮蔬菜用西紅柿燉煮而成的卡波納塔非常搭配◎推薦卡維內弗朗和酸辣醬等有著溫和復雜味道的紅葡萄酒☆

自制西式香腸和3種豆子的通心粉番茄醬

自制西式香腸和3種豆子的通心粉番茄醬

JPY 1,628

開孔的義大利短面，與咬上一口就溢出來的番茄醬的搭配非常出眾☆自制香腸的脂肪和豆子的口感也很愉快☆推薦清淡的略帶水果的白葡萄酒☆

推薦

真沙丁魚和茴香新洋蔥的義大利寬面西西裡風味

JPY 1,628

沙丁魚的獨特香味和應季的茴香、新洋蔥的甜味絕妙的搭配☆用義大利寬面和醬汁很好的融合在一起，味道的深度的平衡非常舒適的一款單品。清爽清淡的白葡萄酒更顯華麗☆

螢火蟲和春季卷心菜烏魚子的香蒜辣椒意面

JPY 1,628

正因為Hotaruika經過了細衹的預處理，所以才有那樣的口感，春天包菜的甜味和奢侈的烏魚子的搭配在口中不斷跳舞的一道菜。柑橘係的皮一樣的清爽的香味和味道的唯一的白葡萄酒。只有那個☆

餐廳資訊

細節

店名
Enotekadworo
類型 義式、西式料理、洋酒吧
預約・查詢

050-5592-7914

可供預訂

可以預訂

30分以上ご来店時間から遅れる場合、ご連絡いただけないようであればキャンセル処理をさせていただく場合がございます。席数が限られているため、予めご理解ご容赦含め、ご了承下さいませ。
地址

静岡県静岡市葵区両替町2-2-8 Aleaf 2F・3F

Enotekadworo - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從靜岡鐵道靜岡清水線新靜岡站出口徒步約7分鐘從JR靜岡站北口徒步約9分鐘

距离新靜岡 554 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 料理14:00 酒水14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 料理14:00 酒水14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 料理14:00 酒水14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 料理14:00 酒水14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 料理14:00 酒水14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期六

    • 11:30 - 16:00

      （L.O. 料理15:00 酒水15:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期天

    • 11:30 - 16:00

      （L.O. 料理15:00 酒水15:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

  • 假期
    • 11:30 - 16:00

      （L.O. 料理15:00 酒水15:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:00 酒水21:30）

預算

￥5,000～￥5,999

￥2,000～￥2,999

預算（評價匯總）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

无使用二维码支付

服務費收費

原則無し／ただし、ランチでのアラカルトに関しましては、お1人様につき1ドリンク制、1フードオーダー制／ディナーはお1人様につき1ドリンク1フードオーダー制とさせていただいております。

座位、設備

座位數

29 Seats

最大宴席可容納人數

40人（站立）
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20～50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務

關於兒童

原則上不可，但包租或中學生以上的情況下需要咨詢
服裝規定

原則上沒有但是，因為是飲食店，所以沾有濃重的香水和泥土等的工作服、人字拖、短褲和暴露嚴重的衣服等，會被其他客人看到的東西有可能會被拒絕進店。
開店日

2023.12.25

電話號碼

054-270-3315

通過電子郵件發送信息

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