官方消息
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店名 |
Chisou Nishikenichi
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類型 | 法式料理、創新 |
預約・查詢 |
050-5589-3582 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県焼津市西小川4-8-9 |
交通方式 |
從燒津站乘車約10分鐘 距离西燒津 1,949 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( 全席櫃臺) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 3臺 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2022.6.18 |
電話號碼 |
054-625-8818 |
好像Mairebi先生會定期拜訪,是我想去的店之一。但是,在每月1日的預約開始日休息,嘗試不到10分鐘就沒有座位的超級難關的店。比起希望的日子,如果是在店裡空著的日子去的話,可能會有機會。這次有緣去了。店在從燒津站坐計程車1200~1300日元左右的距離。●蛤蜊和裙帶菜的湯很大的蛤蜊很新鮮,很有嚼勁。湯是充分發揮蛤蜊的美味,只用水制作的自然濃厚的湯。●白千層貝白蔥的醬汁、花椰菜的純千層貝具有礦物質的感覺,非常適合喝酒。●可享用油炸扁鲹、用淡雪鹽和葡萄酒浸泡過的剛炸好的蕪菁。因為是油炸的,所以感覺很輕。●可以品嘗到,將遊竹莢魚,油菜花,紅洋蔥的醬汁切成肉厚的生魚片,制作成腌泡風味,品嘗竹莢魚的食材,口感和美味。●面包●馬鮫魚、北明的果醬、甜番茄、甲殼類的醬汁用低溫的油慢慢加熱,像燜肉一樣烹飪而成。●烤太刀魚餡餅放入炒至米黃色的洋蔥和紫蘇。醬汁是佈爾佈朗醬。●山口縣巖國的烤高森牛肉使用沼本切的肉中的大腿部位。最後用稻草稍微熏一下。●煎烏賊義大利燉飯使用烏賊墨、糯米、糙米的義大利燉飯。香噴噴的羽衣甘藍 (海苔般的口感) ●桃子熏士多啤梨和酸奶果子露在桃子香味的士多啤梨上削著酸奶果子露。●香草和焦糖的雪糕●咖啡以上的料理加上瓶裝啤酒 (小瓶) 、紅葡萄酒。其實因為是在工作的間隙進行的翻筋鬥的日程所以沒有喝酒 (笑) 。下次我想試試配對。→確定定期訪問!