餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hasegawa
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、涮涮鍋、饅魚 |
| 預約・查詢 |
0545-52-0343 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県富士市吉原3-3-14 |
| 交通方式 |
從JR新富愛站乘計程車10分鐘，從吉原中央站巴士總站步行3分鐘 距离吉原本町 315 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） |
| 服務費收費 |
個室ご使用時１０％サービス料頂戴いたします |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 有固定腳爐和桌子座位 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 20臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
1905年創業
在長谷川日本料理，除了各種榻榻米包廂（最多可容納60人）外，我們還設有供小團體用餐的私人餐桌，適合吉祥場合、訂婚、會議、娛樂、追悼會、時令懷石料理日本料理涮涮鍋等日本料理 |
吉原商店街のスクランブル交差点から東へ進んで一つ目の信号（角にお茶屋さん）を右折してすぐ左手にある日本料理店のはせ川。店の北側に駐車場有。こちらは富士市でちょっとかしこまった席や接待の店として、はせ川のお隣の魚民、新富士の雁がね、富士のあやめと並んで名前が挙がる店ですね。地元民なのでモチロン存在は知っていたし、法事などで利用したこともあってそれなりに風雅な雰囲気でおいしいものが出てくる程度の認識で、ランチにうな重があるとはつゆ知らず・・・。
店内は間口が狭く奥行きが長い構造で、一階にテーブル席が３卓ほどの小さく仕切られた部屋がいくつか、二階が座敷、個室。ダウンライトの仄暗いしっとりした雰囲気で、座敷にはちょっとした坪庭ふうの装飾が施されていたりと内装もなかなかに手が込んでいます。給仕の女性もみな着物で、かしこまった席にもよく慣れており、対応も市内の日本料理店では随一だと思います。昼のメニューはミニコース的なものや松花堂弁当などで１５００円から３０００円くらい。うな重は２１００円。そこいらのうなぎ屋と変わらない価格で食べられます。
さて、３０分弱くらいで運ばれてきたうな重の蓋を開けるとなかなか大きな身が１尾分。箸を入れると蒸しがしっかり入っていてふんわりとやわらかい。厚みのある身はとてもジューシーで脂も乗っていてその脂が甘く実にウマイ。タレは甘さに逃げず、やや辛みの勝ったタイプで、豊かな身との相性がよいです。ゴハンの硬さも妥当。なんだ、うまいじゃないか！うなぎで久しぶりの満足感。失礼ながら、和食屋のうなぎはあまりいい思いをしたことがなかったのでほとんど期待はしていませんでしたが、いい具合に裏切られました。肝吸いもさすが日本料理屋の仕事らしく上品な柚子の香りとダシの風味がすばらしい。地元でこんなうな重が、２１００円で食べられるとは。まさに灯台下暗し。
この店、庶民にはやや敷居が高い感じもするけれど、夜の会席コースは５０００円ソコソコから、ウリのしゃぶしゃぶも４０００円くらいからで案外に手が届く値段で、たまの宴席にはいいのではないでしょうか。
今回の評価はあくまでうな重の評価ということで・・・。