店名 |
Takumi
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類型 | 烏龍麵、蕎麥麵、日式小酒館 |
預約・查詢 |
0285-44-5553 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
栃木県下野市祇園1-3-1 |
交通方式 |
距离自治醫大 341 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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蕎麦・・・
いや、何事にもピンからキリがあります。
それとは別に、相性ですね。私は「波長が合う」と表現しているもので、同調率のようなイメージでその料理とのシンクロを考えています。
こればっかりは、波長の合った人間と合わなかった人間では意見は違ってしまいます。
声の強い方が勝つ・・・そうなるのかな?ごね勝ち?
さて、こちらのお店。私との相性はどうでしょうか。
到着。入ります。
カウンターは3席。テーブル席が4卓。小上がりも4卓かな。
卓上は七味・焙煎七味・鮮度醤油。
爪楊枝。
コップとおしぼりは提供。
久しぶりに十割そばを選択。780円。安いですね。経験上そば粉はこだわったものほど、信じられないくらい高いと聞いています・・・ちょっと心配。
しばし待ちます。
何度か訪問しようかと思っていたけど、窓から見えるカウンターには人が居て間に挟まって食べるのが苦手で回避してました。
本日はもう後が無く隣り合っても仕方がないと思いつつの入店でした。
無事カウンターに座れました。テーブル席も余裕があるので多分、後客来ても隣り合うことはないなとホッとします。
一回山が越えたのかな?静か目な落ち着いた店内でした。
なので、他のお客さんの会話が聞こえてしまいます。
お店の方の私語はあまり得意でないのですが、お客さんの会話もあんまり好きじゃないんです。あ、強要していません。悪しからず。
メニューの板そばの名があるので山形方面のお蕎麦なのでしょうか?
しばし待ち到着。
いただきます。
うーん・・・で、タイトルに繋がります。
あ、提供法は良かったです。2種類の楽しみ方があり、櫛切りレモンと塩で食べる方法と、鰹節・海苔・大根おろし・ネギ・すりごま・わさびの薬味の揃った食べ方は楽しめました。
十割だから?よくわかりませんが、今回はそんな経験となったお店です。