菜單 : Miyazakiken Nichinanshi Tsukada Noujou

官方消息

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【正宗】使用當地雞肉的九州料理居酒屋

Miyazakiken Nichinanshi Tsukada Noujou

(宮崎県日南市 塚田農場)
最近的車站：
小山
[栃木]
類別：
日式小酒館
雞肉料理
肉類料理
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/05/15

美食菜單

(税込価格)

□■■......時令食材......■■□

時令蔬菜的明太子芝士火鍋

時令蔬菜的明太子芝士火鍋

JPY 1,080

新洋蔥、新土豆、綠蘆筍、西葫蘆、湯之口的秋葵等，使用時令蔬菜為中心的感受季節的明太子芝士火鍋。請在5種時令蔬菜上加入特制乳酪粘稠地攪拌!※根據採購情況使用的蔬菜可能會有變更。

初夏的土雞炙烤雞胸肉

初夏的土雞炙烤雞胸肉

JPY 1,080

精心培育的土雞。具有40年工作經驗的火腿工匠的技術融合。凝聚了名人們的考究，初夏的一道菜。※本公司的冷制土雞料理採用的產品符合“腌制熟成火腿制法”規定的非加熱肉制品標準。

炙烤鰹魚

炙烤鰹魚

JPY 780

佐料豐富的清爽的時令味道肉質厚實的鰹魚中，混合使用蔬菜之素 (瘦肉之源) 制作而成的特制醬汁和冢松，口感粘稠醇厚。※冢玉不是本地雞的雞蛋

梅子紫蘇香味炸目光

梅子紫蘇香味炸目光

JPY 580

紫蘇×壽司的梅粉，清爽的酸味和豐富的風味。看上去就像春天色彩的香味炸豆腐。請蘸著梅子蛋黃醬享用。

小辣椒青椒

小辣椒青椒

JPY 580

肉厚多汁×辛辣的味道讓人上癮，請將本店特制的青花魚蛋黃醬和香辛料拌在一起享用!

整顆那不勒斯青椒

整顆那不勒斯青椒

JPY 530

推薦一人一個、咬一口!澆上貝夏梅爾醬和芝士在烤箱裡烤成奶汁烤菜風格。墨西哥辣椒的酸味和辣味是這款商品的亮點◎

――∞◆冷制土雞精品◆∞――

正因為是擁有自己公司加工場的冢田農場，才實現了這裡獨有的味道，請一定要品嘗。※本公司的冷制土雞料理使用的是經過腌制加工的土雞。謹慎起見，請不要對抵抗力感到不安的人。

炙烤土雞肉沾滿蔥花

炙烤土雞肉沾滿蔥花

JPY 980

※本公司的冷制土雞菜肴根據“腌制熟成火腿制法”，使用的產品符合非加熱肉制品的規格標準。

雞心

雞心

JPY 730

冷制土雞的經典下酒菜

雞肉和鱷梨的山芥末醬油

雞肉和鱷梨的山芥末醬油

JPY 750

口感粘糯的忌廉冷制土雞※“雞肉鱷梨山芥末醬油”以“雞脯肉”或“雞脯肉”的形式提供。

土雞肝臟刺身低溫烹調

土雞肝臟刺身低溫烹調

JPY 1,080

“土雞肝刺身”採用的是應用了厚生勞動省規定的制法(中心溫度63度，加熱30分鐘)的“加熱食肉制品”。

――∞◆土雞料理◆∞――

宮崎地頭雞炭火烤土雞

推薦

宮崎地頭雞炭火烤土雞

JPY 1,780

“宮崎地頭雞”是約2~3名被宮崎的大自然包圍、茁壯成長的雞。香噴噴的碳香和多汁的口感讓人盡享宮崎孕育出的正宗土雞 【宮崎地頭雞】 在宮崎的清涼空氣和寬敞的環境中，經過長時間精心培育而成的宮崎品牌雞。雖然是本地雞，但其肉質柔軟，以如膨脹般的彈力咬下去時溢出的肉汁，美味十足且味道濃厚。是用高生產標準培育的宮崎引以為豪的品牌雞。【炭的香味和火柱】 將雞油滴在炭上，火柱就會散發出來。這不是為了烤，實際上是將木炭的香味放在土雞上。將火柱和雞油一起纏在雞肉上，散發出芳香的炭的香味。

低溫烹調土雞的口水雞特制麻辣醬油醬汁

低溫烹調土雞的口水雞特制麻辣醬油醬汁

JPY 590

在店裡慢慢加工制作的柔軟雞胸肉上澆上特制的麻辣醬油醬汁，是讓人上癮的味道。

韓式腌漬雞皮

韓式腌漬雞皮

JPY 490

土雞皮的辣味下酒菜

雞水晶

雞水晶

JPY 480

使用土雞雞脯肉和仔雞軟骨

自制月見碎肉丸子串<一串>

自制月見碎肉丸子串<一串>

JPY 480

加入了多汁肉質口感的土雞的豬肉丸甘甜的原創特制醬汁和考究的雞蛋“冢玉”，請享用

雞明太子春卷

雞明太子春卷

JPY 690

外脆裡嫩

名產烤雞胸肉清爽蔥姜

名產烤雞胸肉清爽蔥姜

JPY 980

在肉質柔軟清爽的雞胸肉上放上大量清爽的蔥姜醬汁，是最適合秋天的炭火燒。

炸鸡翅<5個>

炸鸡翅<5個>

JPY 780

吃起來很方便

哇！韭菜雞翅餃子（一份）

哇！韭菜雞翅餃子（一份）

JPY 480

將加入母雞的雞腿肉制作而成的雞肉丸和充分揉入韭菜制作而成的餡料放入土雞的雞翅中，烤制而成，外焦裡嫩。

炭火烤土雞魷魚幹附蛋黃醬

炭火烤土雞魷魚幹附蛋黃醬

JPY 690

將土雞雞脯肉幹燥後的“土雞魷魚幹”用香味的炭火炙烤。請和Kajan蛋黃醬一起吃!

――∞◆当地美食◆∞――

國產仔雞的雞肉南蠻 (4個)

推薦

國產仔雞的雞肉南蠻 (4個)

JPY 790

使用柔軟多汁的國產仔雞的雞腿肉。追求“一口的幸福感”是本店引以為豪的珍品。

土雞的炸魚肉餅 (1個)

土雞的炸魚肉餅 (1個)

JPY 390

塚田農場使用當地雞肉烹調的原創当地美食。

辣面雜菜

辣面雜菜

JPY 930

重新編排源自宮崎的B級美食

芝麻拌飯

芝麻拌飯

JPY 980

富含脂肪的新鮮紅甘鲹魚與濃郁的芝麻醬非常搭配

――∞◆沙拉◆∞――

菠菜的塚田沙拉

推薦

菠菜的塚田沙拉

JPY 880

這是一款放有滋潤的土雞雞脯肉和精選雞蛋“冢玉”的溫泉蛋的特制凱撒沙拉※“冢玉”不是土雞的雞蛋。

冢玉马铃薯沙拉

冢玉马铃薯沙拉

JPY 490

※“冢玉”不是本地雞的蛋。

――∞◆炸東西◆∞――

梅子紫蘇香味炸目光

梅子紫蘇香味炸目光

JPY 580

酥脆炸薯條甜醬油蛋黃醬

酥脆炸薯條甜醬油蛋黃醬

宮崎縣的香辛料“Maximamu”調味

精品

自制手卷煎雞蛋卷〈2個〉

自制手卷煎雞蛋卷〈2個〉

JPY 420

精選雞蛋使用“冢玉”※“冢玉”不是本地雞的雞蛋。

自制手卷明太子煎蛋〈兩份〉

自制手卷明太子煎蛋〈兩份〉

JPY 480

精選雞蛋使用“冢玉”※“冢玉”不是本地雞的雞蛋。

―-∞◆收集了受歡迎的小零食 [馬上開始] ◆∞--

黑毛豆

黑毛豆

JPY 430

榨菜

榨菜

JPY 430

自制辣油澆汁

拍黃瓜

拍黃瓜

JPY 490

清爽蔥姜

―-∞◆匯集了人氣小旋鈕 [經典旋鈕] ◆∞--

韭菜釜玉

推薦

韭菜釜玉

JPY 590

明太子聚乙烯

推薦

明太子聚乙烯

JPY 450

炸粉絲

炸粉絲

JPY 480

―-∞◆收集了人氣小零食 [柔滑忌廉] ◆∞--

醬油腌忌廉芝士

醬油腌忌廉芝士

JPY 480

海苔紫菜海苔鱷梨

推薦

海苔紫菜海苔鱷梨

JPY 650

加上炸過的海萵苣提升海苔感!

―-∞◆收集了受歡迎的小零食 [鹹菜] ◆∞--

道本食品的醬菜3種拼盤

推薦

道本食品的醬菜3種拼盤

JPY 520

(日向漬/腌泡菜黃瓜/牛蒡)

――∞◆火鍋/餃子◆∞――

黃金湯的雞肉白湯生碎肉圓子<一人份>

推薦

黃金湯的雞肉白湯生碎肉圓子<一人份>

JPY 1,280

※2人份起訂美味十足且能品嘗到土雞本來的口感的收尾拉面... 480日元

餃子（一份）

餃子（一份）

JPY 1,100

在高雅的飛魚高湯中加入濃縮了美味的雞白湯的雙重湯※2人份起訂・收尾拉面... 480日元

――∞◆面·飯食◆∞――

塚玉和當地雞肉亲子丼

塚玉和當地雞肉亲子丼

JPY 790

奢華雞蛋雙倍使用※“冢玉”不是本地雞的雞蛋。

土雞炒飯

土雞炒飯

JPY 880

蝦子香味的鹽燒蕎麥面

蝦子香味的鹽燒蕎麥面

JPY 890

肉捲飯糰（1個）

肉捲飯糰（1個）

JPY 450

白米飯

JPY 200

――∞◆甜味◆∞――

冢玉佈丁

推薦

冢玉佈丁

JPY 490

口福入口即化※“冢玉”不是本地雞的蛋

今天的雪糕

今天的雪糕

JPY 390

請咨詢工作人員。

■■

備考

※小菜<一人份>480日元※本店引以為豪的雞肉料理為「配合料理，選擇土雞或仔雞的美味」※“冢玉”不是本地雞的雞蛋※根據採購情況登載內容可能會變更

餐廳資訊

細節

店名
Miyazakiken Nichinanshi Tsukada Noujou
類型 日式小酒館、雞肉料理、肉類料理
預約・查詢

050-5600-2403

可供預訂

可以預訂

地址

栃木県小山市城山町3-2-18 ホテルニューカシワビル 1F

Miyazakiken Nichinanshi Tsukada Noujou - 地図
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交通方式

① JR東日本小山站西口徒步1分鐘

距离小山 101 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期六

    • 16:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期天

    • 16:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

預算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥4,000～￥4,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8010401152646

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お通し代：480円(税込)

座位、設備

座位數

90 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

【有停車場】 豪華停車場 (店鋪後面) ※車滿時無法使用，敬請見諒※消費3000日元以上贈送1小時免費券

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.tsukadanojo.jp/shop_detail/0166

開店日

2015.9.16

電話號碼

0285-20-8060

備註

冢田農場官方TikTok https://www.tiktok.com/@tsukadaofficial

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