官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Isuien（Isuien）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、郷土料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5890-5251 |
| 可供預訂 |
可以預訂
＜インターネット予約について＞ |
| 地址 |
徳島県徳島市沖浜東1-54 |
| 交通方式 |
·從德島機場乘計程車約30分鐘從神戶淡路鳴門自動車道“鳴門IC”開車約40分鐘從德島自動車道“德島IC”開車約15分鐘從JR德島站乘計程車約10分鐘 距离二軒屋 832 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9010401057687 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
200 Seats （ 全部為您準備了單間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 單間 (6張榻榻米) 最多4人... 4間、單間 (8張榻榻米) 最多8人... 1間、單間 (10張榻榻米) 最多10人... 4間、單間 (15張榻榻米) 最多15人... 2間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙區 (庭院) |
| 停車場 |
可能的 20臺 (團體15人以上有免費接送巴士) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
088-626-0080 |
久しぶりの書き込みですが、ちょっとこれは；；；と思ってしまたので書き込みです。
義理のお義父さんとお義母さんにお呼ばれして
￥15000のコースを頂いてきました。
懐石のお料理だったのかな？と思います。
渭水苑さんを利用するのは３回目なのですが、
１回目はおばあちゃんのお祝いで￥5000のコースを。
２回目は値段は聞いていませんがお昼のランチを利用させて頂きました。
前２回は特にどうということもなかったのですが、
今回はちょっと頂けなかった。
といいますか、正直お義父さんが立腹して帰ってきてしまいました。
理由はお料理と担当して頂いた方の接客でした。
最初の問題は前付（だったでしょうか？最初のお料理）でした。
そこでお芋を甘く煮たものがあったのですが、お義母さんが「これ固くてとても噛めない」と言ったのです。
え？と思い、自分のものを食べてみたものの、とくにそういったことはなく
お義父さんも夫も同様に特に問題はなさそうでした。
しかし、再度食べることを試みたお義母さんでしたが、やはり固いということで
試しにお義父さんが食べてみたところ、「これは無理や」とのこと。
使われているお芋自体が、食用に用いるレベルのものではない。
普段から野菜を作っているお義父さんから見れば、これは屑芋と言われて当然のお芋であると言うのです。
これが￥1000えんや￥2000のコースでも「ん？」となっていたところでしたが、
今回は￥15000のコースということで「これはない」となってしまいました。
次に問題になったのは担当して頂いた方の接客でした。
お料理は個室で頂いていたのですが、
お料理の配膳の時、室内に入ってきて扉（ガラス襖のようなもの）を閉めずに配膳を開始されるのです。
今日は一段と寒かった昨日に比べ、まだマシだったとは言え大分と寒い夜だったので
開け放たれた扉から廊下の冷気が吹き込み、
扉に一番近ったお義母さんが寒がり、一度配膳時は扉を閉めてからにして欲しいとお願いしました。
その時と次の時くらいは閉めてくださっていたのですが、
その後くらいには元に戻り、室内の温度が冷えていく一方の状態。
正直、最初に部屋に通された時も「この部屋寒いっ」と思ってしまった室内で、
お酒も入りやっと温まったかな？と思っていた時分だったのでこれは堪えてしまいました；
他には、お義父さんのふぐ刺し用についていた醤油（たれ？）を
まだお皿に残っている状態で下げてしまったこと。（ふぐ差し自体は下げていない）
担当の方が敷かれていた絨毯の縁に足を引っ掛けてしまった時は、
戻した絨毯がお義父さんの上着の上にかぶさっていることに気付かなかったことなど。
お料理自体は前付から始まってデザートまで複数種類が出てきましたが、
美味しいことは美味しいものの、これといって感動もなく
正直なところ「この値段でこれか？」といったところ。
お義父さんお義母さんは前に食べた￥5000のコースとどう違っている？
使っている食材の種類（あわびやふぐなど）以外に違いが見られないとすら；
いつもは温厚なお義父さんですが、数が重なったこともあり
もう二度と渭水苑は利用しない！と大変立腹していました。
本当に普段はなかなか怒らないお義父さんなのでびっくりしましたが、
確かにこれはちょっと；；；
渭水苑さんは【贅沢な時間を心ゆくまで】をコンセプトに掲げたお店です。
親族のお祝いなどで使っていた特別な時のお店という認識でしたし、
お店の作り、空間、雰囲気が好きなお店だったので、改善を願うばかりです；；；