実演クレープ・シュゼットがお勧め！ : HENRI CHARPENTIER

平日の15時過ぎにも関わらず、10人以上がウェイティング。

名前をウェイティングリストに書いてから1時間以上は待ちます、とのこと。
（ウェイティングリストの半分はインバウンドの大陸からのお客様！）

というのも、カフェテーブルは6つしかなく、一回りするのに60分から90分とのことでした。

店内にもウェイティング用の椅子とテーブルがありますが、、、
そこは銀座だけあって、ブランドの大きなショッピングバッグを沢山抱えた先着の外国人観光客で既にいっぱいになっていました。
と言うわけで、近所をぶらぶらして来ました。

お店に戻るとすぐに席に通されました。
7割のゲストが伝統のクレープ・シュゼットを注文されるそうで、例に漏れず、注文しました。
清美オレンジと自家製バニラアイスクリームのトッピングもリクエストしました！

目の前で作ってくれる夢のような楽しい時間に、同伴者も大変喜んでくれました。
ディズニーランドのアトラクションのような、大変ホスピタリティの高い接客にも感動。
なのに、こんなに低価格なんて。。
なるほど。海外のお客様が絶えないわけです。

オレンジのリキュールと清美オレンジのソースが大変美味しくて、また、自家製のクレープ生地がもちもちしていて、ほんとうに美味しかったです。
（三つ星フレンチで食べたクレープシュゼットよりも正直美味しかったです）

紅茶が少し残っていたので、追加でナポレオンパイもいただきました。サクサクで美味しかったです！

ドリンクについては、カフェなので、もう少し種類が有ると良いなと思ったものの、この素晴らしいサービスと高コスパで、オペレーション維持するなら、増やすのは難しいかな。

アンリシャルパンティエのカフェは、芦屋本店、西宮店、銀座店の3店舗のみとのことです。
東京で、なんとか伺うことができて幸せでした。

何よりお店の皆様が、笑顔で大変親切で、おもてなしの心が素晴らしく、本当に日本の宝だなと思いました。