まさに優勝！
タイトル通りです。
御料理撮影が禁止の為なかなか感動をお伝えしにくいですがほんとにここは素晴らしいです。
いただいたものは同行者のコピペです。
芽芋 吉野煮
飯蒸し 鯛の胡麻和え
蛍烏賊 沖漬け
筍 直炊き
松葉蟹
近江牛と筍のしゃぶしゃぶ
たいら貝 花山葵
うすい豆
天ぷら そら豆 白魚 こしあぶら たらの芽 蕗の薹 筍 雪の下人参
ロールキャベツ 鴨肉
鯛のお出汁の煮こごり 雲丹
お刺身 鯛 鮪 河豚
お椀 大根 焼き穴子
琵琶湖 稚鮎
フライ 蟹のクリームコロッケ 子持ち昆布 玉ねぎ
根三つ葉 胡麻和え
粟麩 湯葉 ぜんまいの信太巻
鮎のごはん
筍とうすい豆のごはん
はらすごはん
牛肉のしぐれ煮ごはん
ちりめんじゃこごはん
お漬物
わらび餅
こちらの鮭はらす弁当は日本一美味しいと思ってます。
貫禄ですね。
東京日本料理最高峰と言われているお店のひとつです。
ホントに毎回素晴らしいお料理です。
お弁当の鮭ハラスおにぎり弁当これは間違いなく日本一美味しいお弁当だと思います。
いただいたものは同行者からのコピペです。
白子 茶碗蒸し
鯛胡麻和え 飯蒸し
松葉蟹 盛り合わせ
月の輪熊 近江牛 花山椒 しゃぶしゃぶ
茄子 味噌田楽 雲丹 フォアグラ
揚げ物 海老芋 舞茸 蓮根 貝の小柱の湯葉巻き くわい煎餅 銀杏
鰹 たたき
甲羅酒
お刺身 鯛 河豚の鉄皮巻き
お椀 金目鯛
太刀魚
フライ 松茸 玉ねぎ 猪
柿 白和え
大根 揚げ物
松茸と近江牛のすき焼き ごはん
松茸ごはん
はらすごはん
じゃこごはん
香の物
わらび餅
言うことなし。
貫禄のしつらえ。
すべてがパーフェクト。
私はグルメデビューが最近なので‘京味‘さん行けずじまいなんですがそのＤＮＡを正当に受け継いでおられるとのことです。
まぁとにかく東京でＴＯＰクラスに入るお気に入り店です。
最高です。
京味の味を正当に継承されてるＴＯＰクラスの日本料理店との前評判。
納得です。
素晴らしいお料理に数々。
ワインのセレクトも大変よかったです。
店内撮影禁止ということでしたが。
楽しい会食となりました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Iyuki（Iyuki）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都中央区 |
| 交通方式 |
從地鐵東銀座站4號出口徒步1分鐘 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥60,000～￥79,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
介紹制 |
74030円アルコール代金こみ。
シャンパーニュ良いのいただきました。
間違いないお店です。
今回は小個室。
季節を感じるお料理。
土瓶蒸し最高です。
季節ごとにお伺いしたいお店ですが誘われ待ちなので何とも。