菜單 : Ginza Bokujin

官方消息

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炭火燒烤的日本日本料理和嚴選的當地酒

Ginza Bokujin

(銀座 ぼくじん)
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更新日 : 2022/06/30

美食菜單

(税込価格)

關於服務費

收取3%的服務費。

◆極品肉炭烤七輪◆

青森縣產雞腿肉 (烤雞肉)

JPY 1,680

在美食家中成為話題的青森Shamo Rock。味道濃厚彈性十足。高湯出來的肉,烤的話更美味

青森縣產豬裡脊肉 (山崎豬肉)

JPY 1,520

位於青森縣產三澤市的三澤牧場生產的品牌豬的裡脊肉,腥味少且美味十足。

青森縣產牛裡脊肉 (八甲田短角牛)

JPY 4,800

瘦肉的美味豐富,最柔軟的部位幾乎沒有脂肪,從一頭上只能取少量的優質肉脂肪。

北海道產羊腿肉

JPY 1,580

不到0.4%的自給率,國產羊腿肉。來自新鮮度的美味和脂肪的甜味是絕品。

拼盤很劃算!

極品肉3種拼盤

極品肉3種拼盤

JPY 3,280

·青森縣產雞腿肉 (CHAMOROCK) 、青森縣產豬裡脊肉 (Yamazaki豬肉) 、青森縣產牛裡脊肉 (八甲田短角牛)

極品肉2種拼盤

JPY 2,480

·青森縣產豬腿肉、青森縣產豬裡脊肉 (Yamazaki豬肉) ※+110日元可變更為青森Chamo Lock

時令蔬菜拼盤

JPY 1,380

時令蔬菜烤好後,請蘸著美味的芝麻醬食用。

◆┤炭烤七林海鲜◆

鮮味海鲜拼盤

鮮味海鲜拼盤

JPY 2,980

從青森直送的海鮮鮮度超群!用七厘炭爐炙烤後食用的美味簡直就是奢侈・青森縣產太平洋斯氏柔魚一夜幹 (1片) ・青森縣產對蝦 (1只) ・北海道降冰鮮魚一夜幹 (2只) ・日本叉牙魚一夜幹

~單品也很受歡迎~

北海道鱈場蟹

北海道鱈場蟹

JPY 3,980

青森縣產帶殼超大扇貝 (人氣) 一個

青森縣產帶殼超大扇貝 (人氣) 一個

JPY 980

青森縣產槍烏賊一夜幹一片

JPY 1,080

青森縣產金槍魚頰肉生姜醬油3切

JPY 1,050

鹽烤對蝦一只

JPY 880

函館產冰下魚一夜幹2串

JPY 680

島根縣產星鰻風箏幹2切

JPY 880

秋田縣產雷魚一夜幹2串

JPY 550

◆青森直送鮮魚親◆

青森直送!新鮮度超群的刺身搭配本店引以為豪的日本酒...

刺身3種拼盤

刺身3種拼盤

JPY 2,400

※根據進貨情況,可以準備青森鮮魚五種拼盤,請咨詢工作人員。照片是五種拼盤。

◆冷菜攝◆

時令水果的維生素沙拉

時令水果的維生素沙拉

JPY 1,480

鱷梨和雪蟹的海藻沙拉

鱷梨和雪蟹的海藻沙拉

JPY 920

有機蔬菜和生火腿的凱撒沙拉

有機蔬菜和生火腿的凱撒沙拉

JPY 880

◆肴◆

松軟芝士豆腐

松軟芝士豆腐

JPY 780

蘿蔔泥醋涼拌炙烤扇貝和烤鱒魚

蘿蔔泥醋涼拌炙烤扇貝和烤鱒魚

JPY 780

芥末腌山藥

芥末腌山藥

JPY 680

炙烤明太子

JPY 680

炙烤鰩魚翅

JPY 680

芥末 (芥末) 拌海螺

JPY 680

◆考究的一品親◆

(雞肉) 青森縣產西京烤三文魚排

JPY 1,780

(肉) 國產豬頸肉西京燒

(肉) 國產豬頸肉西京燒

JPY 1,280

(魚) 銀鱈魚的西京燒

(魚) 銀鱈魚的西京燒

JPY 1,880

八甲田和牛碎切

八甲田和牛碎切

JPY 1,980

奢華3種西京燒拼盤

JPY 3,780

銀鱈魚·豬頸肉·夏莫洛克雞

京都腐皮包裹炸扇貝

JPY 1,380

味增燉煮牛筋

JPY 980

◆┤油炸油炸食品◆

炸河豚

炸河豚

JPY 1,580

炸茄子杏鮑菇蘿蔔泥橘子醬汁

炸茄子杏鮑菇蘿蔔泥橘子醬汁

JPY 720

炸雪蟹

炸雪蟹

JPY 1,760

新鮮番茄和芝士的炸細春卷

JPY 780

◆餐飲◆

迷你滿溢三文魚籽蓋飯

JPY 980

使用日本第一精選雞蛋的雪蟹雞蛋雜燴粥

JPY 1,080

日本第一講究雞蛋的雞蛋蓋飯

JPY 780

烤仔飯糰~高湯茶泡飯~

JPY 820

◆甜味◆

富含膠原蛋白的時令冰淇淋

JPY 650

粘糯巧克力松露

JPY 650

柔軟杏仁豆腐

JPY 580

千層可麗餅

JPY 680

限量季節甜點拼盤

JPY 1,980

餐廳資訊

細節

店名
Ginza Bokujin(Ginza Bokujin)
類型 日式小酒館、海鮮、日本酒
預約・查詢

050-5592-6320

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区銀座3-3-9 松岡銀座ビル 5F

交通方式

從銀座站A10 (和光前) ,在晴海大道GUCCI右轉,直行100米左右的松岡銀座大廈5F (步行1分鐘) 。

距离銀座 145 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 不定休日あり
預算

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料としてお会計の3%を頂戴します。

座位、設備

座位數

36 Seats

( 包場最多可容納26~36人)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

(店外、室外有吸煙區)

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒)

電話號碼

03-5159-7366

備註

咨詢請點擊bokujin.ginza@gmail.com《關於支付方法》信用卡消費1萬日元以上。