Sushi Taichi
(鮨 太一)- 標準
- 按訪問月份排序
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『鮨屋探しをやめた朧月の夜』
まさに今開催されている春の高校野球になぞらえるなら
2年ぶり2回目の来店というところだろうか。
地方を拠点に生活をしている身としては
東京で食べる食事のウ...
大きめのお寿司で大満足
銀座
鮨 太一
カウンター数席のコンパクトな店内
大きめのお寿司を頬張る幸せ...
………………………………………………………………………………………...
当然の再訪です(^^)
決して、個性や派手さがあるわけではないですが、同業者からも絶大なる支持を受ける、"鮨屋の中の鮨屋"。それが私的に、ザギンの裏名店たる所以の「太一」です(...
お昼に一人で伺いました。
12時開店と同時に入店すると、大将が鼻歌交じりにトロの筋をスプーンではがしてます。
はがしの中トロからスタートして怒涛の展開。
もう今更、私がレポすることなんて無い...
お任せコースで堪能(^^)
おつまみ数種類〜
特に鮑とカツオが美味しかった♬
お寿司は
はまぐり、中トロ、海老が美味しかった♬
お腹いっぱいで最後まで辿り着けなかったけど
ネタ...
銀座という立地にありながら、ランチの握りは5,000円からとお手頃価格。
そして！美味しい！！
ピーナッツで口と胃の準備運動をしまして。
握りはちゅうとろからスタート。
わ...
寿司界のレジェンドともいえる
太一親方の銀座の名店
築地のミシュラン獲得店である
鮨桂太の青山親方も排出している。
江戸前寿司のバイブルである
江戸前の旬にも登場するなど、多くの職人...
「鮨 太一」は、福岡や北九州らの名だたる〜鮨屋の大将からも推奨されていまして、今回、暖簾を潜らせて頂く事になりました。
７坪の店内、７席をすぐさま客が埋めます。
まずもって〜ランチ...
これだけ頂いて6600円はお得❗️
5000円のランチにお酒1本
ワサビ茎とカニ内子のお通し
マグロ赤身
小鰭
煮蛤
大トロ
車エビ
鰆
とり貝
まこうカレイ
ウニ
鰻
鉄火...
しんじつだけが魂をうつ！粋な石川太一氏の江戸前鮨は旬のネタと赤シャリが素晴らしいのはもちろんそのブレない信念と媚びない姿勢が常連や同業者たちに長く愛され続けている理由なのだと色々考えさせられたうまし！
訪問
2020年5月2日
場所
銀座駅から歩いて3分
予約
あり・電話・2週間前
待ち
予約のためなし
人数
1人
金額
5500円／人
注文
中...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Taichi（Sushi Taichi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-3573-7222 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 2F |
| 交通方式 |
地下鉄銀座駅から徒歩5分 距离銀座 266 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
鮨太一
銀座駅C3出口から徒歩3分、数寄屋通り隣の裏路地にある寿司店。
ランチのおまかせ握り(5500円or11000円)が評判のお店です。
※要電話予約
2月に電話した際は空席なし。
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