官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
【個室利用】神戸牛を使った厳選コースJPY15000＠銀座
-
神戸牛絹ロース
-
厚タン極とまぼろしのハラミ
-
中がふわふわ
-
いちぼ使用の肉寿司
-
神戸牛のヘレ
-
厚タン極
-
まぼろしのハラミ
-
まぼろしのハラミ
-
肉寿司
-
かめのこ、しんしん
-
焼き手の技術も◎
-
塩昆布で
-
いい肉質です
-
おろしでさっぱり
-
お皿もいいですね～
-
神戸牛のヘレ
-
箸休めのフルーツ
-
神戸牛サーロイン
-
牛出汁のスープ
-
サラダも美味しい
-
前菜のローストビーフ
-
前菜浅漬けとナムル
-
オリーブとキムチ
-
〆牛出汁のお茶漬け
-
〆2、冷麺
-
相方はティラミス、バニラアイス
-
選べるデザート、宇治金時
-
個室
-
入口はこちら
-
ご馳走様でした_(._.)_
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ushiya Ginbei
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、洋酒吧、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5868-8655 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・別途サービス料10％頂戴いたします。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
東京地鐵銀座站C2出口步行5分鐘JR新橋站銀座口步行5分鐘JR有樂町站中央口步行6分鐘 距离銀座 366 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010401151364 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％・席により個室料有り |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 ※5位以上的情況下，請電話咨詢。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 包括電子煙在內，完全禁煙。沒有準備吸煙室。 |
| 停車場 |
不可能 最近的大型停車場是西銀座停車場 (24小時營業) 。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
《晚餐》平日請中學生以上人士使用。關於周末和節假日，根據座位可能會有引導，請打電話咨詢。《午餐》兒童入店沒有年齡限制。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.6.14 |
| 電話號碼 |
03-6228-5600 |
| 備註 |
前一天22時以後取消或擅自取消的情況下，在所有預約時將收取100%的取消費用。關於無故取消，在收取預約金額100%的基礎上，拒絕下次以後的預約。・僅預約座位時1位客人需支付5000日元的取消費。※每個方案有個別取消費用的設定時，會優先。請務必確認指定完全單間的情況下另外收取2,000日元，指定特別單間的情況下另外收取3,000日元。※請確認空置狀況。 |
高級感のあるファサード
2階の階段を上がり、予約の名前を告げます。
落ちついた雰囲気の店内
本日は個室利用になります。
【頂いたもの】
コース=15000円
フルアテンドでお願いしました。
☆前菜五種盛合わせ
キムチにはオリーブ、浅漬けは芽キャベツと薩摩芋と人参、レンコンの乗ったナムル、ローストビーフ
ガラスのお皿も可愛いです。
☆極みタン塩
かなり分厚くカット
包丁も入り、タン元の柔らかい部位を堪能
中心の部分がふわふわ
☆まぼろしのハラミ
適度な弾力でジューシー
乾燥ガーリックもアクセントに
☆神戸牛絹ロース
この辺りの肉質は流石
山葵で円やかに
☆肉寿司
使用部位は茨城県のいちぼ
肉質とシャリとのバランスが◎
☆吸物
本日のスープは、神戸牛から取った出汁のスープ
いいお出汁出てます。
☆神戸牛赤身1種
赤身の強いももの部位神戸牛かめのこ
塩昆布をアクセントに
☆神戸牛霜降り1種
神戸牛しんしん
大根おろしでさっぱりと
牛脂も神戸牛の脂を使用する拘り
☆箸休め
フルーツのマリネ
苺、葡萄、柿、梨
☆神戸ヒレ
きめ細かく柔らかな食感
脂も甘く正に神戸牛
☆神戸牛サーロイン
少し厚めのカットですが、口の中で解れていく食感
むっちゃ美味しい!
☆〆
相方は、盛岡冷麺を選びました。
もちもちの麺にスープもいいお味
さっぱりとスダチで
自分は、和牛出汁のお茶漬け
牛出汁ですが、サラサラと食べれました。
お好みで塩昆布
☆甘味
相方、ティラミス、バニラアイス
自分、宇治金時
専門店のような本格的なデザート
白玉にあんこも入って、ふわふわ系
今回はフルアテンドでお願いしましたが、楽しいトークを混ぜながら商品説明もしっかり。
サービス面でも満足の流石の銀座流◎
ご馳走様でした_(._.)_