官方消息
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Sushi Ginza Onodera
(鮨 銀座 おのでら)
東京都 中央区 銀座 5
東京都 中央区 銀座 5
[おまかせ 特別] ¥16500 +追加
イクラの茶碗蒸し
・金目鯛○
・墨烏賊
蒸物 (甘鯛・桜海老・冬瓜)
・本鱒 ヅケ
・北寄貝 炙り
・本鮪 赤身 ヅケ
・牡丹海老 or 車海老
・鰹 炙り 行者大蒜○
・毛蟹
揚物 (ゴールドラッシュ・万願寺とうがらし)
・鰯◎
・本鮪 大トロ 蛇腹◎
赤出汁
・ノドグロ 炙り
牡丹海老 頭
ぬか漬け (白瓜・蕪)
・バフンウニ
玉
追加 ¥6600
・ツブ貝
・トロたく巻
・穴子 (塩・ツメ)
抹茶のブラマンジェ
東京都 中央区 銀座 5
[旬のおまかせ握りコース 風] ¥8800
イクラの茶碗蒸し
・クエ ポン酢ジュレ
・メジマグロ
・墨烏賊
・真鯵
・鮪 赤身 ヅケ
・車海老
・毛蟹
べったら漬け
赤だし
・鮪 中落ち
・鮪 中トロ
・ノドグロ 炙り
・バフンウニ・ムラサキウニ
・玉子
追加
・春子鯛
・鮪 中トロ
・トロたく巻
抹茶のブラマンジェ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Ginza Onodera
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
03-6853-8878 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F |
| 交通方式 |
從地鐵都營淺草線/日比穀線東銀座站4號出口步行1分鐘進入歌舞伎座正面對面的小巷後左側即是。 距离東銀座 89 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
ランチ、ディナー共にサービス料10%頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ B1F吧臺10席2F吧臺12席，餐桌4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
午餐和晚餐都可以享用單一套餐也沒問題。 （基本上，我們不允許10歲以下的兒童入住。） |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.4.1 |
| 備註 |
季節主廚套餐【白天】8,000日元、10,000日元、13,000日元～【夜場】25,000日元～取消費用：當日100%（取消或變更必須在前一天辦理） 午餐日元元 |
[旬のおまかせ握りコース 月] ¥11000 +
蟹の茶碗蒸し○
◎松皮鰈 昆布〆 (北海道 函館)
○平貝
○鯵 釣り
○皮剥 肝
○小鰭
べったら漬け
◎牡丹海老 (北海道 噴火湾) ◎車海老 (大分)
赤だし
◎寒鰤 漬け (富山 氷見)
・〆鯖
○鮪 中落ち (大間)
○喉黒 炙り 京都の辛味大根
蝦夷馬糞雲丹 軍艦巻き
◎鮪 大とろ (大間)
玉
抹茶のブラマンジェ○
追加
・春子鯛
○鮪 赤身 (大間) x2
◎鮪 中とろ (大間) x2
とろたく巻き○ (大間)
鮪はすべて 初競り一番マグロ (青森 大間 212㎏ 3604万円)