官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Ba sai(Ba sai)
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類型 | 馬肉料理、日式小酒館、涮涮鍋 |
預約・查詢 |
050-5890-7899 |
可供預訂 |
可以預訂
ランチお席のご利用時間は1時間を目安にお願いいたします。 |
地址 |
東京都中央区銀座3-9-4 草野ビルディング B1F |
交通方式 |
從東京地鐵東銀座站A2出口徒步3分鐘從東京地鐵銀座站A8出口徒步5分鐘從JR有樂町站徒步8分鐘 距离銀座一丁目 281 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4040001033660 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2014.2.1 |
電話號碼 |
03-6264-1234 |
備註 |
自2024.5、24號起,我們將以原材料漲價等理由對價格進行調整,給各位顧客帶來不便。對不起。 |
(2020.09.03)
ヒューリックスクエアとJRの高架に挟まれるディープな一角にあった『馬菜』が銀座へ移転して一年
どこへ移ったのだろうと気にながらもいつの間にか失念してしまっていたお店なのですが、昨日インスタグラムにアップされていた画像を見て今日のランチはこちらでいただくことに決めたのであります
銀座三丁目のマロニエ通り
おいしいすき焼きやしゃぶしゃぶがいただける『銀座吉澤』の2軒隣りであるとのことですから、これまでに何度もお店の前を歩いていたにもかかわらず気付かずに通り過ぎていたようであります
目的をもって歩いてみますとビルの入り口に置かれた移動看板や壁面に貼られた大きめなメニュー版に気付くことができたのですが、地下にあるお店へと下る階段の間口は半間ほどと狭いことからこれまで見過ごしていたのでありましょう
店内にはカウンター席やテーブル席のほか個室もふた部屋あるとのことですが、壁で仕切られていることから広がりを感じることはなく圧迫感を感じることは拭えませんね
そんなお店がお昼に提供してくれるのは「馬肉重」と「馬肉大トロ重」、それにA5ランクの黒毛和牛を使った「ローストビーフ重」の3品でありまして…
いつもならば迷うことなくローストビーフに飛びつくのでしょうが、ここは馬肉のお店
“口の中でとろける”とある馬肉大トロ重をいただくことにいたします
それは数年前に話題になった十勝産の“牛トロフレーク”のようなものでありまして…
冷凍状態でご飯の上に乗せられたフレークはご飯の温かさでほど良く溶けていますので、お口に入れたときにはとろけようで…
馬肉でありますので淡白な味わいなのですが、そこに特製のタレの甘みが加わることで一層おいしくいただくことができました
残念に思えたのは人参スープに添えられたスプーンが安っぽいティースプーンであったこと
少量ずつ何回も口に運ぶことになるのですが、これでは折角のスープのおいしさを味わうことができず、器を口元に運んでしまったのですが…
器をタスカップのようなものに変えるなり、ブイヨンスプーンを添えるなりの改善していただきたいものであります